O cardápio do da Stefano Cucina Italiana, na Prainha, em Vila Velha, acaba de ganhar um reforço. É o Gnocchi con polpo alla Luciana, uma criação que reúne o tradicional nhoque artesanal de batata a uma das preparações mais emblemáticas da cozinha napolitana.

O prato combina nhoque de textura macia e delicada com molho de tomate artesanal, azeitonas pretas taggiasche, tartare de polvo e tentáculos inteiros, resultando em uma composição que valoriza tanto a intensidade dos sabores quanto a apresentação.

O nome alla Luciana faz referência à tradicional preparação do polvo de Santa Lucia, antigo bairro de pescadores de Nápoles. Na receita do da Stefano, essa inspiração ganha uma leitura contemporânea, mantendo a essência e os sabores característicos da cozinha italiana.

“É um prato que representa muito bem a nossa proposta: respeitar a tradição italiana, mas também trazer personalidade e criatividade para a mesa. O polvo à Luciana é uma receita muito ligada à cultura gastronômica de Nápoles, e quisemos unir essa história ao nosso gnocchi artesanal. O resultado é um prato delicado, mas ao mesmo tempo intenso e cheio de sabor”, explica Stefano Di Marco, proprietário do restaurante.

O café, que já faz parte da rotina, da cultura e da identidade do Espírito Santo, ganha um novo festival em terras capixabas. Começou a primeira edição do Coffee & CakeWeek 2026, iniciativa gastronômica que nasce com a proposta de transformar a tradicional pausa para o café em uma experiência de sabores, encontros e descobertas.

O festival será realizado em duas etapas. Até o dia 23 de setembro, o Circuito Coffee & Cake Week movimenta estabelecimentos participantes em Vitória, Vila Velha, Serra, Cariacica, Domingos Martins e Marechal Floriano. Já entre os dias 25 e 27 de setembro, o projeto ganha um grande encontro de encerramento no Shopping Vitória, reunindo gastronomia, experiências, entretenimento e programação para toda a família.

Durante os 21 dias de circuito, cafeterias, confeitarias, padarias, bistrôs, docerias, gelaterias e outros estabelecimentos apresentam combos criados especialmente para o festival. As duas faixas oficiais são de R$ 29,90 e R$ 49,90, e cada participante pode trabalhar com uma delas ou com as duas. Há desde cappuccino com croissant francês e bolo gelado com café filtrado, até gelatos, crepes, brunches, opções low carb, pães artesanais, bolinhos de chuva, cinnamon folhado, tortas, milk-shakes e combinações criadas especialmente para o circuito.

Entre os participantes estão 32 marcas conhecidas e consolidadas no mercado capixaba, como Monza Padaria e Confeitaria, Halfe Coffee & Brunch, KaffaCafeteria, Mr. Cheney, Cooltiva Café e Bistrô, Pimenta Café, Odara Pão e Café, Real Gelateria, TerraFé, FastNutri, Borelli, Brownie na Estrada, Artisan Café & Croissant, Mangalô Café, Café Lalu, Café com Prosa, Gelato Legustto, Pepe Pâtisserie e outras. Algumas participam com mais de uma unidade, ampliando as opções de roteiro para o público.

“O Espírito Santo tem uma história muito forte com o café. Somos um dos maiores produtores do país e temos cafés reconhecidos dentro e fora do Brasil, mas, ao mesmo tempo, o café também está muito presente na vida das pessoas, naquele momento de pausa, de conversa e de encontro. O Coffee & Cake Week nasce desse encontro entre produto, cultura e gastronomia. Queremos levar o público a descobrir novos lugares, experimentar combinações diferentes e conhecer o trabalho de quem está por trás de cada estabelecimento participante. É uma forma de valorizar o café capixaba, fortalecer os negócios locais e transformar um hábito tão nosso em uma grande experiência gastronômica”, destaca Raimundo Nonato, um dos organizadores do Coffee & Cake Week.

Competição que também movimenta o circuito

Além dos combos especiais, o Coffee & Cake Week terá uma competição entre os participantes, com premiação em três categorias.

