Vitória em Dobro: vai começar o maior tour gastronômico da Grande Vitória
São mais de 100 estabelecimentos participantes em toda a Grande Vitória, Guarapari e Fundão. A pré-venda digital acontece nesta quinta-feira, dia 18 de abril, a partir das 20 horas, pelo aplicativo do Vitória em Dobro, e o bloco físico começa a ser vendido no domingo, dia 21, às 10 horas, na Curva da Jurema
Se você é do tipo que adora conhecer novos lugares e experimentar sabores inéditos, a partir desta quinta-feira, dia 18 de abril, às 20 horas, acontece a pré-venda digital do maior tour gastronômico da Grande Vitória: o Vitória em Dobro. Idealizada pelos influenciadores digitais nacionais Mustache (@reviewdomustache) e Thigas (@thigas), com curadoria local da influenciadora digital Dani Ewald (@ficaadicaes), a iniciativa traz mais de 100 restaurantes oferecendo prato em dobro, ou seja, na compra de um, ganha outro.
No domingo, dia 21, às 10h, acontece o lançamento oficial do app, tanto no digital quanto do bloco físico. Aliás, a venda do bloco físico será realizada no próximo de 10h às 17h – ou enquanto durar o estoque – ao lado do restaurante El Gitano, na Curva da Jurema.
Johnny Rockets -na compra do Burger Smoke com milkshake você ganha outro na hora
Como funciona o Vitória em Dobro?
Para participar do Vitória em Dobro, o consumidor paga um valor único de assinatura e tem até um ano para realizar um verdadeiro tour gastronômico por mais de 100 estabelecimentos participantes da Grande Vitória entre restaurantes, gastrobares, cafeterias, gelaterias e outros locais em que a gastronomia é a protagonista. Na pré-venda, o valor da assinatura será de R$ 99,90.
Ao usá-lo, o assinante vai desfrutar do benefício de pagar apenas por um prato e levar o outro. Ou seja, Pague 1, Leve 2! Ao comprar um prato ou item pré-estabelecido pelo local, o cliente ganha um igual ou de menor valor. Vale ficar atento às regras descritas no aplicativo e nos vouchers físicos.
É importante salientar ainda que para garantir o benefício em dobro, cada cupom precisa ser utilizado por duas pessoas, portanto, ao visitar o local, você deve estar acompanhado.
Restaurantes participantes
A 1ª edição do Vitória em Dobro conta com mais de 100 estabelecimentos. Além dos municípios de Vitória e Vila Velha, que garantem a maior concentração de participantes, há também opções de locais em Cariacica, Serra, Guarapari e Fundão.
Para saber quais restaurantes estão participando do tour capixaba, mesmo antes de assinar o app, é só procurar por Vitória em Dobro na loja de aplicativo do celular e baixar.
E as opções de pratos variam de entradas a pratos principais, pizzas, burgers, bem como cafés, bolos e muito mais. Para quem curte a gastronomia contemporânea e alta gastronomia, tem opções como Balthazar, Aleixo, Canto do Vinho, El Gitano, Don Aguilar, Peppe, Barlavento e muito mais. No Wine Garden, por exemplo, na compra do prato de polvo com risoto de limão siciliano, você ganha outro. Para os amantes de Burger, tem várias opções como Hunty’s Hambugueria, Capixabão Burger, Enbrasa, Carbonito. No Johnny Rockets, por exemplo, na compra de um combo do Burger Smoke com milkshake você ganha outro na hora.
E não para por, tem restaurante nordestino, argentino, comida japonesa, tem pizzarias, restaurantes especializados em frutos do mar, diversos bares, esfiheria, além de muitas cafeterias, gelaterias e açaí também.
Wine Garden – compra do meio de polvo com risoto de limão siciliano, você ganha outroMoquem da Vila – na compra de moqueca de cação simples ganhe outraYan Ping – na compra de um combinado de 20 peças ganhe outro
Benefício para estabelecimentos e clientes
Um dos cases de sucesso da iniciativa pelo Brasil foi o Floripa em Dobro. De acordo com Mustache e Thigas, todas as 10 mil unidades disponibilizadas foram vendidas em menos de 72 horas. “Em um mês de funcionamento do projeto em Florianópolis, diversos locais ganharam novos frequentadores, registrando cerca de 73% de clientes que estavam realizando suas primeiras visitas aos estabelecimentos. Além disso, alguns restaurantes que nunca tiveram fila de espera precisaram se adaptar à nova rotina que era de capacidade máxima atingida. A expectativa é alta para o Espírito Santo também”, explicam.
A dupla revela que o desenvolvimento dessa ferramenta, muito utilizada na Europa e nos Estados Unidos, estimula não só o potencial do setor gastronômico como também turístico, pois pessoas de diversos lugares podem fazer a adesão, beneficiando do pequeno ao grande empresário e, claro, o consumidor, que pode conhecer novos lugares gastando menos.
