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Gastronomia

Gelato grátis na inauguração da primeira franquia Borelli na Serra

A ação acontece no dia 22 de maio durante o ‘soft opening’ da franquia no Shopping Mestre Álvaro, das 16h às 22h. Os clientes vão poder escolher gratuitamente o sabor de uma bola de gelato e se desejam tomar no copinho ou casquinha

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Uma experiência que vai transformar o dia dos apreciadores de um gelato artesanal tipicamente italiano. A marca de gelato Borelli abre as portas da sua primeira unidade localizada no município da Serra, precisamente no Shopping Mestre Álvaro, com distribuição de gelato grátis para os capixabas. A ação acontece no dia 22 de maio, das 16h às 22h, e o cliente poderá escolher uma bola de gelato entre os 16 sabores disponíveis na vitrine, e se querem tomar no copinho ou na casquinha.

No cardápio, opções clássicas e exclusivas com sabores inconfundíveis. Destaque para Pistache, Doce de Leite, Gianduia e Chocolate Belga. Ao todo são 80 sabores homologados e um calendário sazonal mensal de novos sabores.

As receitas dos gelatos Borelli são conhecidas por sua naturalidade e pureza. Eles são feitos com ingredientes frescos, como frutas e oleaginosas, sem adição de conservantes ou coberturas, mantendo o sabor original. Além disso, a marca oferece opções sem lactose, ampliando suas escolhas para atender a diversas necessidades alimentares.

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Gelato e cremes Borelli

Borelli na Serra

A Borelli promete manter o charme já característico da marca em seu novo espaço, com área toda decorada, mesas e pinturas especiais, tudo pensado para trazer em sua essência um espaço acolhedor e singular que remete aos melhores pontos turísticos da Itália, e assim proporcionar ao público uma experiência exclusiva ao saborear um legítimo gelato.

Além da distribuição de gelato grátis para os clientes, a loja também estará funcionando normalmente com todos os seus gelatos e menu completo disponíveis para venda, que vai muito além de diversos sabores de gelato, mas também conta com opção do tradicional espresso a milkshakes, taças, cappuccino, mocaccino, affogato, frappè e outras delícias.

O público ainda terá a opção de levar a Borelli para casa através do Viaggio   Borelli, disponível em unidades de 500 gramas e 1 quilo, além dos cremes Borella, Borellito e Nocciollito, e o Cascão Artigianale que complementam a experiência única de saborear os produtos Borelli ao lado de quem se ama.

História e expansão

A Borelli surgiu da paixão de seus fundadores pela alta gastronomia e da possibilidade de trazer um pedacinho da Itália ao Brasil, homenageando os autênticos gelatos produzidos na Europa. Nascida em 2013, com a abertura da primeira loja na cidade de Ribeirão Preto/SP, a marca é fruto da imersão e pesquisa de Eduardo Borelli na cultura e no jeito tradicional dos italianos prepararem gelato.

Produzidos de forma artesanal com maquinário italiano específico e ingredientes frescos, sem conservantes, os gelatos da Borelli são preparados diariamente, em todas as unidades, antes da abertura ao público, garantindo frescor, qualidade premium, sabor original e cremosidade inigualáveis. Mais do que gelatos, a Borelli tem a missão de proporcionar experiências encantadoras, por meio de atributos de marca que refletem a cultura italiana e brasileira, por meio de seus cinco mantras fundamentais: experiência sensorial, ambiente aconchegante, variedade de sabores, qualidade e atendimento personalizado. Hoje, a marca conta com mais 190 unidades, distribuídas em 23 estados brasileiros, e pretende alcançar 350 franqueadas até 2025.

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Você pode levar Borelli para casa

Serviço:

Inauguração Gelato Borelli Serra com distribuição de gelato grátis

Quando: 22 de maio (quarta-feira)

Horário: 16h às 22h

Endereço: L3 do Shopping Mestre Álvaro – Av. João Palácio, 300 – Eurico Salles, Serra

Instagram: @gelatoborelliserra

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Gastronomia

Semana do Cliente: Outback celebra a data com descontos e benefícios para os consumidores

Ações acontecem até domingo (20) e está disponível nas unidades do Shopping Vitória, Shopping Vila Velha e Mestre Álvaro

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Na semana em que se comemora o Dia do Cliente, o Outback Steakhouse promove descontos especiais no delivery e nos restaurantes de todo o Brasil. No Espírito Santo, a oferta acontece no Shopping Vitória, no Shopping Vila Velha, e no Shopping Mestre Álvaro, na Serra, até o próximo domingo, dia 20 de setembro.

Quem for a qualquer uma dessas unidades pode garantir 15% de desconto nos pratos Kookaburra Wings, as famosas asinhas de frango empanadas com um blend de temperos, e na Jr. Ribs for Two, a versão júnior das icônicas costelas com molho barbecue para duas pessoas, servidas com dois acompanhamentos.

Para quem prefere aproveitar os descontos em casa, há opções especiais no delivery de acordo com o dia da semana, incluindo pratos como Toowoomba Pasta, Jr. Ribs for Two, Super Wings, The Outbacker Burger e Kookaburra Wings. Os descontos estão disponíveis no aplicativo Meu Outback ou iFood.

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Gastronomia

Primavera ganha novo sabor na Gelato Borelli

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Para acompanhar a primavera, a Gelato Borelli preparou uma novidade que combina cremosidade, acidez e crocância em uma mesma sobremesa. A partir de 15 de setembro, entra em cena o Cheesecake de Maracujá, sabor sazonal disponível até o próximo dia 27.

A novidade reúne gelato de queijo tipo quark, cobertura de maracujá e finalização com bolacha triturada. A inspiração vem da clássica sobremesa cheesecake, mas ganha uma versão gelada, com o maracujá trazendo um contraste mais fresco e levemente ácido à cremosidade do gelato.

Disponível nas unidades da Gelato Borelli Praia do Canto e Shopping Vitória.

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Gastronomia

Gnocchi con polpo alla Luciana é o novo destaque do Da Stefano Cucina Italiana

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O cardápio do da Stefano Cucina Italiana, na Prainha, em Vila Velha, acaba de ganhar um reforço. É o Gnocchi con polpo alla Luciana, uma criação que reúne o tradicional nhoque artesanal de batata a uma das preparações mais emblemáticas da cozinha napolitana.

O prato combina nhoque de textura macia e delicada com molho de tomate artesanal, azeitonas pretas taggiasche, tartare de polvo e tentáculos inteiros, resultando em uma composição que valoriza tanto a intensidade dos sabores quanto a apresentação.

O nome alla Luciana faz referência à tradicional preparação do polvo de Santa Lucia, antigo bairro de pescadores de Nápoles. Na receita do da Stefano, essa inspiração ganha uma leitura contemporânea, mantendo a essência e os sabores característicos da cozinha italiana.

É um prato que representa muito bem a nossa proposta: respeitar a tradição italiana, mas também trazer personalidade e criatividade para a mesa. O polvo à Luciana é uma receita muito ligada à cultura gastronômica de Nápoles, e quisemos unir essa história ao nosso gnocchi artesanal. O resultado é um prato delicado, mas ao mesmo tempo intenso e cheio de sabor”, explica Stefano Di Marco, proprietário do restaurante.

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