O Combo Coffee & Cake Week Mais Vendido reconhecerá o estabelecimento com maior volume de vendas durante o período oficial. Já o Melhor Combo – Voto Popular será escolhido pelos consumidores por meio da plataforma oficial de votação, considerando critérios como sabor, apresentação e experiência geral.

A terceira categoria, Melhor Combo – Júri Técnico, será definida por profissionais convidados, que avaliarão criatividade, apresentação, originalidade, harmonia da proposta e a experiência oferecida ao consumidor.

Festival encerra programação

Depois de três semanas de circuito, o Coffee & CakeWeek chega ao seu grande encontro de encerramento. De 25 a 27 de setembro, acontece o Festival Coffee & Cake Week 2026, no Shopping Vitória.

Durante os três dias, o espaço reunirá estabelecimentos participantes, patrocinadores, parceiros e público em uma programação que vai além da gastronomia. Estão previstos espaço gastronômico, feira de economia criativa, painéis, aulas-show, degustações, experiências sensoriais, ativações, atrações culturais e espaços de convivência.

O Festival também será palco da cerimônia oficial de premiação, quando serão conhecidos os vencedores das três categorias do Coffee & Cake Week 2026.

ESTABELECIMENTOS:

Artisan Café & Croissant
Instagram: @artisancafecroissant
Endereço: Rua Vasco Coutinho, 153 – Centro – Vila Velha/ES
Bairro: Centro
Funcionamento: Quinta a segunda, das 15h às 19h
Combo: R$ 29,90 – bolinho de tiramisu + cappuccino italiano ou brasileiro

Bistrô Saldanha
Instagram: @bistrosaldanha
Endereço: Av. Marechal Mascarenhas de Moraes, 705 – Forte São João – Vitória/ES
Bairro: Forte São João
Funcionamento: Terça a sexta: 11h às 18h | Sábado e domingo: 9h às 19h
Combo 1: R$ 29,90 – quiche de frango, pão de queijo com doce de leite e café expresso
Combo 2: R$ 49,90 – pães de queijo, croissant e torrada Petrópolis acompanhados de manteiga, geleia de morango e frios, com bebida à escolha: suco de laranja, café ou café com leite

Brownie na Estrada
Instagram: @brownienaestrada
Endereço: Rua Carlos Delgado Guerra Pinto, 845 – Jardim Camburi – Vitória/ES
Bairro: Jardim Camburi
Funcionamento: Terça a sexta: 11h às 20h30 | Sábado e domingo: 11h às 19h
Combo: R$ 49,90 – brownie especial de café com raspas de laranja caramelizadas e gelato fior di latte + café especial BNE com notas de chocolate ao leite, método V60

Café com Prosa
Instagram: @cafecomprosaes
Endereço: Rua Padre Francisco Albes, s/n, Trevo de Santa Isabel – Domingos Martins/ES – CEP 29263-000
Bairro: Trevo de Santa Isabel
Funcionamento: Todos os dias, das 7h às 19h
Combo: R$ 49,90 – pão com leitão + torta artesanal de maçã + café expresso grande Black Tucano

Café Lalu
Instagram: @cafe.lalu
Endereço: Rua Waldemar Siepierski, 200, loja 22 – Campo Grande – Cariacica/ES (Ed. Villaggio Comercial Campo Grande)
Bairro: Campo Grande
Funcionamento: Segunda a sexta: 10h às 19h | Sábado: 10h às 14h
Combo 1: R$ 29,90 – Experiência Lalu: café na taça + waffle holandês com caramelo + dois pães de queijo e um brigadeiro gourmet
Combo 2: R$ 49,90 – Lalu Experience: dois cafés na taça + combo de pão de queijo com geleia de frutas vermelhas + dois brigadeiros gourmet

Café Número Um – Shopping Vitória (Q201)
Instagram: @cafeterianumeroum
Endereço: Av. Américo Buaiz, 200, Q201 – Shopping Vitória, Enseada do Suá – Vitória/ES – CEP 29050-902
Bairro: Enseada do Suá
Funcionamento: Segunda a sábado: 10h às 22h | Domingo: 13h às 21h
Combo: R$ 49,90 – 1 bolo de pote + 1 expresso pequeno + 1 mini porção de pães de queijo

