Maratona gratuita de degustação de cafés em Vitória neste final de semana
Os “coffee lovers” têm um bom motivo para sair de casa no próximo fim de semana. De sexta a domingo (26 a 28), a edição 2024 da Semana Nacional do Café, a “Coffees”, será o ponto de encontro dos amantes da segundo bebida mais consumida no país, só atrás da água
O evento vai reunir produtores e apreciadores de cafés especiais, no Shopping Vitória, e os visitantes poderão degustar gratuitamente a bebida.
Toda a programação do evento é gratuita e inclui, além da degustação de cafés, aulas show e workshops. Quem for na sexta-feira (26), por exemplo, vai poder assistir a uma aula com o especialista em café e fundador da rede de cafeterias Terrafé, Raul Guizelini, que vai falar sobre os 10 passos para abrir uma cafeteria.
Também na sexta, será realizada a segunda etapa do Campeonato Estadual de Baristas, uma iniciativa inédita para motivar e estimular o desenvolvimento profissional e unir a cena do café. A prova será de Latte Art, técnica que consiste em criar desenhos utilizando como base o leite vaporizado.
No sábado (27), entre as atrações, está incluída uma aula show que vai abordar os segredos de drinks à base de café e da coquetelaria. Além do fundador da Terrafé, a aula será com o bartender e consultor de bar Rodrigo Perdigão, a partir das 19h.
“O Coffees já se firmou como um evento voltado não só para quem conhece café, mas também para os interessados em aprender mais sobre os especiais. O mercado no Brasil tem crescido consideravelmente. A estimativa é que o mercado consumidor no país salte dos atuais 5% para 10%”, afirma Raul Guizelini.
Programação completa da Coffees 2024
Sexta-feira (26)
Cafeteria – Aulas Show
14h – Abertura oficial 15h – 15h40 – Pães e fermentação natural e os cafés especiais do Espírito Santo – Sindpães. Palestrante: Chef Junior Jodima e Alessandro Eller 16h – 16h40 – Conheça a Nova Linha de Cafés Especiais Número Um Sentidos – Palestrante: Jovelino Cipriano 17h – 18h – O que é a profissão de barista? Como inovar no seu café em casa – Palestrante: Keiko Sato (Punga Cafés) 18h – 18h40 – 10 passos para abrir a sua cafeteria – Palestrante: Raul Guizelini (Terrafé) 19h – 19h40 – ESG: sustentabilidade e o mercado de café – Palestrantes: Rhiani Riani e Natália Amoedo (Faculdade de Direito de Vitória) 20h – TNT Latte Art – Terrafé
Workshop
15h30 – 16h -Do tradicional ao especial – conheça as diferenças do café que você bebe (Degustação) – Palestrante: Douglas Gonzaga de Sousa (Incaper/Cecafes) 16h30 – 17h30 – Análise Padrão Ouro de Agrotóxicos e Microtoxinas Contaminantes do Café – Palestra: Dyego Carlétti 18h – 19h – Quais os cuidados na hora de extrair o seu café? – Palestrante: Julia Fortini, barista, instrutora SCA e campeã Brasileira de Preparo de Café (Academia do café)
Sábado (27)
Cafeteria – Aulas Show
14h às 13h – Quimiplan – Quem é a Empresa Capixaba de Análises de Contaminantes em Café? 15h às 16h – O Papel das Mulheres na evolução dos cafés especiais do Espírito Santo. Moderação: Mariana Proença / Palestrantes: IG Café Montanhas do Espírito Santo – Guilhermino Netto – AcemesIG Caparaó – Ana Carolina Correa Malta – Apec indicação de procedência (IP) “Espírito Santo” para o café Conilon – Alexandre Ferreira – Fecafés” 17h – 17h30 – Os Cafés do ES – Secretário Enio Bergoli. Apresentação Mariana Proença 17h30 – 18h30 – A história do Latte Art é feito – Palestrante Tiago Rocha (Naveia) 18h30 – 19h30 – Sustentabilidade e agricultura regenerativa na produção de café – Verônica Bitti (Nescafé) 19h30 – 20h30 – Drinques com café – Palestrante: Raul Guizelini (Terrafé) e Rodrigo Perdigão (Bartender)