Borelli Vitória e Serra – na compra de um cascão artigianale ganhe outro igual ou menor valorBolo e torta em dobro no Tre Caffè
Vitória em Dobro
Pré-venda digital: 18 de abril (quinta-feira), através do aplicativo Vitória em Dobro, a partir das 20h
Lançamento oficial da venda digital e física: 21 de abril (domingo), às 10h. Venda dos blocos físicos de 10h às 17h em frente ao restaurante El Gitano, na Curva da Jurema.
Valor de pré-venda: R$ 99,90; 1º Lote: R$ 109,90
Formas de pagamento: Pix, cartões de crédito e débito
259 Bistrô 40 Sabores (Itaparica e Praia da Costa) A Oca Bistrô Açaí com Chocolate (Vila velha) Alambique Gastrobar Amazing Pizzaria Balaio Barlavento Bella Café Bento Açougueria Berro D’água Bombeef Vitória Boteco da Vila Buena Vista Cervejaria By Rock SteakHouse Cabana do Luiz Café dona Lica Café ser Amor Camarão & Cia Canto do Vinho Adega Capixabão Burger Carbonito Casa Flor Casa Graviola Casa Guima Casa Portuguesa Casa Stein Cat Experience Chefs Burger Cheirin Bão Praia da Costa Ciao! Coffetown Praia da Costa Comfort Suites Cudiados Fresh Food Disk pizza Paulista Doc Gastronomia Don Aguilar El Gitano El Libertador Enbrasa Fantoni Cozinha e Burger (Serra e Vitória) Flow Fresh To go Fornatto Pizzaria Forneria Roma Fratelli Reggiani Fred O Frango Gatatouille Cat Café Gelato Borelli (Vitória e Serra) Grill Box Gringo 2D Café Hood Cervejaria (Vila Velha e Vitória) Hunty’s Hambugueria Juliana Zortea Confeitaria Jump Trampolim Park Kebabs Parilla Kebabs Pizza e Steak Bar Kebabs Praia Kopenhagen Hugo Musso Kymersushi La Vitta Praia da Costa Lanchonete Parada Vitória Llamas Made In Roça Mais1 Café XV de Novembro Maledita Pizzeria Mandacaru Gastrobar Mango Bar e Restaurante Maria Merengue Mercearia Belmiro Mille Gusti Sorveteria (Mata da Praia) Moquem da Vila Mr Cheney (Shopping Vila Velha) Mundo da Esfiha Nonna Barberina Ojo Carne e Brasa Orquídea Café Os Francos Brasileiros Padaria Monte Líbano Peppe Restaurante Petiscaria do Jojo Petisco das Meninas Poca Pizzaria Ponto Café (Jardim da Penha) Real Gelateria Repique Samba Lounge Resenha Botequim Reserva do Gerente Restaurante Água de Sal Restaurante Bacco Roda Velha Restaurante Rosa Náutica Salino Cozinha Contemporânea Sargo Restaurante Silvas Bar e Restaurante Sleep inn Vitória Spettaria e Cia TantraVitória The Coffee (Praia do Canto e Praia de Camburi) Toca da Barra Tomatto Pizzaria Tomatto Trattoria (Vitória e Vila Velha) Tre Caffè Ubar Vilelê Gastrobar Viva Patisserie Vix Burger Wine Garden (Vitória e Vila Velha) Wow Park Yan Ping
A combinação de pipoca com caramelo vai ganhar espaço na vitrine de gelatos da Borelli entre os dias 8 e 18 de outubro. O sabor sazonal é o protagonista da Borelli Bambini, campanha para o Dia das Crianças que também apresenta dois milkshakes especiais.
Desenvolvido especialmente para o período, o gelato de Pipoca com Caramelo leva à campanha uma combinação conhecida de quem aprecia a versão doce do petisco. A proposta é celebrar a infância com novidades no cardápio e convidar as famílias a compartilhar esse momento na gelateria.
Os novos milkshakes permitem escolher entre duas bases. O Bambini Bianco é preparado com gelato de Fior di Latte, enquanto o Bambini Nero leva Chocolate Belga. Ambos recebem calda Borella, chantilly artesanal e cobertura de pipoca com caramelo, que conecta as bebidas ao sabor sazonal da campanha.
O lançamento terá uma temporada de 11 dias, incluindo o feriado de 12 de outubro.
A semana será movimentada na Serra. Entre os dias 6 e 8 de outubro, das 15h às 22h, o Steffen Centro de Eventos sedia a 9ª edição da Feinbares, um dos principais pontos de encontro do mercado de alimentação e food service do Espírito Santo. Com entrada gratuita voltada a profissionais e empresários do setor, o evento integra rodadas de negócios, capacitação executiva, nove aulas-show práticas e articulação institucional para fortalecer o desenvolvimento socioeconômico regional.