Café Número Um – Shopping Vitória (Q103)
Instagram: @cafeterianumeroum
Endereço: Av. Américo Buaiz, 200, Q103 – Shopping Vitória, Enseada do Suá – Vitória/ES – CEP 29050-902
Bairro: Enseada do Suá
Funcionamento: Segunda a sábado: 10h às 22h | Domingo: 13h às 21h
Combo: R$ 49,90 – 1 bolo de pote + 1 expresso pequeno + 1 mini porção de pães de queijo

Café Raiz
Instagram: @caferaiz_serra
Endereço: Av. Guarapari, 52 – Maria Niobe – Serra/ES – CEP 29.176-290
Bairro: Maria Niobe
Funcionamento: Segunda a sexta: 7h às 11h e 14h às 18h
Combo: R$ 29,90 – cappuccino + fatia de bolo de fubá com goiabada + pão de batata recheado

Cafeteria Sabor Afetivo
Instagram: @cafeteriasaborafetivo
Endereço: Rua Abiail do Amaral Carneiro, 84 – Edifício Celebrety Enseada do Suá – Vitória/ES
Bairro: Enseada do Suá
Funcionamento: Segunda a sexta, das 7h às 19h
Combo: R$ 29,90 – 1 empanada argentina (sabor à escolha) + Orange Coffee

Cafeteria Colher de Pau – Praia da Costa
Instagram: @colherdepaupraiadacosta
Endereço: Rua Rio Branco, 97, Parque das Castanheiras – Vila Velha/ES
Bairro: Praia da Costa
Funcionamento: Terça a sábado: 8h às 22h | Domingo: 8h às 21h
Combo: R$ 49,90 – cappuccino italiano preparado com expresso, leite vaporizado e creme de leite, acompanhado de uma fatia de bolo à escolha entre os sabores disponíveis na vitrine

Cafeteria Colher de Pau – Itaparica
Instagram: @colherdepaucafeteriabistro
Endereço: Rua Ibitirama, 253 – Vila Velha/ES
Bairro: Itaparica
Funcionamento: Segunda a quarta: 14h às 20h | Quinta a domingo: 8h às 20h
Combo: R$ 49,90 – cappuccino italiano preparado com expresso, leite vaporizado e creme de leite, acompanhado de uma fatia de bolo à escolha entre os sabores disponíveis na vitrine

Casablanca Café Bistrô
Instagram: @casablancacafebistro
Endereço: Rua Waldemar Sierpiesk – Cariacica/ES
Bairro: Campo Grande
Funcionamento: Segunda a sexta: 9h às 19h | Sábado: 9h às 17h
Combo 1: R$ 29,90 – café 100% arábica método V60 (150ml) + fatia de bolo tradicional de chocolate 70%
Combo 2: R$ 49,90 – café 100% arábica método V60 (150ml) + fatia de red velvet

Clericot Café
Instagram: @clericotcafe
Endereço: Av. José Miranda Machado, 345, Quiosque 03/04 – Curva da Jurema, Enseada do Suá – Vitória/ES – CEP 29050-425
Bairro: Enseada do Suá (Curva da Jurema)
Funcionamento: Combo disponível de segunda a sexta-feira, das 7h às 19h, durante todo o período do festival
Combo: R$ 49,90 – crepe de queijo (cardápio CleriOffice) + saladinha de frutas + ovo mexido + chá Chaxado Gengibre

Coffee Break Ponta da Fruta
Instagram: @coffeebreak_pontadafruta
Endereço: Rodovia do Sol, km 25, anexo ao Posto Shell – Ponta da Fruta – Vila Velha/ES
Bairro: Ponta da Fruta
Funcionamento: Segunda a sábado: 7h30 às 19h30 | Domingo: 7h às 19h
Combo 1: R$ 49,90 – pão com linguiça artesanal + frapêgelado Vanilla Coffee
Combo 2: R$ 29,90 – chocolate quente com marshmallows flambados estilo “gramado” + pão na chapa com requeijão, na saída

Cooltiva Café e Bistrô
Instagram: @Cooltiva.cafe
Endereço: Rua Desembargador Sampaio, 333 – Praia do Canto – Vitória/ES
Bairro: Praia do Canto
Funcionamento: Segunda: 11h às 16h | Terça a sexta: 11h às 19h | Sábado e domingo: 9h às 19h
Combo 1: R$ 29,90 – expresso com bolo de limão
Combo 2: R$ 49,90 – bolo de coco + iced mocha caramelo