Workshop
13h30 – 14h30 – Treinamento Sensorial – Palestrante: Letícia Paiva 14h30 – 15h – Do tradicional ao especial – conheça as diferenças do café que você bebe (Degustação) – Palestrante: Tassio da Silva de Souza (Incaper) 15h30 – 16h30 – Quais as diferenças das torras do café – Palestrante: Ivan Heyden (Academia do café) 17h – 18h – Como preparar um cardápio de bebidas com café – Palestrante: Vitor Haubert (Manana) 18h30 – 19h30 – Como é realizada a torra de cafés canéforas – Palestrante: KJ Yeung
Domingo (28)
Cafeteria – Aulas show
14h – 15h – Como é o cultivo do café especial? Quais os cuidados? Bate-papo com: Deneval Miranda (Campeão do COY 2023), Afonso Lacerda e Altilina Lacerda (Café Forquilha do Rio, Campões do COY 2016/2018) e Lucas Venturim (Fazenda Venturim, finalista do COY) 15h – 16h – O que são os campeonatos de barismo? Palestrantes: Tiago Rocha, Vitor Coelho. Mediação Naty Camoleze e Mariana Proença 16h – 20h30 – Copa Coffees 2024
Workshop
13h30 – 14h30 – Harmonização queijo e café – Palestrante Letícia Paiva 14h30 – 15h – Do tradicional ao especial – conheça as diferenças do café que você bebe (degustação) Marina Castro (Seag) 16h – 17h – Análise de Microtoxinas contaminantes do café por Kit Alter – nativo – Palestrante: Dyego Carlétti (Quimiplan)
Musin 2026: Grupo Triii, Tiquequê e “Show da Luna!” se apresentam de graça na Pedra da Cebola, em Vitória
Evento acontece nos dias 19 e 20 de junho, e além de shows, haverá ainda espaço de experimentação musical, atividades lúdicas, brincadeiras e concurso de fantasias
Vitória se prepara para receber mais uma edição de um dos eventos mais queridos pelas famílias capixabas. Neste fim de semana, nos dias 19 e 20 de junho, o Parque da Pedra da Cebola sedia a 5ª edição do Musin – Festival Música na Infância, único festival exclusivamente voltado para o público infantil no Espírito Santo. Com entrada gratuita, o acesso será liberado por ordem de chegada e sujeito à lotação. Na programação estão nomes como o Grupo Triii, Tiquequê e “O Show da Luna!”, além do aguardado Concurso de Fantasias, realizado exclusivamente no sábado (20) com inscrições no local.
Além de grandes nomes da música infantil brasileira, a programação também envolve atividades interativas, experiências artísticas, brincadeiras ao ar livre e ações de solidariedade. Desde sua criação, em 2022, o evento é um espaço no qual a infância é celebrada com respeito, sensibilidade e acesso à cultura de qualidade. “O Musin é, para muitas crianças, o primeiro festival de suas vidas. Hoje elas têm a oportunidade de crescer cercadas por música, arte e cultura desde cedo. Ao longo dessas cinco edições, o festival vem construindo um legado afetivo e cultural que já marca toda uma geração”, destaca Daniel Morelo, diretor do festival.
Atrações musicais
A programação deste ano traz atrações nacionais consagradas. Entre elas está o Grupo Triii, referência da música infantil brasileira, que apresenta o espetáculo “Miudinho”, reunindo canções conhecidas como “Viro, Vira, Virou”, “A E I O U” e “Pão Pão Pão”, além de brincadeiras e momentos de interação com o público.
