Cultura
De hoje (22) até sábado (24): 2ª Feira ES+ Café leva programação ao Centro de Vitória
Foto principal: William Caldeira/Acervo HubES+
Se você é daqueles apaixonados por café e tem interesse em se aprofundar mais no assunto, a dica é participar da 2ª Feira ES+, realizada pelo HubES+, que acontece de hoje (22) até sábado (24), na Praça Costa Pereira, no Centro de Vitória. A programação do evento conta com oficinas, palestras, degustações, competições e aulas shows com baristas, além de feirinha de cafés especiais, atrações culturais e shows musicais que vão celebrar a cultura e o café capixaba com samba, jongo e diversos ritmos.
O evento é gratuito e as inscrições para algumas atividades são realizadas através do link: bit.ly/feira-cafe-hubes. A programação completa está lá no Instagram do Hub ES+ e no site: esmaiscriativo.es.gov.br/hubesmais/feira-es-cafe/.
Palestras que conectam o café ao empreendedorismo e à transformação social
Com foco nos negócios sociais e criativos do café, esta edição terá três Masterclasses com profissionais de referência nacional. Um dos destaques é a Masterclass “Café com propósito: o impacto social do Projeto Ubuntu”, que será conduzida por Ronaro Soares na sexta-feira (23), às 15h.
Barista e empreendedor social reconhecido pela Forbes Under 30, Ronaro compartilhará a trajetória do projeto idealizado por ele, que oferece formação técnica e gratuita no universo do café para jovens de periferias, promovendo transformação social, mais acesso e oportunidades no setor. O empreendedorismo no café também será esmiuçado por Ronaro na Masterclass “A progressão de carreira do Barista”, no sábado (24), às 16h.
Já a comunicação e promoção de negócios do café serão exploradas na Masterclass “Como divulgar sua marca de café”, na sexta-feira (23), às 18h, com Felipe Gama, Carlos Dalcomo e Chico Ribeiro, sócios da Agência de Publicidade Balaio Design, especializada em Design e Comunicação para o setor dos cafés.
Oficinas para aprimorar o conhecimento e a prática do café
Para enriquecer o conhecimento do café e aguçar os sentidos, a programação traz formações como a Oficina Maker “Introdução à Degustação de Café (cupping)”, com Douglas Gonzaga, coordenador do Centro de Cafés Especiais do Espírito Santo (Cecafes/ Incaper), que vai proporcionar uma imersão sensorial para explorar e avaliar cafés especiais.
Voltada para quem deseja empreender no café, a Oficina “Os Diferentes Modelos de Cafeteria” vai apresentar diversos modelos de negócios em cafeterias, conduzida por Paula Dulgheroff, barista, mestre de torras e fundadora da Empresa Mundo Café. Além disso, a Oficina “As Diferentes Curvas da Torra do Café”, também apresentada por Paula e em parceria com o Sebrae-ES, vai abordar a torra do café e seus impactos nos perfis de sabor dos cafés, com sessões de cupping para degustação.
Painéis sobre sustentabilidade e valorização do café
O evento também conta com painéis que abordam temas cruciais para o futuro da cafeicultura. No painel de abertura, “Futuro sustentável na cafeicultura”, especialistas discutirão práticas e inovações que estão transformando o setor, com foco em técnicas ecológicas e modelos de negócios que combinam responsabilidade social e qualidade.
No segundo painel, “A importância das indicações geográficas (IGs) para as culturas de café e cacau”, serão apresentadas as vantagens das IGs na promoção de qualidade, autenticidade e desenvolvimento econômico sustentável, com relatos de gestores de IGs do Espírito Santo.
Café na prática: campeonato entre baristas e maratona de design de rótulos
A 2ª Feira ES+ Café também será palco de atividades criativas e competitivas. A “Maratona Criativa: Design de Embalagens de Café” desafiará estudantes de Design a desenvolverem embalagens para marcas cafés especiais capixabas. Além disso, a 6ª etapa do Campeonato Estadual de Baristas – Latte Art (TNT) promete movimentar o evento, onde baristas competirão para criar os melhores desenhos em café com leite vaporizado.