El Gitano
Instagram: @elgitanorestaurante
Endereço: Av. José Miranda Machado, 345, Quiosque 08 – Curva da Jurema, Enseada do Suá – Vitória/ES
Bairro: Enseada do Suá (Curva da Jurema)
Funcionamento: Terça a sábado: 8h às 23h | Domingo: 8h às 17h
Combo: R$ 49,90 – Brunch Jurema: ovos mexidos, brioche de parmesão, sour cream de bacon, salada de frutas com chantilly de leite Ninho, broa recheada com queijo frescal e café coado

Empório Pedra Bonita
Instagram: @emporiopedrabonita
Endereço: BR-262, km 66 – Marechal Floriano/ES
Funcionamento: Todos os dias, das 6h30 às 18h
Combo: R$ 49,90 – Hario V60 Jacu Bird Coffee + bolo de laranja caramelizado

Fast Nutri – Praia do Canto
Instagram: @fastnutristore
Endereço: Av. Rio Branco, 549, loja B – Praia do Canto – Vitória/ES
Bairro: Praia do Canto
Funcionamento: Segunda a sexta: 7h às 20h | Sábado: 8h às 18h
Combo 1: R$ 29,90 – salgado low carb de frango + cappuccino
Combo 2: R$ 49,90 – milkshake de morango (fragola) + coxinha de batata-doce

Fast Nutri – Jardim Camburi
Instagram: @fastnutristore
Endereço: Rua Carlos Martins, 825 – Jardim Camburi – Vitória/ES
Bairro: Jardim Camburi
Funcionamento: Segunda a sexta: 7h às 20h | Sábado: 7h às 14h
Combo 1: R$ 29,90 – salgado low carb de frango + cappuccino
Combo 2: R$ 49,90 – milkshake de morango (fragola) + coxinha de batata-doce

Fast Nutri – Shopping Vitória
Instagram: @fastnutristore
Endereço: Av. Américo Buaiz, 200, loja 168 – Shopping Vitória – Vitória/ES
Bairro: Enseada do Suá
Funcionamento: Segunda a sexta: 7h às 20h | Sábado: 10h às 22h | Domingo: 13h às 21h
Combo 1: R$ 29,90 – salgado low carb de frango + cappuccino
Combo 2: R$ 49,90 – milkshake de morango (fragola) + coxinha de batata-doce

Fast Nutri – Shopping Praia da Costa
Instagram: @fastnutristore
Endereço: Av. Dr. Olívio Lira, 355 – Shopping Praia da Costa – Vila Velha/ES
Bairro: Praia da Costa
Funcionamento: Segunda a sábado: 10h às 22h | Domingo: 14h às 21h
Combo 1: R$ 29,90 – salgado low carb de frango + cappuccino
Combo 2: R$ 49,90 – milkshake de morango (fragola) + coxinha de batata-doce

Fast Nutri – TO GO
Instagram: @fastnutristore
Endereço: Rua Henrique Moscoso, 90, Edf. Ocean Ville, loja 05 – Vila Velha/ES
Bairro: Praia da Costa
Funcionamento: Segunda a sexta: 8h às 18h | Sábado: 8h às 13h
Combo 1: R$ 29,90 – salgado low carb de frango + cappuccino
Combo 2: R$ 49,90 – milkshake de morango (fragola) + coxinha de batata-doce

Flor de Canela Cafeteria e Delicatessen
Instagram: @flordecanela.cafe
Endereço: Rua Madeira de Freitas, 244, Vila Cruzeiro Mall, loja 10 – Praia do Canto – Vitória/ES
Bairro: Praia do Canto
Funcionamento: Segunda: 11h30 às 19h | Terça a sexta: 11h às 19h | Sábado: 10h às 17h30
Combo 1: R$ 29,90 – bolo simples + café coado, expresso ou cappuccino
Combo 2: R$ 49,90 – bolo recheado + latte especial

