Comemorar aniversários em restaurantes tem se tornado cada vez mais comum entre pessoas que buscam praticidade, boa comida e momentos marcantes com amigos e familiares. A escolha do local ideal passa por vários critérios: ambiente agradável, cardápio saboroso, atendimento simpático e aquele toque especial que transforma um jantar em uma celebração inesquecível. No Outback Steakhouse do Shopping Mestre Álvaro, por exemplo, os aniversariantes ganham uma sobremesa exclusiva fora do cardápio e acompanhada de uma animada performance da equipe ao som do tradicional “parabéns pra você”.

O Outback Steakhouse chegou à Serra trazendo um conceito inédito ao Espírito Santo, inspirado na primeira unidade do restaurante no Brasil, a “Casinha”, e uma experiência gastronômica mais elaborada para a região. A unidade do shopping Mestre Álvaro conta com um ambiente acolhedor e descontraído, aliado a pratos icônicos e um atendimento que reflete a hospitalidade típica da Austrália. Agora, o restaurante se firma também como o novo destino favorito para celebrar aniversários e momentos especiais na Serra.

Reconhecido nacionalmente por transformar aniversários em verdadeiros acontecimentos, no Outback, o famoso “Parabéns” é cantado com entusiasmo pelos Outbackers, criando um clima contagiante e repleto de boas energias. Em 2024, a comemoração foi entoada mais de 900 mil vezes nas unidades da marca em todo o Brasil, consolidando o restaurante como um dos lugares mais procurados para celebrar datas especiais.

Para deixar a experiência ainda mais marcante, o aniversariante é presenteado com uma sobremesa exclusiva e gratuita, criada especialmente para a ocasião e que não está no cardápio. O doce é servido em uma tábua e traz uma combinação irresistível de sorvete de creme, casquinha waffle recheada com calda de chocolate e finalização com raspas de chocolate. Tudo isso acompanhado da animação da equipe, que conduz o coro de “Parabéns” com o tilintar das colheres.

Segundo André Luiz Gomes, sócio regional da marca, a chegada da nova unidade é um passo importante para ampliar a conexão com os capixabas. “O Outback possui uma forte ligação emocional com os clientes, especialmente nas celebrações. Sabemos que aniversários são momentos marcantes, e queremos proporcionar uma experiência completa, com sabor, alegria e acolhimento. A unidade da Serra foi pensada para isso”, destaca.

Além da tradicional Bloomin’ Onion, pétalas de cebolas empanadas, da Ribs on The Barbie, famosa costelinha suína regada ao molho barbecue da casa, e dos cortes de carne especiais, o restaurante oferece ainda opções de drinks autorais, cerveja gelada, pratos para compartilhar e atendimento caloroso — marca registrada da rede. A comemoração pode ser em casal, entre amigos, em família ou até em grupos maiores, com estrutura para acolher a todos de forma confortável.

Outback Shopping Mestre Álvaro

Endereço: Av. João Palácio, 300, Eurico Sales, Serra – ES

Horário de Funcionamento: segunda a quinta de 11h30 às 22h; sexta e sábado de 11h30 às 23h; e aos domingos de 11h30 às 22h.

Preparem os talheres, guardanapos, uma boa pimenta e a cerveja gelada, porque entre 6 de junho e 6 de julho, os botequeiros vão degustar petiscos inéditos preparados exclusivamente para o maior festival gastronômico do Espírito Santo, o Roda de Boteco. A lista para a edição deste ano conta com 40 bares e botecos participantes, entre Vitória, Vila Velha, Serra e Cariacica.

O maior número de opções está em Vila Velha, com 17 bares e botecos. Em seguida, Vitória tem 11 estabelecimentos participantes, enquanto Cariacica conta com oito representantes. Já o município da Serra, cidade do vencedor da última edição, participa com quatro bares, incluindo o Bar do Mineiro, que busca o bicampeonato.

Dez bares participam do festival pela primeira vez e prometem caprichar no cardápio. As novidades são: Bar do Piauí – O Point da Família, Capixabar Prainha, Castanheira Bar; Esquina de Casa Bar e Petiscaria (em Vila Velha); Nosso Bar Botequim e Vovó Agro (em Cariacica); Bar do Paulista e Bar do Paulista – Colina (na Serra); Canto da Penha e Santo ES Botequim (em Vitória).