O sábado será marcado por duas grandes atrações. O Tiquequê, dupla formada por Diana Tatit e Wem, sobe ao palco com o espetáculo “Coleções”, uma experiência musical, visual e sensorial inspirada no universo infantil. E encerrando a programação artística, o fenômeno “O Show da Luna!” promete transformar o parque em um grande laboratório de descobertas, ciência, música e imaginação, levando ao palco os personagens Luna, Júpiter e Cláudio em um espetáculo repleto de interação, dança e aprendizado.
Concurso de Fantasias
Além dos shows, o público poderá participar do tradicional Espaço de Experimentação Musical, de atividades lúdicas espalhadas pelo parque, brincadeiras ao ar livre, gincanas e do já aguardado Concurso de Fantasias.
As inscrições para o Concurso de Fantasias serão realizadas exclusivamente no sábado, até as 13 horas, na Tenda de Identificação instalada no próprio parque.
Democratização da cultura
Foto: Claudio Postay
O Musin também reafirma seu compromisso com a democratização do acesso à cultura. Na sexta-feira, cerca de 5 mil estudantes da rede municipal de Vitória participarão das atividades do festival em uma ação realizada em parceria com a Secretaria Municipal de Educação. Escolas e secretarias de outros municípios também são convidadas a participar da programação.
“O Musin nasceu da compreensão de que a infância merece experiências culturais pensadas com qualidade, sensibilidade e respeito. Realizar a quinta edição é reafirmar que Vitória precisa seguir investindo em ações que unam formação, arte e convivência familiar. Quando uma criança vive a música de forma intensa desde cedo, amplia seu repertório, sua imaginação e seu vínculo com a cidade”, afirma Simone Marçal, diretora do festival.
Ação solidária
O festival também promove uma importante ação solidária em apoio à causa animal. Durante os dois dias de evento, o público será convidado a doar 2 quilos de ração para cães ou gatos ou contribuir com R$ 20. Em troca, receberá um brinde oficial do Musin.
As doações serão destinadas à ONG Gatinhos Pedra da Cebola, que atua no cuidado dos animais que vivem no parque e em seu entorno.
Musin – Festival Música na Infância 2026
Quando: 19 e 20 de junho de 2026
Local: Parque da Pedra da Cebola – Vitória (ES)
Entrada gratuita. Não haverá retirada de ingressos. O acesso será liberado por ordem de chegada e sujeito à lotação.
Doações: 2 kg de ração para cães ou gatos ou contribuição de R$ 20 em apoio à ONG Gatinhos Pedra da Cebola.
O fim de semana será animado na tradicional região da Ilha das Caieiras. De 19 a 21 de junho, acontece o Festival São Pedro Gourmet – Edição Mulheres Empreendedoras. Com entrada gratuita, o evento vai reunir artistas de diferentes estilos e valorizar a produção cultural capixaba em um dos cenários mais tradicionais da capital.
A abertura do festival acontece na sexta-feira (19), a partir das 16h, ao som da DJ Negana. À noite, a cantora Flávia Mendonça, uma das principais vozes da música capixaba, sobe ao palco para um show repleto de sucessos. Ela vai apresentar o show “Arraiá da Lôra”, uma mistura de forró, piseiro, arrocha e sertanejo com uma pitada de arrasta pé.
Ainda na sexta-feira, o público vai poder acompanhar as emoções da Copa do Mundo através de um telão instalado na área do festival.
No sábado (20), a programação musical começa às 12h com a apresentação voz e violão de Pamela Moreira. Na sequência, Felipe Rodrigues sobe ao palco para animar o público. Encerrando a noite, a Banda Casaca, um dos maiores símbolos da música capixaba, promete um espetáculo repleto de energia, misturando o tradicional congo do Espírito Santo com influências do rock e da música popular brasileira.
O encerramento acontece no domingo (21) com uma sequência de atrações, com o melhor do samba e do pagode. O tradicional “Almoço com Samba” será comandado pelo Grupo Olhar de Sedução, com participação especial de Aline Martins. Na sequência, a Escola de Samba Pega no Samba leva toda a energia do carnaval capixaba para a Ilha das Caieiras. A cantora Monique Rocha também integra a programação, seguida pelo grupo Leq Samba, responsável por fechar o festival com chave de ouro.
