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Gastronomia

Mauka Ocean Club: beach club em iriri com DJ, alta gastronomia e lounges com vista para o Oceano

O verão ganhou um novo hotspot: com vista para o Monte Aghá e o Oceano Atlântico e ao lado da badalada Praia da Areia Preta, o Mauka Ocean Club é o novo destino para quem procura aproveitar o sol no Sul do Espírito Santo

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Mauka Ocean Club

Oferecendo uma experiência única para os amantes do sol, mar e boa companhia, o beach club une um ambiente sofisticado, solar e praiano, com um cardápio delicioso, drinks especiais, DJ e a exclusividade de quem gosta de curtir a alta estação no conforto de um lounge, por exemplo.

Localizado na rua Desembargador Antonio José, o Ocean Club funcionará todos os dias como restaurante, e, a partir das 16h, terá sempre um DJ para animar a chegada do pôr do sol.

O cardápio, assinado pelo chef Kevin Sarmento, se apoia em dois pilares: mar&fogo. Entre as opções de entrada, ceviche de peixe branco com chips de banana da terra (R$ 59,90), um delicioso polvo na manteiga (R$ 110,00) e croquete de salmão (R$ 56,90). Destaque ainda para as moquequinhas de siri (R$ 74,90), sururu (R$ 64,90) e camarãozinho (R$ 69,90). Vale compartilhar com os amigos o camarão cremoso com cebola crispy (R$ 194,90). O arroz de mariscos (R$ 329,90) também brilha entre as opções.

Os risotos variam do grana padano com medalhão de filé mignon (R$ 94,90), ao limone com salmão grelhado (R$ 98,90), chegando ao de frutos do mar (R$ 146,90). E um prato que não pode faltar é a típica moqueca capixaba, entre as opções há o prato feito com cação (R$169,90), cação ao molho de camarãozinho (R$ 200,00) e ao molho de camarão VG (259,90); Outro opção é servida com o peixe badejo (R$194,90), há também o badejo ao molho de camarãozinho (R$ 249,90) e ao molho de camarão VG (299,90); todas essas opções vêm acompanhadas de arroz, pirão e moquequinha de banana. No Mauka o verão também fica mais doce com a torta holandesa (R$ 39,90), a pavlova de frutas vermelhas (R$ 49,90) e o bolo gelado de coco com sorvete e pipoca doce com caramelo salgado (R$37,90).

Além disso, para acompanhar o momento relaxante e de descontração não faltam opções de bebidas. Com uma extensa cartela de bebidas as opções variam desde caipirinhas tradicionais até coquetéis tropicais. O Santo Mauka (R$37,90) leva gin, xarope de de capim santo, limão e tônica em sua composição; o Iriri Summer (R$26,90), é feito de vodka, gengibre, xarope de maçã e limão; uma outra opção é o Clericot brut 1L (R$180,00), com espumante brut ou vinho branco, mix de frutas frescas, e triplo sec. Na cartela também há espaço para o especial do dia (R$39,90), que é uma criação do dia do bartender.

Além disso, drinks clássicos também são servidos, Mojito (R$34,90), Penicillin (R$36,90), Moscow Mule (R$33,90), Honey Gin (R$39,90) e muitas outras opções como cachaça, saque e variedades de vodkas. E claro que, na praia, o que não pode faltar é cerveja bem gelada, as opções se estendem para Spaten (R$12,90), Stella (R$13,90), Corona (R$14,90) e Becks (R$15,90). Para os fãs de vinhos e espumantes a cartela também não decepciona, com rótulos de bebidas chilenas, argentinos e italianos a carta varia entre vinhos brancos, tintos e verdes.

O Mauka é multiuso: perfeito para reunir a família, se divertir com os amigos ou sediar um encontro de verão. É possível optar pelo day use – modalidade em que os clientes podem reservar uma mesa ou lounge para curtir o dia todo. Haverá também opção de atendimento por ordem de chegada e a possibilidade de ocupar os lounges “Ocean Front”, um ambiente mais agitado, perfeito para passear pela carta de drinks enquanto curte o set dos DJ’s da casa.

Virada para 2024

O Mauka já confirmou uma virada de ano “full all inclusive” – buffet e open bar – com warm-up do Dj Jotta F., Banda Trilha tornando a virada mais especial, Dj Phill, Barbieri trazendo o mais animado do sertanejo e piseiro. E pra fechar com chave de ouro, Dj Phill em um b2b com Gabriel no Live Sax ao nascer do sol.

No open bar, espumante, whisky, gin, vodka, drinks, cerveja, água, refrigerante, sucos e energético. No buffet, ilhas toscana, árabe, mediterrânea, japonesa, fast food, mesa de frutas, ilha de doces e café da manhã – de 21h30 às 6h.

Já no primeiro dia de 2024, quem comanda as festividades no Mauka é a dupla sertaneja Breno & Bernardo ao lado da DJ Monia Lombardi.

