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Gastronomia

Até executivo japonês: Beach club TantraVitória lança menu executivo especial com pratos a partir de R$ 39

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Além de contar com uma vista privilegiada, a hora do almoço no TantraVitória, beach club localizado na Praia de Camburi, agora está ainda mais especial com o lançamento do menu executivo da casa, servido nos dias de segunda, quarta, quinta e sexta-feira, das 11h às 15h, com pratos a partir de R$ 39.

O grande diferencial do menu é a opção de um prato japonês como menu executivo. Custa R$ 69 e inclui entrada, prato especial e sobremesa. As opções de combinados variam de acordo com o dia da semana, basta consultar o chef. Vale lembrar que o TantraVitória é o único restaurante da Orla de Camburi que oferece um cardápio variado da culinária japonesa.

E, é claro, que não poderia faltar no menu executivo uma refeição brasileiríssima. Um dos destaques é o prato Brazilian Tantra, com arroz branco, feijão, salada, ovo frito, batata frita e as opções de frango (R$ 39) ou carne de boi (R$ 45).

E um dos queridinhos é o strogonoff. Acompanhado com arroz branco e batata chips, ele chega nas versões com filé mignon ou camarão, ambos por R$ 49.

E não para por aí. No menu executivo da casa também estão opções como filé mignon ao molho madeira com arroz piamontese e batata chips (R$ 49), a salada Tantra com mix de folhas, cebola roxa, rosbife de filé, grana padano, tomate grape e molho pesto (R$ 59), e o Prato do Chef, que vai variar de acordo com o dia.

Executivo Salada Tantra com rosbife – R$ 59

E lembrando, claro, que além do menu executivo, o TantraVitória  oferece todos os dias de seu funcionamento um cardápio variado de opções que vão desde entradas a pratos individuas e opções para compartilhar.

Almoço Executivo no TantraVitória

Servido nos dias desegunda, quarta, quinta e sexta-feira, das 11h às 15h

Endereço: Avenida Dante Micheline, nº 4170, Jardim Camburi, Vitória (quiosques 10 e 11)

Instagram: @tantravitoriaoficial

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Gastronomia

Semana do Cliente: Outback celebra a data com descontos e benefícios para os consumidores

Ações acontecem até domingo (20) e está disponível nas unidades do Shopping Vitória, Shopping Vila Velha e Mestre Álvaro

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Na semana em que se comemora o Dia do Cliente, o Outback Steakhouse promove descontos especiais no delivery e nos restaurantes de todo o Brasil. No Espírito Santo, a oferta acontece no Shopping Vitória, no Shopping Vila Velha, e no Shopping Mestre Álvaro, na Serra, até o próximo domingo, dia 20 de setembro.

Quem for a qualquer uma dessas unidades pode garantir 15% de desconto nos pratos Kookaburra Wings, as famosas asinhas de frango empanadas com um blend de temperos, e na Jr. Ribs for Two, a versão júnior das icônicas costelas com molho barbecue para duas pessoas, servidas com dois acompanhamentos.

Para quem prefere aproveitar os descontos em casa, há opções especiais no delivery de acordo com o dia da semana, incluindo pratos como Toowoomba Pasta, Jr. Ribs for Two, Super Wings, The Outbacker Burger e Kookaburra Wings. Os descontos estão disponíveis no aplicativo Meu Outback ou iFood.

Fica a dica!

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Gastronomia

Primavera ganha novo sabor na Gelato Borelli

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Para acompanhar a primavera, a Gelato Borelli preparou uma novidade que combina cremosidade, acidez e crocância em uma mesma sobremesa. A partir de 15 de setembro, entra em cena o Cheesecake de Maracujá, sabor sazonal disponível até o próximo dia 27.

A novidade reúne gelato de queijo tipo quark, cobertura de maracujá e finalização com bolacha triturada. A inspiração vem da clássica sobremesa cheesecake, mas ganha uma versão gelada, com o maracujá trazendo um contraste mais fresco e levemente ácido à cremosidade do gelato.

Disponível nas unidades da Gelato Borelli Praia do Canto e Shopping Vitória.

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Gastronomia

Gnocchi con polpo alla Luciana é o novo destaque do Da Stefano Cucina Italiana

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O cardápio do da Stefano Cucina Italiana, na Prainha, em Vila Velha, acaba de ganhar um reforço. É o Gnocchi con polpo alla Luciana, uma criação que reúne o tradicional nhoque artesanal de batata a uma das preparações mais emblemáticas da cozinha napolitana.

O prato combina nhoque de textura macia e delicada com molho de tomate artesanal, azeitonas pretas taggiasche, tartare de polvo e tentáculos inteiros, resultando em uma composição que valoriza tanto a intensidade dos sabores quanto a apresentação.

O nome alla Luciana faz referência à tradicional preparação do polvo de Santa Lucia, antigo bairro de pescadores de Nápoles. Na receita do da Stefano, essa inspiração ganha uma leitura contemporânea, mantendo a essência e os sabores característicos da cozinha italiana.

É um prato que representa muito bem a nossa proposta: respeitar a tradição italiana, mas também trazer personalidade e criatividade para a mesa. O polvo à Luciana é uma receita muito ligada à cultura gastronômica de Nápoles, e quisemos unir essa história ao nosso gnocchi artesanal. O resultado é um prato delicado, mas ao mesmo tempo intenso e cheio de sabor”, explica Stefano Di Marco, proprietário do restaurante.

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