Bares já tradicionais na disputa, como Regina Mares, Bar do Getúlio, Sheik`s Bar, Petiscaria do Jojo e Misturas estão confirmados.

Os pratos terão preço único em todos os bares e botecos (R$ 64,90), acompanhados de uma cerveja Original de cortesia. Os bares e botecos concorrem a três títulos: Melhor Bar, Melhor Boteco e Melhor Atendimento. Como acontece todos os anos, quem decide o melhor em cada categoria é o cliente. Ao final do atendimento no local, ele recebe uma cédula para dar a sua nota ao petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida servida.  Cada categoria premia os três mais bem colocados, que recebem prêmios em dinheiro. Uma empresa de auditoria é contratada para anunciar o vencedor.

Na edição do ano passado, o Bar do Mineiro, na Serra, foi o grande vencedor na categoria Melhor Boteco. O Ubar, de Cariacica, foi escolhido na categoria Melhor Bar. Ao todo, foram cerca de 80 mil votos válidos durante o festival. Ainda foi premiado o Melhor Atendimento, que coroou o garçom Daniel, do Recanto Gastrobar, em Vitória.

Confira a lista completa de bares e botecos participantes:

Vila Velha

Bar do Getúlio

Bar do Piauí – O point da família

Bar dos Amigos

Bar dos Meninos

Cabana da Orla

Capixabar Prainha

Castanheira Bar

Espetaria e Petiscaria do Gugu

Esquina de Casa Bar e Petiscaria

Gostinho Mineiro

Meu Buteco

Petiscaria do Jojo’s

Postinho Bar e Petiscaria

Regina Maris

Sheik’s Bar

Só Santo Botequim

Spettaria & Cia

Vitória

A Oca Restaurante, Bar e Adega

Bar Barraco

Bar do Mancha

Boteco do João

Canto da Penha

Maho Gastrobar

Misturas Bar

Recanto Gastrobar

Repique

Santo ES Botequim

Seu Joaquim Bar

Cariacica

Boteco da Vila

Escritório Bar e Botequim

Jardim Bar e Petiscaria

Kchaça Brasil

Mare Restaurante

Nosso Bar Botequim

Ubar

Vovó Agro

Serra

Bar do Mineiro

Bar do Paulista

Bar do Paulista – Colina

Dona Dalva Botequim

Em homenagem ao Dia das Mães, celebrado neste domingo, 11 de maio, diversos restaurantes da Grande Vitória prepararam pratos especiais. No Bar e Restaurante Caranguejo do Assis, em Vila Velha — um dos mais tradicionais da cidade e especializado em frutos do mar — a novidade é o Bacalhau Imperial – Especial Dia das Mães.

A receita traz uma posta de bacalhau confitada lentamente no azeite com ervas finas, acompanhada de batatas, pimentões, cebola roxa e azeitonas pretas. O prato é finalizado com palmito, tomatinhos-cereja e cebolas-pérola salteadas na manteiga, além de arroz de alho como acompanhamento. Servido individualmente, é uma opção delicada e cheia de afeto, ideal para celebrar a data.

“A novidade foi cuidadosamente escolhida pela equipe do restaurante e promete tornar o Dia das Mães ainda mais especial, com uma experiência gastronômica única”, destaca Dyonatan Giovanelli, sócio proprietário da casa.

O prato serve uma pessoa e custa R$ 140. Segundo Dyonatan, a escolha da data para o lançamento do Bacalhau Imperial se deve à sua importância para o comércio. “A ocasião merece algo diferenciado para homenagear as mães”, afirma.

Além da novidade, o restaurante oferece um cardápio variado com peixes, frutos do mar, saladas, carnes, sobremesas, sucos, drinques e outras bebidas.

Dia das Mães no Caranguejo do Assis

Funcionamento: 11h às 00h

Endereço: Av. da Praia, 290 – Praia de Itaparica, Vila Velha

Contato: (27) 3289-8486 / (27) 99768-4589

Foto: Bruno Coelho