Que tal aproveitar uma experiência gastronômica especial? Começou a 7ª edição do Praia Gourmet, festival realizado pelo Shopping Praia da Costa, em Vila Velha. O evento conta com menus exclusivos a preço fixo de R$ 69,90, incluindo entrada, prato principal e sobremesa, que podem ser aproveitados tanto no almoço quanto no jantar.

Os restaurantes participantes desta edição são Domus Itálica, D.O.C Gastronomia, Coco Bambu, Nagairô e Pecorino. Os cardápios trazem uma variedade de opções, desde pratos tradicionais da culinária italiana até especialidades japonesas e brasileiras. O festival vai até o dia 23 deste mês e a novidade desta edição é que os menus podem ser consumidos todos os dias durante o período do evento, inclusive aos fins de semana.

O gerente de marketing do Shopping Praia da Costa, Marcus Aguiar, destaca que o evento tem sido um sucesso em suas edições anteriores e promete atrair ainda mais apreciadores da boa gastronomia. “O Praia Gourmet é uma excelente oportunidade para quem quer conhecer nossos restaurantes e saborear novos pratos a um preço fixo acessível. A cada edição, buscamos oferecer uma seleção aprimorada de menus e melhorar ainda mais a experiência dos clientes, que agora também poderão aproveitar o festival aos fins de semana, quando nosso estacionamento é gratuito aos domingos”, afirma.

Confira os menus dos restaurantes participantes!

Domus Itálica

Entrada

Carpaccio clássico ou Combinado de Berinjela.

Prato principal

Iscas de Peito de Frango ao Shoyo e Arroz Colorido ou Ravioli Banana da Terra e Canela com molho de Laranja.

Sobremesa

Mousse de Cajá ou Cartola de Banana

D.O.C

Entrada

Bolinho de aipim com ragu de copa lombo ou Saladas de Folhas

Prato Principal

Moquequinha D.O.C (filé de pescado a escabeche com camarão, arroz de coco, banana frita, tomate cereja e coentro) ou Rabada D.O.C (ragu de rabada, com polenta molinha, finalizada com parmesão e agrião).

Sobremesa

Panacota de Coco ou Mini Banoffe D.O.C

Coco Bambu

Entrada

Pastel de Queijo (1 unidade) ou Porção de Batatas Fritas (100g)

Prato principal

Carne de sol do sertão ou Camarão Olinda ou Espaguete com vegetais (vegano e sem lactose)

Sobremesa

Mini Cocada

Nagairô

Entrada

Carpaccio de Salmão Trufado (6 fatias)

Prato principal

Combinado 15 peças (3 sashimi de salmão, 3 Sashimis salmão maçaricado, 1 niguiri salmão, 1 niguiri salmão macaricado, 2 jhou de salmão com maionese spicy e crispy de alho poró, 2 uramak salmão avocado e 2 hot de salmão com cebolinha)

Sobremesa

Sorvete de Creme com chocolate e crocante de amendoim ou Sorvete de torta de limão

Pecorino

Entrada

02 dadinhos de tapioca com geleia picante de goiabada ou 02 croquetes de carne servidos com limão

Prato principal

Frango Hasselback (frango com catupiry e bacon gratinada e linguine) ou ⁠Risoto toscano (risoto de linguiça toscana) ou ⁠Penne alla vodka (penne com salmão e vodka)

Sobremesa

Pudim da trattoria ou Torta de Limão

Fotos: Adessandro Reis