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Gastronomia

Festival Na Brasa Music Beer começa nesta quinta-feira (04). Confira a programação!

Evento acontece de 04 a 07 de setembro, no estacionamento do Shopping Vitória

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Começa nesta quinta-feira (04) e vai até domingo (07), no estacionamento do Shopping Vitória, o Festival Na Brasa Music Beer, o maior evento de churrasco do Espírito Santo, com entrada gratuita, oito estações de preparo e mais de três toneladas de carne de cortes especiais no estilo bovino, suíno, de frango e peixe. São opções para todos os gostos e bolsosa partir de R$25.

Entre os destaques, o público vai poder conferir – e degustar, é claro! – o preparo de um túnel de costela; uma boa costela no fogo de chão; frangos e linguiças defumadas no varal; bife ancho; texas brisket, peito bovino que leva oito horas para ficar pronto; salmão na prancha; cordeiro e leitão no crucifixo; costelinha BBQ; hambúrguer defumado; leitão à pururuca e cupim defumado.

O evento conta com a participação de chefs renomados, que vão comandar
aulas-show e compartilhar técnicas de preparo que são tendência no mercado.
Os convidados são os chefs Alessandro Eller, Paulo Cordillera, que ficará responsável pelo famoso leitão e cordeiro no crucifixo, e Sérgio Farias, com o preparo do varal de costela e cupim. Entre outros assadores confirmados estão o chef Big BBQ, que prepara os hambúrgueres defumados na brasa, e os chefs Cláudia Rocha, Edson Ramos, Flávio Dantas, Renan Lubi e Rosana Neres.

Chef Paulo Cordillera

O evento conta ainda com um circuito de cervejas artesanais capixabas e muita música com rock dos anos 1980 e 1990, MPB, samba e pagode.
Além disso, o Festival Na Brasa conta com um espaço kids com recreação
infantil, garantindo diversão para toda a família.

Festival Na Brasa
Quando:
04 a 07 de setembro
Local:
Estacionamento do Shopping Vitória
Entrada gratuita.

Programação
04 de setembro (quinta-feira)
16h – Abertura da Feira
17h – Serginho Oliveira (MPB)
19h – Trio Mafuá (Pé de Serra)
21h – SambaSoul (Brasilidades)

05 de setembro (sexta-feira)
16h – Abertura
17h – Novelo (Brasilidades)
19h – Marcelo Ribeiro (PopRock)
21h – Dani Moraes (Especial Rita Lee)

06 de setembro (sábado)
12h – Almoço
14h30 – Aula show
15h30 – Aula show
17h – Anfrisio Banda (Estilo Variados)
19h – Saulo Simonassi (Rock/Blues)
21h – Jackson Lima (PopRock)

07 de setembro (domingo)
12h – Abertura
12h30 – Na Intimidade do Samba (choro/samba)
16h – Regional da Nair (Roda de Samba)
18h – Samba Juh (Samba)
20h – 522 (Roda de Samba)

Fotos: Astris Filmes

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Gastronomia

Verão refrescante: Saiba qual é o novo sabor especial de gelateria em Vitória

Gelato Borelli Vitória apresenta o iogurte com mirtilo, disponível até o dia 18 de janeiro nas lojas da Praia do Canto e Shopping Vitória

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O verão começou com altas temperaturas na capital e nada melhor do que unir leveza e frescor com um puro gelato italiano que desperta os melhores sentidos. Desta forma – para a estação – a Gelato Borelli traz um novo sabor disponível até o dia 18 de janeiro nas lojas da Praia do Canto e Shopping Vitória. É o Iogurte com Mirtilo, uma criação que equilibra suavidade e intensidade.

O lançamento integra a Campanha Verão Borelli 2026, que traz o conceito “Bom Verão. Bom Borelli.”, posicionando a marca como destino natural para momentos leves, refrescantes e de celebração. A campanha aposta em uma experiência visual e sensorial imersiva, com foco na naturalidade dos ingredientes e no desejo imediato despertado pelos sabores frutados — protagonistas absolutos da estação.

Serão seis novos sabores homologados. O mirtilo é um dos destaques dessa seleção, escolhida por seu perfil refrescante e sofisticado.

Gelato Borelli Vitória – Praia do Canto

Endereço: Rua Aleixo Neto, 1149 – Praia do Canto

Funcionamento: Domingo a Quarta-feira – 11h às 22h | Quinta a Sábado – 11h às 22h30

Gelato Borelli Vitória – Shopping Vitória

Endereço: Shopping Vitória, 2º piso, em frente à C&A.

Funcionamento: Segunda a Sábado – 10h às 22h | Domingo – 12h às 21h

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Gastronomia

Entrada gratuita: Circuito Capixaba de Cerveja Artesanal chega a Santa Maria de Jetibá neste fim de semana

Evento acontece entre os dias 26 e 28 de dezembro, no Centro de Eventos Cultural e Esportivo Sophia Arnholz Berger

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Fim de semana agitado por Santa Maria de Jetibá. Entre os dias 26 e 28 de dezembro, a cidade recebe a edição local do Circuito Capixaba de Cerveja Artesanal, no Centro de Eventos Cultural e Esportivo Sophia Arnholz Berger, com entrada gratuita. O evento reúne oito cervejarias artesanais, programação musical ao vivo, dicas de sommelier e praça de alimentação com diversas opções, em uma proposta pensada para toda a família.

Participam desta edição as cervejarias Ronchi Beer, Três Torres, Berger Bier, Kastle Hops, I Lupi, Três Santas, Santa Cerveja e Levit, que representam a diversidade de estilos e a força da produção artesanal da Região dos Imigrantes, oferecendo ao público a oportunidade de conhecer e experimentar diferentes rótulos ao longo dos três dias.

A programação começa hoje (26), a partir das 18h, com abertura oficial, seguida de dicas do sommelier e shows de The Hollywood Club e Marcelo Ribeiro. No sábado (27), o circuito segue com apresentações de Picnic Dogs e Duets, mantendo a combinação de música e experiências cervejeiras. Já no domingo (28), o evento tem início às 11h, com Vinicius Herkenhoff – Samba Show e Alexandre Borges, encerrando a programação às 16h.

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Gastronomia

Marataízes recebe o Botequim Roda de Boteco, com entrada gratuita

Evento acontece de hoje (26) a domingo (28), na Praça Palácio das Águias

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Marataízes abre oficialmente o clima de verão com muito sabor, música e resenha. De 26 a 28 de dezembro, a partir das 17h, a Praça Palácio das Águias recebe o Botequim Roda de Boteco, evento que marca o aquecimento da temporada mais movimentada do ano na cidade. A entrada é gratuita.

O Botequim reúne 20 estandes de estabelecimentos locais, oferecendo uma variedade de petiscos e bebidas, com destaque para o chope artesanal, criando o ambiente ideal para quem busca aproveitar o pós-praia com boa comida, bebida gelada e música ao vivo.

Confira a programação musical do Botequim Roda de Boteco

26 de dezembro – Sexta-feira

17h – Moisés Costa

19h – Hudson Xavier

21h – Ary Ferraz

27 de dezembro – Sábado

17h – Maycon Nunes

19h – Barrozinho

21h – Wavilla

28 de dezembro – Domingo

12h – Catonho e Ventura

14h – Resenha do Samba

16h – Matheus Santana

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