Conecte

Gastronomia

Pablo Perini, da vinícola Casa Perini, desembarca em Vitória para apresentar nova linha de espumantes Vintage

Postado

em

O sommelier Pablo Perini desembarca em Vitória nesta quarta-feira, dia 09, diretamente de Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, para apresentar a nova linha de espumantes Vintage da Casa Perini, na recém-inaugurada loja 247 Bebidas, em Santa Helena, a convite do empresário capixaba Luciano Leal.

Além de tirar dúvidas sobre os lançamentos, o sommelier e proprietário da vinícola também irá autografar as garrafas adquiridas pelos clientes que passarem pela loja de 19h às 21h.

A nova e já premiada linha de espumantes Vintage é uma verdadeira obra-prima, com cada variedade cuidadosamente elaborada para oferecer uma experiência sensorial única. Cada um dos cinco rótulos é produzido com uvas selecionadas a dedo e submetidas a um processo de elaboração extremamente cuidadoso. O resultado são vinhos espumantes que combinam perfeitamente os aromas, sabores e texturas, criando uma experiência sofisticada e refinada.

A linha é composta por: Vintage Moscatel Blended, Vintage Blanc de Noir, Vintage Brut Barricado, Vintage Nature e Vintage Rosé de Noir, cada um com seu próprio perfil de sabor único.

O Vintage Rosé de Noir Casa Perini ganhou medalha de ouro no Brasil Wine Challenge

E os lançamentos da Casa Perini já acumulam prêmios. O espumante Vintage Blanc de Noir, o Vintage Brut Barricado e o Vintage Rosé de Noir ganharam medalha de ouro no  Brasil Wine Challenge, uma competição de renome internacional que reúne especialistas para avaliar os melhores vinhos e espumantes. Já o Vintage Moscatel Blended recebeu a medalha de Prata no prêmio Muscats Du Monde na França, que celebra os melhores vinhos e espumantes do mundo.

Pablo Perini

Pablo é sommelier da vinícola Casa Perini, na qual realiza a gestão estratégica das marcas, guia a concepção dos produtos e define os cortes dos vinhos a serem envasados junto à enologia. Também é membro do conselho administrativo, diretor de marcas e P e D da Casa Perini. Ele é formado como Sommelier Internacional pela Fisar (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristaratori) tendo recebido o pin da taça dourada como distinção de aluno destaque. Além disso, foi aprovado com mérito no nível 3 da escola internacional de educação em vinhos WSET (Wine & Spirits Education Trust).

A 247 Bebidas

Há anos no mercado como referência em delivery de bebidas 24 horas, a 247 Bebidas inaugurou recentemente sua loja física em Vitória, próxima à subida da 3ª ponte, em frente à Praça do Cauê. O novo espaço nasceu da vontade da marca de ter mais proximidade com os clientes. A loja funciona todos os dias e por lá também tem um deck que funciona de segunda a sábado, de 17h às 23h, onde o cliente pode se sentar e tomar um drinque, um vinho, uma cerveja, acompanhado de variadas opções de petiscos. E mais: a loja também possui o primeiro drive-thru de bebidas 24 horas, que funciona todos os dias. Mais praticidade e agilidade para os clientes que querem levar pra casa sua bebida geladinha sem precisar se preocupar em estacionar. São mais de 300 rótulos à disposição.

247 Bebidas

Endereço: Av. Nossa Sra. da Penha, 247 – Santa Helena, Vitória – ES.

Funcionamento: A loja funciona de segunda a sábado, de 9h às 23h. Já o deck funciona de segunda a sábado, de 17h às 23h. E o drive-thru e o delivery funcionam todos os dias 24h.

Instagram: https://www.instagram.com/247bebidas.vitoria/

Continue Lendo
Advertisement
Clique para comentar

Deixe uma Resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Gastronomia

Semana do Cliente: Outback celebra a data com descontos e benefícios para os consumidores

Ações acontecem até domingo (20) e está disponível nas unidades do Shopping Vitória, Shopping Vila Velha e Mestre Álvaro

Postado

em

Na semana em que se comemora o Dia do Cliente, o Outback Steakhouse promove descontos especiais no delivery e nos restaurantes de todo o Brasil. No Espírito Santo, a oferta acontece no Shopping Vitória, no Shopping Vila Velha, e no Shopping Mestre Álvaro, na Serra, até o próximo domingo, dia 20 de setembro.

Quem for a qualquer uma dessas unidades pode garantir 15% de desconto nos pratos Kookaburra Wings, as famosas asinhas de frango empanadas com um blend de temperos, e na Jr. Ribs for Two, a versão júnior das icônicas costelas com molho barbecue para duas pessoas, servidas com dois acompanhamentos.

Para quem prefere aproveitar os descontos em casa, há opções especiais no delivery de acordo com o dia da semana, incluindo pratos como Toowoomba Pasta, Jr. Ribs for Two, Super Wings, The Outbacker Burger e Kookaburra Wings. Os descontos estão disponíveis no aplicativo Meu Outback ou iFood.

Fica a dica!

Continue Lendo

Gastronomia

Primavera ganha novo sabor na Gelato Borelli

Postado

em

Para acompanhar a primavera, a Gelato Borelli preparou uma novidade que combina cremosidade, acidez e crocância em uma mesma sobremesa. A partir de 15 de setembro, entra em cena o Cheesecake de Maracujá, sabor sazonal disponível até o próximo dia 27.

A novidade reúne gelato de queijo tipo quark, cobertura de maracujá e finalização com bolacha triturada. A inspiração vem da clássica sobremesa cheesecake, mas ganha uma versão gelada, com o maracujá trazendo um contraste mais fresco e levemente ácido à cremosidade do gelato.

Disponível nas unidades da Gelato Borelli Praia do Canto e Shopping Vitória.

Continue Lendo

Gastronomia

Gnocchi con polpo alla Luciana é o novo destaque do Da Stefano Cucina Italiana

Postado

em

O cardápio do da Stefano Cucina Italiana, na Prainha, em Vila Velha, acaba de ganhar um reforço. É o Gnocchi con polpo alla Luciana, uma criação que reúne o tradicional nhoque artesanal de batata a uma das preparações mais emblemáticas da cozinha napolitana.

O prato combina nhoque de textura macia e delicada com molho de tomate artesanal, azeitonas pretas taggiasche, tartare de polvo e tentáculos inteiros, resultando em uma composição que valoriza tanto a intensidade dos sabores quanto a apresentação.

O nome alla Luciana faz referência à tradicional preparação do polvo de Santa Lucia, antigo bairro de pescadores de Nápoles. Na receita do da Stefano, essa inspiração ganha uma leitura contemporânea, mantendo a essência e os sabores característicos da cozinha italiana.

É um prato que representa muito bem a nossa proposta: respeitar a tradição italiana, mas também trazer personalidade e criatividade para a mesa. O polvo à Luciana é uma receita muito ligada à cultura gastronômica de Nápoles, e quisemos unir essa história ao nosso gnocchi artesanal. O resultado é um prato delicado, mas ao mesmo tempo intenso e cheio de sabor”, explica Stefano Di Marco, proprietário do restaurante.

Continue Lendo

Vai Pocar