Gastronomia
Monza lança cardápio de Páscoa com encomendas de torta capixaba e de ovos que são tendência em 2025
Da torta capixaba tradicional à recheada com camarão e opções de ovos que vão desde o queridinho pistache como a nova tendência de 2025, o caramelo salgado, o cardápio da rede de padarias e confeitarias está cheio de sabor que atravessa gerações
A temporada mais doce e saborosa do ano está chegando e para um capixaba raiz, não pode faltar na ceia de Páscoa a Torta Capixaba, seja ela a tradicional de bacalhau ou mesmo a recheada com camarão. E claro, ovos de diversos sabores e outras delícias para adoçar a confraternização em família nessa data que une as pessoas em torno da mesa. E é por isso, que a rede de Padarias e Confeitarias Monza lançou um cardápio todo especial para quem quer tornar esse momento de tradição ainda mais saboroso.
No cardápio da rede, são duas opções de torta capixaba. A Tradicional torta capixaba custa R$ 149,99 o Kg e é feita com bacalhau, filé de peixe e palmito, regados ao azeite e tempero verde, finalizada com cebola e azeitona. Já a Torta capixaba de Camarão é R$ 159,99 o kg e é feita com bacalhau e camarões, regados ao azeite e tempero verde, finalizada com cebola e azeitona. Tudo feito com ingredientes de qualidade, preparo artesanal e aquele toque que só quem tem uma central de produção com mais de 40 anos de história consegue entregar.
“O cliente tem a opção de diversos tamanhos de tortas. Afinal, nosso objetivo é chegar à casa de todas as famílias, seja ela pequena ou grande. Queremos que todos possam sentir através das nossas criações, nosso afeto e cuidado com cada receita, para que a cada garfada seja uma explosão de sensações que a Páscoa nos traz”, explica Flávia Nicolau Siqueira, sócia das Padarias e Confeitarias Monza.
E além das tortas, o cardápio da Monza também traz diversas opções de ovos e outras delícias para adoçar a mesa nessa Páscoa. A rede trouxe novamente um queridinho, o ovo de colher de Pistache que vem em uma Casca de chocolate branco com pistache, recheio de pistache e pistache quebrado. Ele é perfeito para quem é #PistacheLovers.
Uma grande aposta da Rede, o novo queridinho de 2025, é o caramelo salgado, que já chega na versão Ovo trufado, com casca de Chocolate meio amargo recheado com caramelo salgado, flor de sal e crocante de caramelo. E outras duas opções de ovos de colher estão o Ovo Ferrero® e o Ovo de Kinder® Bueno. E o trio de Mini Ovos (R$ 74,99) também é sucesso. São três mini ovos de colher: Pistache, Kinder® e Ferrero®.
E não nem só de ovos vive a Páscoa. Outra aposta da rede é o Cone Trufado Bombom (R$ 16,99), que é uma casca de sorvete com recheio de chocolate e pedaços de bombom e cobertura de chocolate meio amargo. E tem também a opção de cone trufado de pistache (R$ 19,99) que é Casca de sorvete banhado com chocolate branco e recheio de pistache.
As encomendas de torta capixaba podem ser feitas até o dia 17/04 e de ovos de páscoa até dia 18/04. A retirada pode ser feita em qualquer unidade da rede. Informações e pedidos através dos telefones (27) 3064-3754 ou (27) 99236-9900.
Cardápio de Páscoa Monza
Torta capixaba (tradicional e de camarão) e ovos de Páscoa variados
Encomendas de torta até dia 17/04 e de ovos até 18 de abril
*O cliente deve fazer a retirada em alguma das lojas.