Gelateria Barutti – Shopping Vitória
Instagram: @baruttigelato
Endereço: Av. Américo Buaiz, 200, Quiosque 102 – Shopping Vitória – Vitória/ES
Bairro: Enseada do Suá
Funcionamento: Todos os dias, das 10h às 22h
Combo: R$ 29,90 – 1 picolé Absurdo + 1 café expresso

Gelateria Barutti – Praia do Canto
Instagram: @baruttigelato
Endereço: Rua Joaquim Lírio, 401 – Praia do Canto – Vitória/ES
Bairro: Praia do Canto
Funcionamento: Todos os dias, das 12h às 22h30
Combo: R$ 29,90 – 1 picolé Absurdo + 1 café expresso

Gelateria Barutti – Praia da Costa
Instagram: @baruttigelato
Endereço: Av. Antônio Gil Veloso, 1856 – Praia da Costa – Vila Velha/ES
Bairro: Praia da Costa
Funcionamento: Todos os dias, das 12h às 22h30
Combo: R$ 29,90 – 1 picolé Absurdo + 1 café expresso

Gelateria Borelli – Praia do Canto
Instagram: @gelatoborellivitoria
Endereço: Rua Aleixo Netto, 1149 – Praia do Canto – Vitória/ES
Bairro: Praia do Canto
Funcionamento: Segunda a sexta, das 11h às 22h30
Combo: R$ 29,90 – 1 copinho P de gelato + 1 café expresso

Gelateria Borelli – Shopping Vitória
Instagram: @gelatoborellivitoria
Endereço: Av. Américo Buaiz, 200 – Shopping Vitória – Vitória/ES
Bairro: Enseada do Suá
Funcionamento: Segunda a sábado: 10h às 22h | Domingo: 13h às 21h
Combo: R$ 29,90 – 1 copinho P de gelato + 1 café expresso

Gelato Legustto
Instagram: @gelatolegustto
Endereço: Rodovia Ângelo Girardi, km 7, Aracê, Pedra Azul – Domingos Martins/ES
Bairro: Pedra Azul (Aracê)
Funcionamento: Quarta a sexta: 12h às 18h | Sábado, domingo e feriados: 10h às 18h
Combo: R$ 49,90 – “Doce de Chuva”: bolinhos de chuva envolvidos em canela e açúcar, doce de leite, crumbleartesanal de castanhas e gelato de canela, com um toque de flor de sal, acompanhado de um macchiatopara harmonizar

Halfe Coffee & Brunch
Instagram: @halfebrasil
Endereço: Av. Américo Buaiz, 200, Q 202 – Shopping Vitória – Vitória/ES
Bairro: Enseada do Suá
Funcionamento: Todos os dias, das 10h às 22h
Combo: R$ 29,90 – latte P + 1 pão de queijo + 1 brownie

Johnny Joy Milkshakes
Instagram: @johnnyjoy.br
Endereço: Av. Américo Buaiz, 200, loja 128 – Vitória/ES
Bairro: Enseada do Suá
Funcionamento: Todos os dias, das 10h às 22h
Combo: R$ 29,90 – Caramelo Cafeinado 300ml + 1 caseirinho

Kaffa Cafeteria – Jardim da Penha
Endereço: Av. Anísio Fernandes Coelho, 1850, lojas 1, 2 e 3 – Jardim da Penha – Vitória/ES
Bairro: Jardim da Penha
Funcionamento: Segunda a sexta: 9h às 20h | Sábado: 9h às 13h30
Combo: R$ 29,90 – bolo gelado com recheio de abacaxi + Kaffa Sunset (280ml): café filtrado, xarope de gengibre, suco de laranja e gelo

Kaffa Cafeteria – Parque Costeiro
Endereço: Viaduto Araceli Cabrera Crespo, 150 – Parque Costeiro – Vitória/ES
Bairro: Jardim Camburi
Funcionamento: Terça a domingo: 8h às 17h
Combo: R$ 29,90 – bolo gelado com recheio de abacaxi + Kaffa Sunset (280ml): café filtrado, xarope de gengibre, suco de laranja e gelo