Noites de shows
Shows musicais e atrações culturais vão agitar a Praça Costa Pereira, nas noites de sexta e sábado da 2ª Feira ES+ Café, com área de foodtrucks em frente ao Hub ES+.
Na sexta-feira, a partir das 17h, a programação cultural abrirá com a banda Gastação Infinita, trazendo seu show enérgico e descontraído que vêm se destacando na cena musical capixaba. Em seguida, Sol Pessoa e Banda vão brilhar no palco com muito samba, trazendo as raízes do samba carioca com a artista Sol Pessoa, que veio do Rio de Janeiro e fincou seu ritmo pulsante em solo capixaba, tendo passado pelas escolas de samba Tradição Serrana e Jucutuquara.
A noite do sábado, a partir das 17h, promete uma rica celebração da cultura local e um encerramento mais que memorável para a feira, começando com a apresentação do Jongo de São Benedito do município de Alfredo Chaves. Com suas danças de rodas e tambores, o grupo mantém há mais de 100 anos a tradição dos seus antepassados, carregando a identidade e musicalidade do ritmo de origem africana.
Em seguida, Festa das Ciatas traz ao palco sua celebração viva da rica tradição do samba, que homenageia as grandes tias baianas, fundamentais na consolidação desse gênero musical no Brasil, trazendo a essência e a alegria das rodas de samba. E para completar a noite, o Samba do Nill vai encantar e alegrar a plateia com seu passeio pelas raízes e clássicos como Cartola, Zé Keti, Adoniran Barbosa, Nelson Cavaquinho, além de alguns sucessos do pagode 90 e do samba rock.
A 2ª Feira ES+ Café é promovida pelo Hub ES+ conta com a parceria do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), do CEET Vasco Coutinho, do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), da Aliança Internacional das Mulheres do Café (IWCA Brasil), do Papo de Barista, Terrafé Cafés Especiais, Espaço do Barista, do aplicativo Vibes e da Associação de Ceramistas do Espírito Santo – Cerames.
2ª Feira ES+ Café com palestras, degustações e competições de cafés especiais
Quando: 22, 23 e 24 de agosto
Local: HubES+ (Praça Costa Pereira, 30, Centro de Vitória)
Inscrições: http://bit.ly/feira-cafe-hubes
Informações: https://esmaiscriativo.es.gov.br/hubesmais/feira-es-cafe/ | (27) 99574-4755
Entrada gratuita
Cultura
Ingressos a partir de R$ 10 para sessões de cinema. Saiba onde e até quando!
Preços reduzidos nas salas de cinema da Grande Vitória vão até o dia 11 de fevereiro
Cultura
Santo Boteco: festival vai movimentar o Carnaval nas montanhas capixabas
Além de muita música, evento eleva a gastronomia local ao protagonismo durante a folia de momo. Veja a programação!
Vai seguir para as montanhas capixabas durante o Carnaval? Saiba que na terra dos colibris, Santa Teresa, a folia está garantida com o festival Santo Boteco, que acontece entre os dias 13 e 17 de fevereiro, no Centro da cidade. O festival, que já se consolidou no calendário capixaba, une o espírito das antigas folias de clube com a excelência dos botecos teresenses.
Este ano, a programação começou mais cedo, com o distrito de 25 de Julho dando início às celebrações com marchinhas, música de qualidade e um ambiente familiar. Mas neste sábado, dia 07 de fevereiro, também tem programação: o distrito de Patrimônio recebe o icônico Bloco Sujo, aquecendo os tambores para os dias oficiais da folia de momo.
Gastronomia: o “abre-alas” do sabor
No Santo Boteco, a gastronomia é a grande protagonista da festa, com pratos a partir de R$ 15. O público é convidado a embarcar em uma verdadeira viagem pelos sabores que fazem de Santa Teresa uma referência nacional, reunindo desde as tradicionais massas produzidas pelas autênticas nonas italianas até o melhor da comida de boteco.