Informações e pedidos: (27) 3064-3754 | (27) 99236-9900
Instagram: @padariamonza
Confira as unidades Monza
Vila Velha:
Monza Praia da Costa: Rua Lucio Bacelar, nº 41, Praia da Costa, Vila Velha
Monza Shopping Praia da Costa : Av. Dr. Olivio Lira, 353 , PISO G1 – Praia da Costa, Vila Velha
Monza Itapuã – Rua São Paulo, 2224 – Itapuã, Vila Velha
Vitória:
Monza Empório (Enseada do Suá) – Rua Humberto Martins de Paula, 120 – Enseada Suá, Vitória
Monza Praia do Canto: Rua Elesbão Linhares, nº 297, Loja 01 a 03, Praia do Canto, Vitória
Monza Mata da Praia: Rua Nicolau Von Schilgen, 247 – Mata da Praia, Vitória
Monza Ilha de Santa Maria: Rua Hercília Dias Maciel, 79 – Ilha de Santa Maria, Vitória |
Monza Santa Helena: Alameda Hélio da Costa Ferraz, nº 22, Santa Helena, Vitória
Monza Jardim da Penha: Avenida Anízio Fernandez Coelho, nº 385, Jardim da Penha, Vitória
Monza Fradinhos: Avenida José Cassiano dos Santos, n° 40, Maruípe, Vitória
Monza Shopping Vitória: Av. Américo Buaiz, 200 – Enseada do Suá, Vitória
Monza República: Avenida Presidente Costa e Silva, n° 390, Loja 01, Morada de Camburi, Vitória
Serra:
Monza Shopping Montserrat: Av. Eldes Scherrer Souza, 2162 – Colina de Laranjeiras, Serra – Piso Térreo
Cariacica
Monza Shopping Moxuara- Rod. Br-262, Km 5, 6555 – Campo Grande, Cariacica.
Gastronomia
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Gastronomia
ExpoVinhos Vitória 2026 revela os vencedores do Top Five
A premiação reconhece os melhores vinhos do Velho e do Novo Mundo que estarão identificados com um selo especial durante a feira, nos dias 29 e 30 de julho
Taças a postos, rótulos ocultos e o paladar como único juiz. Foi assim, numa degustação às cegas, que um júri de especialistas elegeu os grandes vinhos da ExpoVinhos Vitória 2026, que acontece nos dias 29 e 30 de julho, no Clube Álvares Cabral. O resultado saiu antes mesmo de a feira abrir as portas: os 30 melhores rótulos do evento, sendo cinco em cada uma das seis categorias. Durante a ExpoVinhos, todos estarão marcados com um selo especial, um atalho para quem quer ir direto ao que há de melhor. Confira a lista completa abaixo.
O Top Five foi conduzido por um júri de doze especialistas, que degustou às cegas as amostras enviadas previamente pelos expositores. A premiação reconhece os melhores vinhos em seis categorias — Branco Novo Mundo, Branco Velho Mundo, Espumante, Vinho Sobremesa, Tinto Velho Mundo e Tinto Novo Mundo.
“O Brasil foi destaque positivo no mercado mundial de vinhos em 2025. O país registrou o maior volume de consumo de sua história. A ExpoVinhos Vitória faz parte desse movimento, pois mantém a qualidade de sua curadoria desde a primeira edição”, destaca Vanderlei Martins, da organização.
Veja a lista completa com os premiados no Top Five da ExpoVinhos Vitória 2026.