Kaffa Cafeteria – Jardim Camburi
Endereço: Av. dos Expedicionários, s/n – Jardim Camburi – Vitória/ES
Bairro: Jardim Camburi
Funcionamento: Terça a domingo: 8h às 17h
Combo: R$ 29,90 – bolo gelado com recheio de abacaxi + Kaffa Sunset (280ml): café filtrado, xarope de gengibre, suco de laranja e gelo

Klein Sabores Cafeteria
Instagram: @kleinsabores
Endereço: Rua João Batista Wernersbach, 174, loja 1 – Centro – Domingos Martins/ES
Bairro: Centro
Funcionamento: Domingo e segunda: 12h às 19h | Terça a sábado: 8h às 20h
Combo: R$ 29,90 – fatia de torta de morango + cappuccino

Mangalô Café
Instagram: @mangalocafe
Endereço: Av. José Miranda Machado, 345 – Enseada do Suá (Curva da Jurema) – Vitória/ES
Bairro: Enseada do Suá (Curva da Jurema)
Funcionamento: Terça e quarta: 8h às 13h | Quinta a domingo: 8h às 18h
Combo: R$ 49,90 – sanduíche de queijo quente feito com pão sourdough de fermentação natural da Jucá, com queijo robiola artesanal da queijaria premiada Artellate e queijo mussarela, acompanhado de café especial filtrado do dia, selecionado pela Torrefação Imagine Coffee

Monza Padaria e Confeitaria
Instagram: @padariamonza
Endereço: Av. Américo Buaiz, 200 – Shopping Vitória – Vitória/ES
Bairro: Enseada do Suá
Funcionamento: Segunda a sábado: 7h às 22h | Domingo e feriados: 9h às 22h
Combo: R$ 29,90 – croissant francês + cappuccino com borda de Nutella

Mr.Cheney
Instagram: @mr.cheneyvix
Endereço: Shopping Vitória – Vitória/ES
Bairro: Enseada do Suá
Funcionamento: Segunda a sábado: 10h às 22h | Domingo: 11h às 21h
Combo 1: R$ 29,90 – Macchney 60ml (café com chantilly e farofa de cookie) + pão de queijo waffle + cookie clássico
Combo 2: R$ 49,90 – cappuccino 140ml + 1 cookie clássico + 6 unidades de pão de queijo

Odara Pão e Café
Instagram: @odarapaoecafe
Endereço: Rua Aleixo Netto, 834 – Praia do Canto – Vitória/ES
Bairro: Praia do Canto
Funcionamento: Segunda: 12h às 20h | Terça a sexta: 8h às 20h | Sábado: 8h às 17h
Combo: R$ 49,90 – bebida (café coado ou cappuccino) + cinnamon folhado com diplomata de cream cheese

Pepe Pâtisserie
Instagram: @pepepatisserie
Endereço: Rota do Carmo, km 1,5 – Pedra Azul – Domingos Martins/ES
Bairro: Pedra Azul
Funcionamento: Quinta: 13h às 18h | Sexta a domingo: 9h às 18h
Combo: R$ 49,90 – café 150ml método Hario V60 + cookie de especiarias e chocolate meio amargo + gelatofior di latte da casa

Pimenta Café
Instagram: @pimentacafe.vix
Endereço: Rua Cândido Portinari, 27 – Santa Luíza – Vitória/ES
Bairro: Santa Luíza
Funcionamento: Segunda a sexta, das 9h às 18h
Combo 1: R$ 29,90 – coxinha, suco e brigadeiro de morango
Combo 2: R$ 49,90 – milk-shake, pão de batata e 2 brigadeiros

Real Gelateria – Praia do Canto
Instagram: @realgelateriaoficial
Endereço: Rua João da Cruz, 151, loja 01 – Praia do Canto – Vitória/ES
Bairro: Praia do Canto
Funcionamento: Terça a domingo, das 14h às 21h
Combo 1: R$ 29,90 – torta de gelato (pistache, caramelo salgado, brigadeiro belga ou floresta negra) + café expresso simples
Combo 2: R$ 49,90 – crepe francês (Torino, Bolonho ou Verona) + café expresso simples + copo de gelato P (até 2 sabores)

