A temporada mais doce e saborosa do ano está chegando e para um capixaba raiz, não pode faltar na ceia de Páscoa a Torta Capixaba, seja ela a tradicional de bacalhau ou mesmo a recheada com camarão. E claro, ovos de diversos sabores e outras delícias para adoçar a confraternização em família nessa data que une as pessoas em torno da mesa. E é por isso, que a rede de Padarias e Confeitarias Monza lançou um cardápio todo especial para quem quer tornar esse momento de tradição ainda mais saboroso.

No cardápio da rede, são duas opções de torta capixaba. A Tradicional torta capixaba custa R$ 149,99 o Kg e é feita com bacalhau, filé de peixe e palmito, regados ao azeite e tempero verde, finalizada com cebola e azeitona. Já a Torta capixaba de Camarão é R$ 159,99 o kg e é feita com bacalhau e camarões, regados ao azeite e tempero verde, finalizada com cebola e azeitona. Tudo feito com ingredientes de qualidade, preparo artesanal e aquele toque que só quem tem uma central de produção com mais de 40 anos de história consegue entregar. 

“O cliente tem a opção de diversos tamanhos de tortas. Afinal, nosso objetivo é chegar à casa de todas as famílias, seja ela pequena ou grande. Queremos que todos possam sentir através das nossas criações, nosso afeto e cuidado com cada receita, para que a cada garfada seja uma explosão de sensações que a Páscoa nos traz”, explica Flávia Nicolau Siqueira, sócia das Padarias e Confeitarias Monza.

E além das tortas, o cardápio da Monza também traz diversas opções de ovos e outras delícias para adoçar a mesa nessa Páscoa. A rede trouxe novamente um queridinho, o ovo de colher de Pistache que vem em uma Casca de chocolate branco com pistache, recheio de pistache e pistache quebrado. Ele é perfeito para quem é #PistacheLovers.

Uma grande aposta da Rede, o novo queridinho de 2025, é o caramelo salgado, que já chega na versão Ovo trufado, com casca de Chocolate meio amargo recheado com caramelo salgado, flor de sal e crocante de caramelo.  E outras duas opções de ovos de colher estão o Ovo Ferrero® e o Ovo de Kinder® Bueno. E o trio de Mini Ovos (R$ 74,99) também é sucesso. São três mini ovos de colher: Pistache, Kinder® e Ferrero®.

E não nem só de ovos vive a Páscoa. Outra aposta da rede é o Cone Trufado Bombom (R$ 16,99), que é uma casca de sorvete com recheio de chocolate e pedaços de bombom e cobertura de chocolate meio amargo. E tem também a opção de cone trufado de pistache (R$ 19,99) que é Casca de sorvete banhado com chocolate branco e recheio de pistache.

As encomendas de torta capixaba podem ser feitas até o dia 17/04 e de ovos de páscoa até dia 18/04. A retirada pode ser feita em qualquer unidade da rede. Informações e pedidos através dos telefones (27) 3064-3754 ou (27) 99236-9900.

Cardápio de Páscoa Monza

Torta capixaba (tradicional e de camarão) e ovos de Páscoa variados

Encomendas de torta até dia 17/04 e de ovos até 18 de abril

*O cliente deve fazer a retirada em alguma das lojas.

Informações e pedidos: (27) 3064-3754 | (27) 99236-9900

Instagram: @padariamonza

Confira as unidades Monza

Vila Velha:

Monza Praia da Costa: Rua Lucio Bacelar, nº 41, Praia da Costa, Vila Velha

Monza Shopping Praia da Costa : Av. Dr. Olivio Lira, 353 , PISO G1 – Praia da Costa, Vila Velha

Monza Itapuã – Rua São Paulo, 2224 – Itapuã, Vila Velha

Vitória:

Monza Empório (Enseada do Suá) – Rua Humberto Martins de Paula, 120 – Enseada Suá, Vitória

Monza Praia do Canto: Rua Elesbão Linhares, nº 297, Loja 01 a 03, Praia do Canto, Vitória

Monza Mata da Praia: Rua Nicolau Von Schilgen, 247 – Mata da Praia, Vitória

Monza Ilha de Santa Maria: Rua Hercília Dias Maciel, 79 – Ilha de Santa Maria, Vitória |

Monza Santa Helena: Alameda Hélio da Costa Ferraz, nº 22, Santa Helena, Vitória

Monza Jardim da Penha: Avenida Anízio Fernandez Coelho, nº 385, Jardim da Penha, Vitória

Monza Fradinhos: Avenida José Cassiano dos Santos, n° 40, Maruí­pe, Vitória

Monza Shopping Vitória: Av. Américo Buaiz, 200 – Enseada do Suá, Vitória

Monza República: Avenida Presidente Costa e Silva, n° 390, Loja 01, Morada de Camburi, Vitória

Serra:

Monza Shopping Montserrat: Av. Eldes Scherrer Souza, 2162 – Colina de Laranjeiras, Serra – Piso Térreo

Cariacica

Monza Shopping Moxuara- Rod. Br-262, Km 5, 6555 – Campo Grande, Cariacica.

A Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo (Aderes) está com inscrições abertas até o dia 1º de abril para expositores interessados em participar do festival “A Moqueca é Aqui”. O evento, que tem apoio da Prefeitura de Guarapari, acontece entre os dias 11 e 13 de abril de 2025, na Praia do Morro, em Guarapari (ES), e tem como objetivo impulsionar pequenos negócios, promovendo a cultura e a gastronomia capixaba.

A seleção é voltada para micro e pequenas empresas, microempreendedores individuais (MEIs), artesãos, agricultores familiares, representantes da economia solidária e estabelecimentos gastronômicos que comercializam frutos do mar e pratos típicos. No total, serão disponibilizadas 22 vagas distribuídas entre diferentes segmentos.

Os interessados devem realizar a inscrição através deste link, preenchendo o formulário e enviando a documentação exigida. O processo seletivo vai avaliar critérios como produção própria, legalização do empreendimento e adequação ao perfil do evento. Os resultados serão divulgados no site da agência.

A programação do festival também vai envolver apresentações culturais, aulas-show de culinária e degustações.

Se tem uma coisa que o capixaba ama é uma boa cerveja gelada! Então pode se preparar, porque entre os dias 03 e 05 de abril, São Mateus recebe o Circuito Capixaba da Cerveja Artesanal, reunindo oito cervejarias, com mais de 30 estilos de cervejas artesanais para degustação, praça gastronômica e muita música boa para animar o público. E o melhor de tudo? A entrada é gratuita.

O evento será na Rodovia Othovarino Duarte Santos, 589, no Centro de São Mateus, e é uma ótima oportunidade para curtir o que há de melhor no cenário cervejeiro e cultural da região. Todos os dias, logo após a abertura do evento, um sommelier vai dar dicas sobre cerveja para os participantes. E como a festa não é só de cerveja, os cervejeiros vão poder petiscar diversos tipos de comida. Além disso, uma feira de artesanato será montada no local. O espaço será coberto, dispondo de mesas e cadeiras para garantir o conforto das famílias.

O circuito vai promover shows de Juliano Saint, Marcelo Ribeiro, Saulo Simonassi, Dona Fran, Banda Caso Marcado, Alexandre Borges Quinteto e Banda Deveras.

Música para curtir e dançar

No primeiro dia, a noite começa com Juliano Saint, tocando clássicos do sertanejo atual. Quem fecha a noite é Marcelo Ribeiro, com seu show recheado de hits do pop-rock nacional. O capixaba promete agitar a galera com releituras de clássicos de Rita Lee, Titãs, Barão Vermelho, e muito mais. Vai ser uma apresentação imperdível para quem curte música de qualidade e boa energia.

No segundo dia, o bom e velho rock’n’roll toma conta com Saulo Simonassi e Dona Fran. Saulo Simonassi é um dos músicos mais respeitados do Espírito Santo, com mais de três décadas de carreira e um talento reconhecido para a guitarra. Com uma trajetória que o levou a palcos nacionais e internacionais, ele já dividiu cena com grandes nomes como Beto Guedes, Ivan Lins e Pepeu Gomes, além de ter aberto shows de ícones como Deep Purple e Stanley Jordan. Sua apresentação promete uma fusão de blues, jazz e pop rock, garantindo uma noite eletrizante.

Já Dona Fran traz uma seleção de apaixonantes clássicos do rock, com um repertório que passeia por Janis Joplin, Led Zeppelin, Deep Purple, AC/DC, Beatles, Aerosmith, Kiss e muito mais. Sua energia e presença de palco prometem uma experiência inesquecível para os amantes do rock clássico.

No sábado (5), a festa começa com a Banda Caso Marcado, trazendo um sertanejo animado para dançar bastante. Na sequência, tem jazz fusion com Alexandre Borges Quinteto, que promete uma apresentação sofisticada e envolvente.

E para fechar o evento em grande estilo, a Banda Deveras assume o palco com muito rock nacional e internacional. Criada em 2018, na cidade de São Mateus, a banda tem forte influência do rock alternativo e grunge, além de clássicos das décadas de 80 a 2000. Com um som potente e uma pegada jovem, a Deveras vem se destacando no cenário capixaba, garantindo shows cheios de energia e autenticidade.

Confira a programação completa:

QUINTA-FEIRA (03 DE ABRIL)

18h – Abertura

19h – Dicas Sommeliér

20h – Juliano Saint

22h – Marcelo Ribeiro

00h – Encerramento

SEXTA-FEIRA (04 DE ABRIL)

18h – Abertura

19h – Dicas Sommeliér

20h – Saulo Simonassi

22h – Dona Fran

00h – Encerramento

SÁBADO (05 DE ABRIL)

16h – Abertura

17h – Dicas Sommeliér

18h – Banda Caso Marcado

20h – Alexandre Borges Quinteto

22h – Banda Deveras

00h – Encerramento

Circuito da Cerveja Artesanal

Quando: 03 a 05 de abril

Local: Rodovia Othovarino Duarte Santos, 589, no Centro de São Mateus

Informações: @circuitodacervejaartesanal