O cardápio celebra o clássico trio italiano — polenta, queijos e linguiças artesanais —, que divide espaço com opções como torresmo de rolo, porções variadas, polenta frita crocante e bolinhos preparados com receitas tradicionais. A experiência se completa com cachaças premiadas da região e cervejas artesanais que são referência no agroturismo capixaba.
Música e tradição para todas as idades
A programação musical foi criada para promover o encontro de gerações. Na Praça da Cultura, o destaque são as marchinhas, o samba e o chorinho, resgatando a essência da festa popular. Já na famosa Rua do Lazer, o público vai curtir apresentações de rock nacional e MPB.
Entre as atrações confirmadas estão a Banda Soul Pop com o melhor do axé, a energia do samba e pagode de grupos como Engesamba, Máfia do Samba, Bloco Sambaju, 522, Só Resenha e Nando Moura. A programação também abre espaço para as “brasilidades” com Novelo e Alan Machado, além do som marcante de Made in Bahia, Na Intimidade do Samba e Som e Cia. Para os amantes das tradições carnavalescas, a presença de Bebeto e os Bonecos junto à Banda Folia garante o resgate das marchinhas, enquanto o público infantil se diverte nas manhãs recreativas com a Tia Joyce.
Programação completa
07 de fevereiro: Bloco Sujo no distrito de Patrimônio.
13 a 17 de fevereiro: Programação oficial na Rua do Lazer e Praça da Cultura (Centro).
POLO: PRAÇA DA CULTURA
13/02 | Sexta-feira
14h: Bloco da Rosa – Pestalozzi;
19h: Abertura Santo Boteco Carnaval 2025;
20h30: Banda Soul Pop (Axé);
22h: Engesamba (Pagode);
14/02 | Sábado
10h: Abertura da Feira e Praça de Alimentação;
11h: Matinê Infantil com Tia Joyce (Recreativa);
14h: Na Intimidade do Samba (Samba/Choro);
19h: Chegada da Marchinha de Carnaval com “Bebeto e os Bonecos”;
20h30: Made in Bahia (MPB);
22h30: Sambanejo (Samba);
15/02 | Domingo
10h: Abertura da Feira e Praça de Alimentação;
11h: Matinê Infantil com Tia Joyce (Recreativa);
14h: Máfia do Samba (Roda de Samba);
19h: Chegada da Marchinha de Carnaval com “Bebeto e os Bonecos”;
20h30: Novelo (Brasilidades);
22h30: Bloco Sambaju (Samba);
16/02 | Segunda-feira
10h: Abertura da Feira e Praça de Alimentação;
11h: Matinê Infantil com Tia Joyce (Recreativa);
14h: Alan Machado (Brasilidades);
19h: Chegada da Marchinha de Carnaval;
20h30: 522 (Samba);
22h30: Só Resenha (Pagode);
17/02 | Terça-feira
10h: Abertura da Feira e Praça de Alimentação;
12h: Nando Moura (Samba/Pagode);
14h: Som e Cia (Axé);
POLO: RUA DO LAZER
14/02 (Sábado) e 15/02 (Domingo)
14h30: Rock da Tarde (Música);
17h: Banda Folia (Marchinha) com Bebeto e os Bonecos;
16/02 | Segunda-feira
14h30: Rock da Tarde (Música);
17h: Banda Folia (Marchinha de Carnaval);
17/02 | Terça-feira
14h30: Rock da Tarde (Música);
Foto principal: Astris Filmes
Cultura
Festival Cultural Aracruz Praia e Sol: mais de 10 atrações com entrada gratuita na semana pré-Carnaval
Evento acontece nos dias 06 e 07 de fevereiro, nas praias de Coqueiral e Santa Cruz
Ingressos a partir de R$ 10 para sessões de cinema. Saiba onde e até quando!
Santo Boteco: festival vai movimentar o Carnaval nas montanhas capixabas
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