A feira foi projetada como um ambiente dinâmico dividido em quatro pilares de experiência: a Feira de Negócios (com fornecedores de tecnologia, insumos como a Cofril e maquinários da Acimaq), o Auditório Feinbares, a Arena Milênio Show 26 e o circuito Rota Turística do Espírito Santo, iniciativa que ancora a relação direta entre gastronomia, turismo e desenvolvimento regional.
Chef Alex Cordeiro
No Auditório Feinbares, com capacidade limitada a 40 participantes por sessão (40 minutos de duração cada), o tema central “Gestão A&B: Futuro e Desafios” guiará a qualificação dos gestores:
06 de outubro: Elidio Dal Col (18h, “Como contratar, reter e encantar pessoas”), Marcelo Uliana (19h, “CMV: O ralo do seu lucro”) e Kleber Alves (20h, “Crescimento e Visão Empresarial”).
07 de outubro: Daniel Caus (18h, “Delivery e Dark Kitchen”), Miguel Carvalho (19h, “Tecnologia e IA nas Operações”) e a dupla Aline Pocaro e Miguel Porcaro (20h, “Inteligência de Alma: Como cuidar de quem trabalha, de quem lidera e de quem empreende”).
08 de outubro: Miguel Porcaro (18h, “Inteligência de Capital: Como escolher entre dinheiro próprio, crédito, subvenção e investimento”), Arthur Galvão (19h, “Percepção de valor: Como se posicionar para aumentar lucro, ticket e escala de negócios”) e Lídia Santos (20h, “Alavancas para performance: IA a serviço da saúde mental”).
Lidia SantosMiguel CarvalhoEmerson Anunciação
A dimensão técnica da culinária ganha forma na Arena Milênio Show 26, espaço com três aulas-show diárias conduzidas pelo corpo docente da Faculdade Novo Milênio. Os chefs são: Iaracy Souza Ribeiro, Emerson Anunciação e Junior Del Pupo (06/10 às 16h, 17h30 e 19h respectivamente); Alex Cordeiro, João Bustke e Bruno de Oliveira Dedé (07/10 às 16h, 17h30 e 19h respectivamente); e Ludmila Pires, Flávio Cezar e Hélio “Mister Cook” no encerramento (08/10 às 16h, 17h30 e 19h respectivamente).
Delivery de frango do grupo Outback combina lanches e saladas para o dia a dia do capixaba
Aussie Chicken & More, marca mais jovem do grupo Bold Hospitality Company, está disponível nos aplicativos de delivery na Grande Vitória e vem ampliando portfólio para acompanhar novos hábitos de consumo
Na hora de escolher o que comer pelos aplicativos de delivery na Grande Vitória, há uma opção que reúne frango crocante, itens mais leves e lanches práticos para diferentes momentos da rotina. A Aussie Chicken & More, marca nativa digital da Bold Hospitality Company, grupo que também reúne o Outback Steakhouse, tem o frango como carro-chefe e aposta no conceito Sweet & Spicy, que combina sabores doces e levemente picantes. A partir dessa proposta, a marca vem ampliando seu portfólio com saladas e wraps, unindo sabor, conveniência e variedade.
Criada há seis anos com foco em frango crocante e no conceito Sweet & Spicy, que combina notas doces e levemente picantes, a Aussie passou por uma evolução de posicionamento e portfólio nos últimos anos. Em 2023, adotou o nome Aussie Chicken & More e ampliou sua atuação para além do frango, incluindo burgers de carne bovina e, posteriormente, opções mais leves, como saladas e wraps.
WRAP MIGNONAUSSIE SALAD
A diversificação do cardápio ganhou força em outubro de 2025, com o lançamento da linha Aussie Salad. Neste ano, a estratégia avançou com a chegada dos wraps de frango e carne, como o Crunchy Wrap e o Aussie Mignon Wrap.
“O Aussie nasceu com uma proposta muito clara de oferecer sabor e conveniência por meio do delivery. Ao longo dos anos, percebemos oportunidades de atender diferentes momentos da rotina dos consumidores e evoluímos nosso portfólio de forma consistente. Agora, mostramos que a nossa expertise gastronômica vai muito além de um único ingrediente ao transformamos a marca em uma plataforma de sabores capaz de acompanhar o cliente sete dias por semana”, destaca Claudia Vilhena, vice-presidente de Marketing, Vendas e Growth da Bold Hospitality Company.
A Aussie Chicken & More está disponível exclusivamente na plataforma iFood, e recebe pedidos tanto na loja Aussie Chicken & More quanto na Aussie Salad, das unidades do Shopping Vitória, Shopping Vila Velha e Shopping Mestre Álvaro (Serra) no Espírito Santo.