Gastronomia, cultura e empreendedorismo
Além da programação musical, o Festival São Pedro Gourmet celebra a riqueza cultural e gastronômica da Ilha das Caieiras, um dos principais cartões-postais de Vitória. Durante os três dias de evento,o público vai saborear pratos típicos da culinária capixaba preparados por empreendedoras locais, valorizando tradições que atravessam gerações e ajudam a movimentar a economia da comunidade.
A edição especial tem como destaque o protagonismo feminino, evidenciando histórias de trabalho, dedicação e superação de mulheres que fazem da gastronomia uma importante fonte de renda e preservação da identidade cultural da região. Manifestações da cultura popular, como a apresentação da Quadrilha Arraiá Estrela Cadente, também marcam presença no agito.
O público que visitar o Festival São Pedro Gourmet – Edição Mulheres Empreendedoras também terá a oportunidade de conhecer de perto o trabalho da chef e empresária Cláudia Rocha, campeã do reality gastronômico “Na Brasa 2023” (TV Vitória). Referência no segmento de churrasco e gastronomia no Espírito Santo, ela marca presença no evento levando sua experiência, talento e sabores que conquistaram o paladar dos capixabas.
Festival São Pedro Gourmet – Edição Mulheres Empreendedoras
O Coral ArcelorMittal é uma das atrações do 26º Encontro Cachoeirense de Corais, que acontece neste sábado (20), às 20h, na Catedral de São Pedro, em Cachoeiro de Itapemirim. Com entrada gratuita, o evento integra a programação da Festa de São Pedro, promovida pela Paróquia de São Pedro, e reúne grupos de diferentes regiões do Espírito Santo em uma celebração da música coral. A apresentação ganha um significado especial para o coral que, neste ano, celebra 40 anos de trajetória. Fundado em março de 1986, ele é referência cultural no Espírito Santo reunindo diferentes gerações, promovendo convivência, inclusão e valorização da diversidade.
Atualmente com cerca de 40 integrantes, o coral reúne vozes de pessoas entre 30 e 90 anos, formando um coletivo que traduz, na prática, o encontro entre experiências, histórias de vida e diferentes perspectivas. Tudo sob a regência da maestra Ângela Volpato e do maestro Adolfo Alves, fundador do grupo.
Para a apresentação em Cachoeiro de Itapemirim, o coral preparou um repertório que combina diferentes estilos e épocas da música. O público vai apreciar desde a grandiosidade do clássico “Aleluia”, de G. F. Haendel, até sucessos da música popular brasileira, como “Eu Sei Que Vou Te Amar”, de Tom Jobim e Vinícius de Moraes, “Sinônimos”, de Paulo Sérgio, Cláudio Noam e César Augusto, e “Anunciação”, de Alceu Valença. As canções ganham interpretações especiais em arranjos assinados pelos maestros Adolfo Alves e Ângela Volpato, refletindo a versatilidade e a identidade musical do grupo.
A presidente do Instituto Parceiros do Bem, Simone Marçal, destaca que participar de eventos como o Encontro Cachoeirense de Corais reforça o papel transformador da cultura. “O Coral ArcelorMittal representa muito mais do que uma atividade artística. Ele cria vínculos, promove bem-estar, fortalece o sentimento de pertencimento e aproxima pessoas por meio da música. Estar em um evento tão tradicional como este é uma oportunidade de compartilhar essa trajetória e celebrar a força da cultura como instrumento de conexão entre as comunidades”, destaca.
Além do Coral ArcelorMittal, participam do encontro o Coral Cameria (Ifes), Coral Musicar Brasil, Coral Viva Você (Sedu), Coral Vozes de Cachoeiro e o Coro São Pedro.
26º Encontro Cachoeirense de Corais
Quando: 20 de junho (sábado)
Horário: 20 horas
Local: Catedral de São Pedro – Rua Barão de Itapemirim, 36 – Centro, Cachoeiro de Itapemirim