Branco Novo Mundo
Errazuris Chardonay – produtor Viña Errazuris, Vale do Concagua; uva Chardonnay; safra 2023
Litoral Sauv Blanc – produtor Vale Leyda; uva Sauv Blanc; safra 2024
QPQ Gran Reserva – produtor Maipo; uva Chardonnay; safra 2024
Salton Virtude – produtor Campanha Gaúcha; uva Chardonnay; safra 2025
Sauvignon Blanc, edição Costeira – produtor Viña Requingua, Tapihue, Casa Blanc Chile; uva Sauvignon Blanc; safra 2025
Branco Velho Mundo
Bricco Dei Guazzi Gavi – produtor Piemonte; uva Cortese; safra
Guru Branco 750 ml – produtor Wine & Soul Portugal, Douro; uva Blend de Uvas Brancas Códega do Larinho, Gouveio, Rabigato, Viosinho); safra 2023
Heredias Dop – produtor Quinta das Heredias Portugal; uva Arinto, Gouveio Rabigato, Viosino; safra 2025
Quinta Carmo – produtor Bacalhoa Portugal; uva Roupeiro, Antão Vaz, Arinto; safra 2023
Riporta Pecorino – produtor Fantini Itália; uva Pecorino; safra 2024
Espumante
Champagne Jules Pierlot Premier Cru Millésimé Brut BR 750 ml – produtor Collery França, Champagne; uva Chardonnay, Meunier, Pinot Noir; safra 2019
Espumante Casa Perini Nature 750 ml – produtor Vale Trentino, Farroupilha/RS Brasil; uva Chardonnay e Pinot Noir; safra S/SF
Espumante Esperanto – produtor Tenute Di Casalnuovo Teviso; uva Glera; safra Indeterminada
Espumante Garibaldi VG Nature Blanc De Blanc – produtor Serra Gaúcha; uva 100% Chardonnay; safra Não Safrado
Puro Uno – produtor Puro Uno/Vale Do Uco; uva Pinot Noir e Chardonnay; safra S/N
Vinho Sobremesa
Gravuras de Côa Doc Porto White – produtor Douro; uva Códega do Larinho, Gouveio, Rabigato e Viosinho; safra
Salton Atos Licoroso – produtor Campanha Gaúcha; uva Chardonnay; safra NA
San Jose de Apalta Late Havest – produtor San Jose de Apalta Late Havest; uva Viogner; safra 2020
Terrazas Petit Maseng – produtor Argentina; uva Petit Maseng; safra NA
Vinho Licoroso Eden – produtor Vale Trentino – Farroupilha/RS Brasil; uva Moscatos Aromáticos; safra S/SF
Tinto Velho Mundo
Cantanhede Res – produtor Beira Atlantica Portugal; uva Baga; safra 2021
Mouchão TN 750 ml – produtor Mouchão, Portugal, Alentejo; uva Alicant Bouschet, Trincadeira; safra 2018
Quinta da Bacalhoa Tinto – produtor Península de Setúbal; uva Carbenet Sauvignon, Merlot; safra 2018
Solestá – produtor Velenosi, Itália; uva Montepulciano, Sangiovese; safra 2022
Terra Dão Reserva – produtor Casa dos Amados/Portugal; uva Touriga Nacional; safra 2022
Tinto Novo Mundo
Benildo Perini (Vingage Blend) 750 ml – produtor Vale Trentino, Farroupilha/RS Brasil; uva Carbenet SAuv, Carbenet Franc, Tannat, Alicante Bouschet, Merlot; safra 214, 2018, 2020
Diablo Velvet Merlot – produtor Viña Concha Y Toro Vale Do Maule, Chile; uva Merlot; safra 2024
Litoral Pinto Noir – produtor Vale Leyda, uva Pinot Noir; safra 2023
Ravanal Ovaton Syrah – produtor Vale Colchagua Chile; uva Syrah; safra 2019
Salton IP Campanha Vinhedo da Lebre – produtor Campanha Gaúcha; uva Carbenet Sauvignon; safra 2022
ExpoVinhos Vitória
Quando: 29 e 30 de julho de 2026
Local: Álvares Cabral, Vitória
Inscrições: https://www.jacredenciei.com.br/e/expovinhos2026
Informações: https://www.instagram.com/vitoriaexpovinhos/
Crédito das fotos: Fabrício Saiter
A Gelato Borelli acaba de ampliar a linha de gelatos desenvolvida em parceria com a Mais Mu. A novidade chega às lojas com quatro novos sabores que unem a cremosidade característica da marca, 6,4 gramas de proteína por porção e zero adição de açúcares.
Os lançamentos são Borella com Borella Crispy, Amendoim com Borella Crispy, Banana e Canela com Borella Crispy e Banana com Dolcelli. As novas combinações passam a integrar a linha voltada para quem procura uma sobremesa com maior teor de proteína, sem abrir mão da experiência do gelato artesanal.
No Espírito Santo, os consumidores podem encontrar os novos sabores nas unidades da Gelato Borelli da Praia do Canto e do Shopping Vitória, de acordo com a disponibilidade de estoque.
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