Mauka Ocean Club

SERVIÇO

Mauka Ocean Club – Restaurant & Beach Club

Endereço: Praia da Areia Preta – Rua Desembargador Antonio José – Iriri-ES

Horário de funcionamento: 12h às 23h

Instagram: @maukaoceanclub

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Shows

Em maio: programação Festival de Outono transforma Linhares em palco de experiências gastronômicas, artísticas e musicais

De 07 a 09 de maio, evento reúne shows, pratos autorais e intervenções artísticas no bairro Três Barras. Confira a programação completa!

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Entre os dias 07 e 09 de maio, o Festival de Outono de Linhares ocupa o bairro Três Barras com uma programação que une música, gastronomia e arte em um mesmo espaço, reforçando o potencial da cidade como destino de lazer e vivências culturais no Norte do Espírito Santo. Idealizado por Itagildo Marques e Werliton Machado, o evento aposta na diversidade para criar conexões entre público, artistas e empreendedores locais.

“O Festival de Outono é sobre criar experiências que conectam as pessoas em diferentes camadas. Quando alguém prova um prato, assiste a um concerto ou se reconhece em uma obra de arte, ela não está só consumindo, mas se conectando com a história da cidade, com quem veio antes e com o que ainda estamos construindo. É um encontro entre gerações, entre passado, presente e futuro, no qual a cultura deixa de ser apenas contemplada e passa a ser vivida.”, destaca Itagildo Marques.

Estabelecimentos confirmados

Na gastronomia, já estão confirmados os estabelecimentos: Espigueiro, Fuê, Cambucá, Recanto João de Barro, Bisis, Tio Naldo Petiscaria, Musta, Don’t Bone e La Rústico. Na ocasião, eles apresentam suas criações autorais e exclusivas que valorizam ingredientes regionais e a identidade linharense. Durante o festival, o público também participa ativamente ao eleger seus pratos favoritos por meio de voto popular, que definirá os vencedores de uma premiação oficial com valores em dinheiro e vale-compras, incentivando a criatividade e destacando os talentos locais.

Melina Furlan, da banda Dona Fran

Música para todos os gostos

A programação musical se distribui em diferentes palcos e estilos, reunindo nomes como André Máximo, Weverson Pessoti, Golpe de Mestre, Big Bat Blues Band e Dona Fran, além de atrações como Fogo na Coisa, com o forró pé de serra, e o grupo SAMBADM, garantindo uma trilha sonora diversa ao longo dos três dias. Um dos pontos altos acontece no palco da Igrejinha cenográfica, que recebe apresentações da Camerata de Linhares e da Camerata SESI, com o projeto Rockestra, unindo música erudita e contemporânea em uma experiência imersiva.

Manifestações artísticas

A arte também ganha protagonismo com a presença da Igrejinha Velha, recriada de forma cenográfica quase em tamanho real, como um elo entre memória e experiência. Mais do que uma estrutura, o espaço se transforma em um cenário vivo, onde luz e imagem se encontram em projeções de video mapping com obras da artista naif Nice Avanza, que ficou reconhecida internacionalmente e destacou em suas obras as culturas agrícolas locais, além da rica fauna e flora linharense. Além de ser originária da região, suas criações têm tudo a ver com as características outonais.

A proposta artística do festival fica completa com a exposição do artista urbano Jota, que revisita a obra de Nice Avanza sob um olhar contemporâneo, criando um diálogo entre diferentes tempos e linguagens.

Camerata Sesi é atração do sábado

Produtos artesanais e o resgate das origens linharenses

O Festival de Outono traz ainda a proposta da Mercearia Conceição, um espaço que faz referência à tradicional Rua da Conceição, ponto de partida do desenvolvimento da cidade. Segundo Werliton Machado, esse ambiente foi projetado para valorizar o lado artesanal da cidade, reunindo pequenos negócios que se dedicam à produção de destilados, embutidos, queijos, itens feitos à mão e derivados do cacau.

Confira a programação musical completa!

07 DE MAIO (quinta-feira) – a partir das 18h

André Máximo

STM

Golpe de Mestre

08 DE MAIO (sexta-feira) – a partir das 18h

Weverson Pessoti

Camerata Linhares

Fogo na Coisa

SAMBADM

09 DE MAIO (sábado) – a partir das 16h

Trup Passarim do Brasil

Hey, Teacher – Acústico

Camerata SESI – Projeto Rockestra

Big Bat Blues Band

Dona Fran

Festival de Outono de Linhares

Quando: 07 a 09 de maio

Onde: Bairro Três Barras – próximo a Praça, em  Linhares (ES)

Horário: 07 de maio – 17h30 às 00h | 08 de maio – 17h às 00h | 09 de maio – 15h às 00h

Entrada gratuita

Informações: através do instagram @projetosabor.es

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Gastronomia

Circuito Burger: Maior festival de hambúrguer do ES reúne 160 lanchonetes participantes em sua 2ª edição

Com lanches inéditos e criados exclusivamente para o evento, concurso será realizado de 10 a 31 de maio em 16 cidades de Norte a Sul do Estado

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Bateu a fome? O hambúrguer é, sem dúvidas, aquele pedido favorito de quem curte comer algo fora da rotina. Seja o clássico “podrão” de bairro ou o enfeitado lanche gourmet, o importante é que seja acompanhado de muita maionese temperada. E é por isso que foi criado um concurso para eleger o melhor hambúrguer do Espírito Santo.

