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Gastronomia

Páscoa com programação especial em hotel na Ilha do Boi

Hotel Senac Ilha do Boi terá experiências gastronômicas exclusivas nesta sexta-feira, dia 03 de abril, e no domingo, dia 05

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O Hotel Senac Ilha do Boi preparou uma programação especial para celebrar a Páscoa com experiências gastronômicas cheias de encantos, sabor e bons momentos. A proposta é transformar o feriado em uma verdadeira jornada sensorial, combinando tradição, sofisticação e hospitalidade com torta capixaba na sexta-feira da moqueca e almoço italiano no domingo de Páscoa.

Na Sexta-feira Santa, dia 3 de abril, o destaque fica por conta da tradicional Sexta da Moqueca, que ganha um toque ainda mais especial com a presença da clássica torta capixaba. O buffet de frutos do mar será preparado com insumos frescos, valorizando ingredientes locais e receitas que fazem parte da identidade gastronômica do Espírito Santo. “Preparamos um final de semana cheio de encantos para as famílias saborearem o melhor da Páscoa. Na Sexta-feira Santa, nossa casa abre as portas com a Sexta da Moqueca ainda mais especial, com a tradicional torta capixaba”, destaca Ádila Costa, chef de cozinha do hotel. 

Já no Domingo de Páscoa, dia 5 de abril, a experiência convida os visitantes para uma viagem à Itália sem sair de Vitória. O buffet será dedicado à culinária italiana, com massas artesanais, molhos especiais e uma seleção de sobremesas típicas, criando um cenário digno de mesa farta e celebração.

Para completar a programação, o domingo contará ainda com uma mesa exclusiva de delícias de Páscoa e recreação infantil, garantindo um ambiente acolhedor e encantador para todas as idades.

Sexta-Feira Santa – 3 de abril
Sexta-feira da Moqueca
Das 12h às 15h
Valor: R$ 160,00 (por pessoa)*
Bebidas à parte

Domingo de Páscoa – 5 de abril
Domingo Italiano
Das 12h às 15h 
Valor: R$ 160,00 (por pessoa)*
Bebidas à parte

O que está incluso?
Buffet completo e sobremesas.

**Crianças de até 6 anos têm cortesia, e de 7 a 10 anos pagam 50% do valor do buffet.

Reservas:
WhatsApp: (27) 99958-9406
E-mail: vendas@hotelilhadoboi.com.br

Gastronomia

Semana do Cliente: Outback celebra a data com descontos e benefícios para os consumidores

Ações acontecem até domingo (20) e está disponível nas unidades do Shopping Vitória, Shopping Vila Velha e Mestre Álvaro

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Na semana em que se comemora o Dia do Cliente, o Outback Steakhouse promove descontos especiais no delivery e nos restaurantes de todo o Brasil. No Espírito Santo, a oferta acontece no Shopping Vitória, no Shopping Vila Velha, e no Shopping Mestre Álvaro, na Serra, até o próximo domingo, dia 20 de setembro.

Quem for a qualquer uma dessas unidades pode garantir 15% de desconto nos pratos Kookaburra Wings, as famosas asinhas de frango empanadas com um blend de temperos, e na Jr. Ribs for Two, a versão júnior das icônicas costelas com molho barbecue para duas pessoas, servidas com dois acompanhamentos.

Para quem prefere aproveitar os descontos em casa, há opções especiais no delivery de acordo com o dia da semana, incluindo pratos como Toowoomba Pasta, Jr. Ribs for Two, Super Wings, The Outbacker Burger e Kookaburra Wings. Os descontos estão disponíveis no aplicativo Meu Outback ou iFood.

Fica a dica!

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Gastronomia

Primavera ganha novo sabor na Gelato Borelli

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Para acompanhar a primavera, a Gelato Borelli preparou uma novidade que combina cremosidade, acidez e crocância em uma mesma sobremesa. A partir de 15 de setembro, entra em cena o Cheesecake de Maracujá, sabor sazonal disponível até o próximo dia 27.

A novidade reúne gelato de queijo tipo quark, cobertura de maracujá e finalização com bolacha triturada. A inspiração vem da clássica sobremesa cheesecake, mas ganha uma versão gelada, com o maracujá trazendo um contraste mais fresco e levemente ácido à cremosidade do gelato.

Disponível nas unidades da Gelato Borelli Praia do Canto e Shopping Vitória.

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Gastronomia

Gnocchi con polpo alla Luciana é o novo destaque do Da Stefano Cucina Italiana

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O cardápio do da Stefano Cucina Italiana, na Prainha, em Vila Velha, acaba de ganhar um reforço. É o Gnocchi con polpo alla Luciana, uma criação que reúne o tradicional nhoque artesanal de batata a uma das preparações mais emblemáticas da cozinha napolitana.

O prato combina nhoque de textura macia e delicada com molho de tomate artesanal, azeitonas pretas taggiasche, tartare de polvo e tentáculos inteiros, resultando em uma composição que valoriza tanto a intensidade dos sabores quanto a apresentação.

O nome alla Luciana faz referência à tradicional preparação do polvo de Santa Lucia, antigo bairro de pescadores de Nápoles. Na receita do da Stefano, essa inspiração ganha uma leitura contemporânea, mantendo a essência e os sabores característicos da cozinha italiana.

É um prato que representa muito bem a nossa proposta: respeitar a tradição italiana, mas também trazer personalidade e criatividade para a mesa. O polvo à Luciana é uma receita muito ligada à cultura gastronômica de Nápoles, e quisemos unir essa história ao nosso gnocchi artesanal. O resultado é um prato delicado, mas ao mesmo tempo intenso e cheio de sabor”, explica Stefano Di Marco, proprietário do restaurante.

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