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Gastronomia

Sábado (08) Cervejaria Azzurra da Rota dos Ipês faz lançamento oficial

O evento terá diversas atrações, entre elas a banda Ubando e o famoso chef Paulo Buzon com sua parrilla argentina

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Fica a Dica ES

Domingos Martins se prepara para receber o evento de lançamento oficial da Cervejaria Azzurra da Rota dos Ipês, neste sábado, dia 08 de junho. Com início das 10 horas, a aguardada inauguração da Cervejaria Azzurra Rota dos Ipês visa proporcionar momentos inesquecíveis para todos os participantes. O evento seguirá até às 22 horas.

Com o objetivo de celebrar a boa gastronomia e as cervejas artesanais em um ambiente acolhedor, os sócios da Azzurra convidam a todos para um dia repleto de sabores, muita música e diversão. Além disso, celebram também a primeira alta temporada da Cervejaria Azzurra da Rota dos Ipês.

O evento contará com a presença especial do chef Paulo Buzon, que trará a experiência argentina com sua parrilla, preparando cortes nobres no famoso fogo de chão.

Para animar ainda mais o ambiente, a programação musical será um destaque à parte. Às 14 horas, a dupla Diego Gonçalves e Hick Lopes, do HD Acústico, sobe ao palco para animar o público com um pop acústico envolvente. E às 18 horas, será a vez de Ubando levar a energia e a vibração de sua apresentação para todos os presentes.

Os sócios da Cervejaria Azzurra Rota dos Ipês estão entusiasmados em oferecer um evento que combinam a boa gastronomia e cervejas artesanais com um ambiente para oferecer momentos para serem compartilhados com família e amigos. “Queremos proporcionar momentos inesquecíveis para nossos visitantes, celebrando a cultura cervejeira em um espaço pensado para receber bem e com muito carinho”, comenta Bruno Azevedo, um dos sócios da cervejaria.

Serviço:

Lançamento oficial da Cervejaria Azzurra da Rota dos Ipês

Data: Sábado, 08 de junho

Horário: 10 às 22 horas 


Local: Cervejaria Azzurra – Rota dos Ipês


Atrações: HD Acústico (14h) e Ubando (18h) 


Chef convidado: Paulo Buzon 
Endereço: Rota dos Ipês, Km 06 – Soído, Domingos Martins – ES

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Gastronomia

Semana do Cliente: Outback celebra a data com descontos e benefícios para os consumidores

Ações acontecem até domingo (20) e está disponível nas unidades do Shopping Vitória, Shopping Vila Velha e Mestre Álvaro

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Na semana em que se comemora o Dia do Cliente, o Outback Steakhouse promove descontos especiais no delivery e nos restaurantes de todo o Brasil. No Espírito Santo, a oferta acontece no Shopping Vitória, no Shopping Vila Velha, e no Shopping Mestre Álvaro, na Serra, até o próximo domingo, dia 20 de setembro.

Quem for a qualquer uma dessas unidades pode garantir 15% de desconto nos pratos Kookaburra Wings, as famosas asinhas de frango empanadas com um blend de temperos, e na Jr. Ribs for Two, a versão júnior das icônicas costelas com molho barbecue para duas pessoas, servidas com dois acompanhamentos.

Para quem prefere aproveitar os descontos em casa, há opções especiais no delivery de acordo com o dia da semana, incluindo pratos como Toowoomba Pasta, Jr. Ribs for Two, Super Wings, The Outbacker Burger e Kookaburra Wings. Os descontos estão disponíveis no aplicativo Meu Outback ou iFood.

Fica a dica!

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Gastronomia

Primavera ganha novo sabor na Gelato Borelli

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Para acompanhar a primavera, a Gelato Borelli preparou uma novidade que combina cremosidade, acidez e crocância em uma mesma sobremesa. A partir de 15 de setembro, entra em cena o Cheesecake de Maracujá, sabor sazonal disponível até o próximo dia 27.

A novidade reúne gelato de queijo tipo quark, cobertura de maracujá e finalização com bolacha triturada. A inspiração vem da clássica sobremesa cheesecake, mas ganha uma versão gelada, com o maracujá trazendo um contraste mais fresco e levemente ácido à cremosidade do gelato.

Disponível nas unidades da Gelato Borelli Praia do Canto e Shopping Vitória.

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Gastronomia

Gnocchi con polpo alla Luciana é o novo destaque do Da Stefano Cucina Italiana

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O cardápio do da Stefano Cucina Italiana, na Prainha, em Vila Velha, acaba de ganhar um reforço. É o Gnocchi con polpo alla Luciana, uma criação que reúne o tradicional nhoque artesanal de batata a uma das preparações mais emblemáticas da cozinha napolitana.

O prato combina nhoque de textura macia e delicada com molho de tomate artesanal, azeitonas pretas taggiasche, tartare de polvo e tentáculos inteiros, resultando em uma composição que valoriza tanto a intensidade dos sabores quanto a apresentação.

O nome alla Luciana faz referência à tradicional preparação do polvo de Santa Lucia, antigo bairro de pescadores de Nápoles. Na receita do da Stefano, essa inspiração ganha uma leitura contemporânea, mantendo a essência e os sabores característicos da cozinha italiana.

É um prato que representa muito bem a nossa proposta: respeitar a tradição italiana, mas também trazer personalidade e criatividade para a mesa. O polvo à Luciana é uma receita muito ligada à cultura gastronômica de Nápoles, e quisemos unir essa história ao nosso gnocchi artesanal. O resultado é um prato delicado, mas ao mesmo tempo intenso e cheio de sabor”, explica Stefano Di Marco, proprietário do restaurante.

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