O Circuito Burger, maior festival capixaba de hambúrguer, chega a sua 2ª edição mirando ampliar o sucesso do ano passado. Com cerca de 160 lanchonetes participantes, o concurso será realizado em 16 municípios de Norte a Sul do Espírito Santo, com criações inéditas e exclusivas de um dos pratos mais famosos do mundo. O evento vai acontecer de 10 a 31 de maio por meio do aplicativo Plus Delivery, o mais usado no interior do Estado.

A ideia do Circuito Burger é eleger o melhor hambúrguer do ano no Espírito Santo. Para participar, cada lanchonete deve criar uma receita inédita, que poderá ser avaliada pelos clientes que a pedirem por meio da plataforma de delivery de comida.

O concurso tem ainda as categorias Atendimento, Entrega e Qualidade do Produto. E aqui não há limites para a criatividade: pode “podrão”, gourmet, com carne de frango, carne de peixe, sem carne (vegano), com maionese de batata, banana frita, o dobro ou triplo de bacon, acompanhamentos diferentões… e por aí vai.

Na primeira edição do Circuito Burger, em 2025, foram mais de 15 mil lanches vendidos em duas semanas e meia. Ao todo, a movimentação financeira gerada pelo evento foi de mais de R$ 10 milhões nas cidades participantes.

“Neste ano, vamos expandir o que deu certo para mais cidades, incluindo desde os pequenos negócios às grandes lanchonetes. Todo o processo, do pedido à votação, acontece dentro do aplicativo Plus Delivery”, afirma Luiz Henrique Sabadini, organizador do Circuito Burger.

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Gastronomia

Do café da manhã ao jantar: The Bank promove experiência gastronômica diferenciada na Praia de Itaparica

Inspirado nos pubs londrinos, restaurante e coquetelaria aposta em criações como Full English, ovos benedict, fish and chips, além de coquetéis clássicos e autorais, em um ambiente que se transforma entre a luz natural da orla durante o dia e uma atmosfera mais intimista à noite

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Entre o som do mar e a movimentação suave da orla de Itaparica, o The Bank propõe uma experiência que leva o capixaba a aproveitar o dia nos detalhes. Do café da manhã ao jantar, o espaço convida o público a ocupar o tempo com mais pausa, em uma dinâmica que combina gastronomia, coquetelaria e ambientação pensada para diferentes momentos.

Durante a manhã e início da tarde, o ambiente privilegia a luz natural e a integração com a paisagem. É nesse contexto que o brunch ganha protagonismo, com referências diretas à tradição inglesa. Entre as principais criações, o clássico Full English reúne ovos, linguiça, bacon, feijão ao estilo britânico, cogumelos e pão sourdough. Os ovos benedict aparecem em versões com presunto e também com pato desfiado, enquanto opções como ovos mexidos no sourdough e avocado toast completam o menu. As focaccias — disponível com presunto de Parma, haddock defumado ou pato desfiado — ampliam as possibilidades para refeições leves. Para acompanhar, há opções de cafés como espresso e cappuccino, além de chás, parte da cultura britânica.

Ao longo do dia, o cardápio evolui para pratos que estruturam a experiência do almoço até a noite. E assim, a luz natural vai cedendo espaço a uma iluminação mais baixa e o espaço assume uma atmosfera mais reservada, sem romper com a proposta inicial. A mudança acompanha o ritmo do serviço e reforça a ideia de permanência.

Entre as seleções de entradas, ganham destaque os scotch eggs (ovos escoceses), os croquetes de pato confitado e a lula crocante com aioli cítrico. Nos principais, o menu reúne preparos como o The Bank Burger, o haddock com purê de cenoura e o clássico British fish and chips, com bacalhau empanado em massa de cerveja artesanal. Também aparecem cortes como o bife de ancho e o carré de cordeiro, além do pato servido com batatas assadas e vegetais.

A carta de drinks acompanha essa proposta. Clássicos como negroni, espresso martini e aperol spritz dividem espaço com combinações que exploram ingredientes como pepino, pera, ervas e cítricos, caso do Cucumber cup e do Pear and thyme fizz. A seleção inclui ainda variações com gin, vodka e Bourbon, mantendo diálogo com a tradição dos pubs ingleses.

Especialmente na próxima segunda, 13 de abril, feriado de Nossa Senhora da Penha, a casa vai funcionar das 8h às 00h.

The Bank

Funcionamento no feriado da Penha: Sexta a segunda, de 8h às 00h

Funcionamento normal da casa: quarta a domingo, de 8h às 00h.

Endereço: Rua Itabaiana, 32, Praia de Itaparica, Vila Velha.

Informações: @thebank.w1

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