Neste ano, o feriado da Independência do Brasil cai no sábado, mas se engana quem pensa que não terá programação especial no Estado para curtir mesmo assim. Entre os dias 06 e 08 de setembro, Domingos Martins será o palco da edição de inverno do Circuito Capixaba de Cerveja Artesanal. O evento acontece no Sesc de Domingos Martins e terá entrada gratuita. Na programação, muita música, gastronomia de alta qualidade e, é claro, as melhores cervejas artesanais da região.
O Circuito Capixaba de Cerveja Artesanal é uma verdadeira celebração da cultura
cervejeira do Espírito Santo, destacando-se como um dos principais eventos para os
amantes da tradicional gelada, uma verdadeira paixão nacional.
Nesta etapa em Domingos Martins, além de poder apreciar mais de 40 estilos
diferentes de cervejas, o público terá a oportunidade de curtir shows de artistas
capixabas. Nano Vianna, Alexandre Borges Quinteto, Orquestra Ammor, Banda 027,
Marcelo Ribeiro, Saulo Simonassi e Duets revezam no palco durante o final de
semana garantindo o ritmo do festival. “Estamos muito felizes em trazer o Circuito
para Domingos Martins. Será um momento inesquecível, com muita cerveja boa,
música e aquele friozinho típico das montanhas capixabas”, comenta Zé Olavo
Medici, idealizador do evento.
O Circuito Capixaba de Cerveja Artesanal se consolidou como um evento para toda
a família. Além das diversas opções de cervejas artesanais, o público poderá
aproveitar uma variedade de pratos e petiscos oferecidos por chefs e restaurantes
da região. Para os pequenos, haverá uma área de recreação, garantindo diversão
para todas as idades. “Nosso objetivo é proporcionar uma experiência completa
para o público. Queremos que as pessoas venham, se divirtam e conheçam o que
temos de melhor na cultura cervejeira capixaba”, declara Zé Olavo.
Essa edição acontecerá na área de eventos do Centro Social de Turismo e Lazer do
Sesc em Domingos Martins, conhecido pelas hospedagens em estilo europeu e pela
belíssima paisagem. A estrutura contará ainda com mais de 1.000 m² de área
coberta, com mesões e bancos para o conforto do público. De acordo com Zé Olavo, o local escolhido para o evento é uma atração à parte, garantido o conforto e a
segurança necessários para capixabas e turistas, além de proporcionar uma
programação diferenciada para o final de semana.
A harmonização perfeita: cerveja artesanal e o clima das montanhas
Quando o inverno chega, é comum que muitos pensem em abrir uma garrafa de
vinho. No entanto, o Espírito Santo, especialmente em suas montanhas, é um
reduto de cervejarias artesanais premiadas. De acordo com a produção do evento, a
combinação do frio com uma cerveja bem gelada pode ser surpreendentemente
agradável. “Ao contrário do que muitos pensam, o inverno é uma estação perfeita
para se apreciar cervejas mais encorpadas”, sugere Zé Olavo.
Segundo o organizador do evento, algumas boas pedidas para serem degustadas
são as cervejas dos tipos Weiss, feita com trigo, bastante frutada e encorpada, com
notas de banana e cravo; Belgian Blond Ale, uma cerveja densa e consistente, com
notas frutadas e maltadas; e a mais conhecida IPA, caracterizada por ser mais
encorpada, amarga e com uma tonalidade alaranjada. “Essas cervejas, e outras
com notas de café, chocolate e especiarias, harmonizam perfeitamente com o clima
frio da região e a rica gastronomia do nosso evento”, complementa Zé Olavo.
E para aqueles que não abrem mão do sabor do vinho, o produtor do Circuito
Capixaba de Cerveja Artesanal sugere degustar uma boa Grape Ale: “É uma
mistura inusitada de cerveja pilsen com vinho. Uma bebida com aroma frutado e
sabor único. Vale a pena experimentar!”, indica.
Sustentabilidade
Não bastassem todas as atrações, o Circuito Capixaba de Cerveja Artesanal ainda
agrega cuidado com o meio ambiente. O evento não trabalhará com copos
descartáveis, diminuindo assim o impacto e a geração de resíduos. “O nosso evento
se preocupa com a sustentabilidade e com a reciclagem dos resíduos. Para evitar
um descarte excessivo de copos, o público será convidado a adquirir o nosso copo
ecológico e reutilizável – que ainda servirá como uma bela lembrança que vai
acompanhá-lo por muitos anos. E, claro, aqueles que quiserem trazer seus próprios
copos de casa, podem ficar à vontade!”, finaliza Zé Olavo Medici.
Circuito Capixaba de Cerveja Artesanal – Etapa Domingos Martins
Quando: 06, 07 e 08 de setembro (sexta, sábado e domingo)
Local: Sesc de Domingos Martins (R. Ayrton Senna, s/nº – Soído,
Domingos Martins).
Entrada Gratuita
Programação:
6 de setembro (sexta-feira)
18h – Abertura
19h – Dicas Sommelier
20h – Alexandre Borges Quinteto
22h30 – Nano Vianna
7 de setembro (sábado)
16h – Abertura
16h30 – Orquestra Ammor
20h – Banda 027
22h30 – Marcelo Ribeiro
8 de setembro (domingo)
11h – Abertura
11h30 – Saulo Simonassi
14h – Duets
17h – Encerramento
