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Gastronomia

Dia Internacional da Cerveja: restaurantes e cervejarias oferecem promoções especiais, dose dupla e até couvert gratuito para celebrar a data

Comemorado na primeira sexta-feira do mês de agosto, a data, que neste ano acontece no dia 2, terá promoções variadas em estabelecimentos capixabas, um convite para quem é amante da bebida. Confira alguns locais que vão participar da comemoração!

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Comemorado na primeira sexta-feira de agosto em mais de 80 países, incluindo o Brasil, o Dia Internacional da Cerveja brinda uma das bebidas mais antigas e populares do mundo. Originada há milhares de anos, a cerveja desempenhou papéis diversos nas culturas ao redor do globo, desde rituais religiosos até encontros sociais. Esta data especial foi criada em 2007, por um grupo de amigos em Santa Cruz, na Califórnia, com o objetivo de reunir amigos para apreciar a bebida, homenagear os profissionais da indústria cervejeira, incluindo os garçons, que as levam geladinhas e caprichadas aos clientes, além de celebrar as diferentes culturas cervejeiras do mundo.

Sandro Castro será atração musical do Manhattan Food e Drinks nesta sexta, dia da cerveja. Foto: Divulgação

Em Vitória, o recém-inaugurado Manhattan Food & Drinks, na Enseada do Suá, será um dos locais de comemoração da data. Na sexta-feira, de 17h às 23h30, os clientes terão chope Amstel geladinho (300 ml) de R$ 10,90 por R$ 8,90 a noite toda. Além da promoção da bebida, a casa também terá música ao vivo, de 18h às 22h, e o couvert será gratuito. Quem vai animar a noite é o cantor Sandro Castro com um repertório diferenciado nos estilos Folk, Blues, PopRock anos 80, Baladas internacionais e Rock.

Já na região de Guarapari, na charmosa Rota da Ferradura, em Buenos Aires, a cervejaria Buena Vista não ficará de fora da comemoração. Na sexta-feira, durante todo o horário de funcionamento da casa, das 12h às 20h, haverá dose dupla de qualquer estilo de chope (300 ml ou 473 ml). Atualmente, entre as opções disponíveis no reduto cervejeiro e gastronômico estão Pilsen, American Blonde, Red Ale, Stout, Bohemian Pilsen, IPA, Double IPA e Hope Lager.

Dose dupla de todos os chopes na Buena Vista Cervejaria, em Guarapari. Foto: Divulgação

Manhattan Food & Drinks

Neste dia 2 de agosto, a casa promove um happy hour especial com chope Amstel por R$ 8,90 de 17h às 23h30, horário de funcionamento do restaurante. Além disso, também não cobrará couvert da música ao vivo com Sandro Castro.

Endereço: Rua José Alexandre Buaiz, 230, Enseada do Suá – Vitória

Horário de funcionamento: de 17h às 23h30

Música ao vivo: das 18h às 22h

Instagram: @manhattan.vix

Buena Vista Cervejaria

Dose dupla de todos os estilos de chope da casa nesta sexta-feira, dia 02

Endereço: Av. Arthur Arpini, s/n – Rota da Ferradura, Buenos Aires, Guarapari

Horário de funcionamento: 12h às 20h

Instagram: @buenavistacervejaria

Chope Amstel por R$ 8,90 no Manhattan. Foto: Rafael Souza

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Gastronomia

Semana do Cliente: Outback celebra a data com descontos e benefícios para os consumidores

Ações acontecem até domingo (20) e está disponível nas unidades do Shopping Vitória, Shopping Vila Velha e Mestre Álvaro

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Na semana em que se comemora o Dia do Cliente, o Outback Steakhouse promove descontos especiais no delivery e nos restaurantes de todo o Brasil. No Espírito Santo, a oferta acontece no Shopping Vitória, no Shopping Vila Velha, e no Shopping Mestre Álvaro, na Serra, até o próximo domingo, dia 20 de setembro.

Quem for a qualquer uma dessas unidades pode garantir 15% de desconto nos pratos Kookaburra Wings, as famosas asinhas de frango empanadas com um blend de temperos, e na Jr. Ribs for Two, a versão júnior das icônicas costelas com molho barbecue para duas pessoas, servidas com dois acompanhamentos.

Para quem prefere aproveitar os descontos em casa, há opções especiais no delivery de acordo com o dia da semana, incluindo pratos como Toowoomba Pasta, Jr. Ribs for Two, Super Wings, The Outbacker Burger e Kookaburra Wings. Os descontos estão disponíveis no aplicativo Meu Outback ou iFood.

Fica a dica!

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Gastronomia

Primavera ganha novo sabor na Gelato Borelli

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Para acompanhar a primavera, a Gelato Borelli preparou uma novidade que combina cremosidade, acidez e crocância em uma mesma sobremesa. A partir de 15 de setembro, entra em cena o Cheesecake de Maracujá, sabor sazonal disponível até o próximo dia 27.

A novidade reúne gelato de queijo tipo quark, cobertura de maracujá e finalização com bolacha triturada. A inspiração vem da clássica sobremesa cheesecake, mas ganha uma versão gelada, com o maracujá trazendo um contraste mais fresco e levemente ácido à cremosidade do gelato.

Disponível nas unidades da Gelato Borelli Praia do Canto e Shopping Vitória.

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Gastronomia

Gnocchi con polpo alla Luciana é o novo destaque do Da Stefano Cucina Italiana

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O cardápio do da Stefano Cucina Italiana, na Prainha, em Vila Velha, acaba de ganhar um reforço. É o Gnocchi con polpo alla Luciana, uma criação que reúne o tradicional nhoque artesanal de batata a uma das preparações mais emblemáticas da cozinha napolitana.

O prato combina nhoque de textura macia e delicada com molho de tomate artesanal, azeitonas pretas taggiasche, tartare de polvo e tentáculos inteiros, resultando em uma composição que valoriza tanto a intensidade dos sabores quanto a apresentação.

O nome alla Luciana faz referência à tradicional preparação do polvo de Santa Lucia, antigo bairro de pescadores de Nápoles. Na receita do da Stefano, essa inspiração ganha uma leitura contemporânea, mantendo a essência e os sabores característicos da cozinha italiana.

É um prato que representa muito bem a nossa proposta: respeitar a tradição italiana, mas também trazer personalidade e criatividade para a mesa. O polvo à Luciana é uma receita muito ligada à cultura gastronômica de Nápoles, e quisemos unir essa história ao nosso gnocchi artesanal. O resultado é um prato delicado, mas ao mesmo tempo intenso e cheio de sabor”, explica Stefano Di Marco, proprietário do restaurante.

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