Sinônimo de tradição e memórias marcantes, em 2025, a Padaria Monza celebra seus 42 anos de história, trazendo consigo a imagem marcante do sabor, da inovação, da qualidade e afeto em tudo que produz. Fundada em 1983, a Monza se consolidou como referência no setor de panificação e confeitaria na Grande Vitória, oferecendo produtos artesanais que conquistaram o paladar dos capixabas ao longo das décadas.

Com 14 unidades espalhadas pela Grande Vitória e mais de 400 colaboradores – sendo 85 deles dedicados exclusivamente à produção -, a Monza conta com produção diária de 60 mil pães franceses, o queridinho pão de sal. São fabricados cerca de 1200 mini bolos diariamente e 300 bolos confeitados. A marca possui mais de 300 opções de produtos diferentes de fabricação própria. Além disso, no cardápio de encomendas estão mais de 50 opções para atender as necessidades e preferências dos clientes.

Os destaques são ainda os menus especiais para datas comemorativas. Entre as campanhas anuais de maior sucesso estão as edições de Páscoa, Mães, Junino e Fim de Ano, que oferecem produtos exclusivos, celebrando os momentos mais importantes do calendário com muito sabor e carinho.

Entre os elementos que ajudaram a consolidar a trajetória da Padaria Monza ao longo dessas quatro décadas, a confeitaria ocupa um papel de destaque. A produção de tortas e sobremesas elaboradas foi um diferencial importante desde os primeiros anos, em um momento em que era comum que padarias se limitassem ao básico. A aposta em uma linha mais diversificada e cuidadosa de confeitaria ampliou o alcance da marca e reforçou sua identidade.

Outro ponto de expansão foi o segmento de cafeteria, que ganhou ainda mais visibilidade com a unidade instalada no Shopping Praia da Costa. O formato, alinhado às mudanças no comportamento de consumo e à busca por ambientes de convivência, contribuiu para reposicionar a padaria como um espaço de permanência, e não apenas de passagem.

“Celebrar 42 anos de Monza é celebrar nossa história e a conexão que temos com cada cliente que entra em nossas lojas. A nossa missão sempre foi proporcionar momentos gostosos e aconchegantes, e isso só é possível graças à nossa equipe e ao carinho com que produzimos cada item. Neste ano de aniversário, a Monza reforça seu compromisso com a inovação sem perder as raízes que a tornaram uma referência no mercado de panificação capixaba”, diz Flavia Nicolau, sócia da Monza.

Sobre a Monza

A Padaria Monza é uma das mais tradicionais e respeitadas do Espírito Santo. Fundada em 1983, a empresa cresceu e se consolidou como um verdadeiro símbolo de qualidade no segmento de panificação, oferecendo produtos artesanais de excelência. Com 14 lojas na Grande Vitória e mais de 400 colaboradores, a Monza continua a expandir, sempre mantendo o compromisso com a qualidade, o sabor e a tradição.

Rede de Padarias Monza

Contatos: (27) 3064-3754 | (27) 99236-9900

Instagram: @padariamonza

Confira as unidades Monza

• Vila Velha:

Monza Praia da Costa: Rua Lucio Bacelar, nº 41, Praia da Costa, Vila Velha

Monza Shopping Praia da Costa : Av. Dr. Olivio Lira, 353 , PISO G1 – Praia da Costa, Vila Velha

Monza Itapuã – Rua São Paulo, 2224 – Itapuã, Vila Velha

• Vitória:

Monza Empório (Enseada do Suá) – Rua Humberto Martins de Paula, 120 – Enseada Suá, Vitória

Monza Praia do Canto: Rua Elesbão Linhares, nº 297, Loja 01 a 03, Praia do Canto, Vitória

Monza Mata da Praia: Rua Nicolau Von Schilgen, 247 – Mata da Praia, Vitória

Monza Ilha de Santa Maria: Rua Hercília Dias Maciel, 79 – Ilha de Santa Maria, Vitória |

Monza Santa Helena: Alameda Hélio da Costa Ferraz, nº 22, Santa Helena, Vitória

Monza Jardim da Penha: Avenida Anízio Fernandez Coelho, nº 385, Jardim da Penha, Vitória

Monza Fradinhos: Avenida José Cassiano dos Santos, n° 40, Maruí­pe, Vitória

Monza Shopping Vitória: Av. Américo Buaiz, 200 – Enseada do Suá, Vitória

Monza República: Avenida Presidente Costa e Silva, n° 390, Loja 01, Morada de Camburi, Vitória

• Serra:

Monza Shopping Montserrat: Av. Eldes Scherrer Souza, 2162 – Colina de Laranjeiras, Serra – Piso Térreo

• Cariacica

Monza Shopping Moxuara- Rod. Br-262, Km 5, 6555 – Campo Grande, Cariacica.