Real Gelateria – Shopping Vitória
Instagram: @realgelateriaoficial
Endereço: Av. Américo Buaiz, 200, Piso 1, em frente à Nike – Enseada do Suá – Vitória/ES
Bairro: Enseada do Suá
Funcionamento: Todos os dias, das 14h às 21h
Combo 1: R$ 29,90 – torta de gelato (pistache, caramelo salgado, brigadeiro belga ou floresta negra) + café expresso simples
Combo 2: R$ 49,90 – crepe francês (Torino, Bolonho ou Verona) + café expresso simples + copo de gelato P (até 2 sabores)

TERRAFÉ Praia do Canto
Instagram: @terrafecafeteria
Endereço: Av. Rio Branco, 1124 – Praia do Canto – Vitória/ES
Bairro: Praia do Canto
Funcionamento: Todos os dias, das 8h às 20h
Combo: R$ 49,90 – café coado Hario V60 ou cappuccino italiano + toast Socol, parmesão e mel + bolo de café com cacau

TERRAFÉ Shopping Jardins
Instagram: @terrafecafeteria
Endereço: Rua Carlos Eduardo Monteiro de Lemos, 262 – Shopping Jardins – Jardim da Penha – Vitória/ES
Bairro: Jardim da Penha
Funcionamento: Segunda a sábado: 8h às 22h | Domingo: 11h às 20h
Combo: R$ 49,90 – café coado Hario V60 ou cappuccino italiano + toast Socol, parmesão e mel + bolo de café com cacau

TERRAFÉ HortoMercado
Instagram: @terrafecafeteria
Endereço: Rua Licínio dos Santos Conte, 51, loja 15 – Enseada do Suá – Vitória/ES – CEP 29050-333
Bairro: Enseada do Suá
Funcionamento: Segunda a sexta: 8h às 20h | Sábado: 8h às 19h
Combo: R$ 49,90 – café coado Hario V60 ou cappuccino italiano + toast Socol, parmesão e mel + bolo de café com cacau

TERRAFÉ Fucape
Instagram: @terrafecafeteria
Endereço: Av. Fernando Ferrari, 1358, loja 01 – Boa Vista – Vitória/ES – CEP 29075-505
Bairro: Boa Vista
Funcionamento: Segunda a sexta: 7h às 21h | Sábado: 7h às 17h
Combo: R$ 49,90 – café coado Hario V60 ou cappuccino italiano + toast Socol, parmesão e mel + bolo de café com cacau

Vem aí a segunda edição do Menu Degustação – Experiências Terrafé, no dia 3 de setembro, às 19h, no Lounge da Loja Conceito da marca, na Praia do Canto, em Vitória. Assinada pelo chef Raul Carvalho, a experiência propõe um encontro entre café especial e alta gastronomia em um jantar intimista de cinco passos, com apenas 12 lugares.

No menu criado especialmente para a noite, o café ganha novas possibilidades e deixa de ser apenas a bebida que encerra a refeição para ocupar diferentes momentos à mesa, como ingrediente e elemento aromático. A ideia é explorar combinações de sabores, texturas, aromas e intensidades em uma sequência pensada para surpreender.

Entre as criações estão o tartare de peixe branco, com coalhada cítrica, azeite premiado e chips de batata-doce roxa; o mil-folhas de abóbora assada, acompanhado de camarões grelhados, creme de castanha, picles de cebola roxa e finalização aromática de café; e o gnocchi de banana-da-terra, servido com molho de moqueca, tomate confit e fonduta de queijo.

O quarto passo traz flat iron com batatas fondant, cogumelos grelhados e redução de vinho. Para encerrar, a sobremesa aposta em diferentes texturas de chocolate, com mousse de chocolate intenso, caramelo salgado, creme de café e crumble crocante de cacau.

Com vagas limitadas, o jantar custa R$ 280 por pessoa. Uma experiência pensada para quem aprecia descobrir novos sabores e ver ingredientes conhecidos sob perspectivas inesperadas, em uma noite que promete colocar o café em um lugar nada convencional à mesa.

Menu Degustação – Experiências Terrafé

Quando: 3 de setembro

Horário: 19h

Local: Lounge da Loja Conceito Terrafé, Praia do Canto, Vitória

Reservas: loja.terrafe.com.br/jantar | R$ 280 por pessoa | Vagas limitadas