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Gastronomia

Em maio: Gelato Borelli inaugura primeira unidade na Serra

A terceira unidade da gelateria na Grande Vitória será inaugurada no Shopping Mestre Álvaro com diversos sabores de gelatos, cremes, cafés e muito mais!

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Fica a Dica ES

Consolidada como referência na produção de gelato tipicamente italiano em solo brasileiro, a Gelato Borelli inaugura sua terceira franquia na Grande Vitória no mês de maio, a primeira no município da Serra. A marca abre as portas no 3º piso do Shopping Mestre Álvaro com mais de 16 sabores de gelatos produzidos diariamente.

No cardápio, opções clássicas e exclusivas com sabores inconfundíveis, destaque para Pistache, Doce de Leite, Gianduia e Chocolate Belga. Ao todo são 80 sabores homologados e um calendário sazonal mensal de novos sabores.

As receitas dos gelatos Borelli são conhecidas por sua naturalidade e pureza. Eles são feitos com ingredientes frescos, como frutas e oleaginosas, sem adição de conservantes ou coberturas, mantendo o sabor original. Além disso, a marca oferece opções sem lactose, ampliando suas escolhas para atender a diversas necessidades alimentares.

Os “cascões”, os favoritos da marca, são produzidos artesanalmente todos os dias e com opções de recheios feitos com cremes exclusivos nos sabores de pistache e chocolate branco (Borellito), creme de avelã com cacau (Borella) ou creme de avelã com chocolate branco e pedaços de avelãs (Nocciollito). Proporcionando uma experiência única e deliciosa aos clientes.

A Borelli promete manter o charme já característico da marca em seu novo espaço, com área toda decorada, mesas e pinturas especiais, tudo pensado para trazer em sua essência um espaço acolhedor e singular que remete aos melhores pontos turísticos da Itália, e assim proporcionar ao público uma experiência exclusiva ao saborear um legítimo gelato.

Apesar de protagonista da franquia, o gelato será mais um dos atrativos do menu, que também terá como opção o tradicional espresso, além de milkshakes, taças, cappuccino, mocaccino, affogato, frappè e outras diversidades.

O público ainda terá a opção de levar a Borelli para casa através do Viaggio   Borelli, disponível em unidades de 500 gramas e 1 quilo, além dos cremes Borella, Borellito e Nocciollito, e o Cascão Artigianale que complementam a experiência única de saborear os produtos Borelli ao lado de quem se ama.

História e expansão

A Borelli surgiu da paixão de seus fundadores pela alta gastronomia e da possibilidade de trazer um pedacinho da Itália ao Brasil, homenageando os autênticos gelatos produzidos na Europa. Nascida em 2013, com a abertura da primeira loja na cidade de Ribeirão Preto/SP, a marca é fruto da imersão e pesquisa de Eduardo Borelli na cultura e no jeito tradicional dos italianos prepararem gelato.

Produzidos de forma artesanal com maquinário italiano específico e ingredientes frescos, sem conservantes, os gelatos da Borelli são preparados diariamente, em todas as unidades, antes da abertura ao público, garantindo frescor, qualidade premium, sabor original e cremosidade inigualáveis. Mais do que gelatos, a Borelli tem a missão de proporcionar experiências encantadoras, por meio de atributos de marca que refletem a cultura italiana e brasileira, por meio de seus cinco mantras fundamentais: experiência sensorial, ambiente aconchegante, variedade de sabores, qualidade e atendimento personalizado. Hoje, a marca conta com mais 190 unidades, distribuídas em 23 estados brasileiros, e pretende alcançar 350 franqueadas até 2025.

Fica a Dica ES

Informações:

Serviço

Inauguração Gelato Borelli Serra

Endereço: L3 do Shopping Mestre Álvaro – Av. João Palácio, 300 – Eurico Salles, Serra

Inauguração: EM MAIO

Horário de funcionamento: 10h às 22h | todos os dias Instagram: @gelatoborelliserra

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Gastronomia

Péricles e Pixote são atrações confirmadas do Botecão 2025

As apresentações acontecem em palco 360º, montado na área externa do Shopping Vila Velha, nos dias 11 e 12 de julho

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A receita do Botecão, a festa de encerramento do Roda de Boteco, é imperdível: 40 bares e botecos juntos, servindo petiscos inéditos e deliciosos em busca do prêmio de melhor boteco ou bar da Grande Vitória. Agora acrescente nessa mistura o som de dois gigantes do samba e pagode: Péricles e Pixote. Que tal? É a combinação que o maior festival gastronômico do ES preparou para o Botecão 2025, que acontece na área externa do Shopping Vila Velha nos dias 11 e 12 de julho. Os ingressos já estão à venda por R$ 37,50 (meia-entrada) através do site LeBillet ou nas Óticas Diniz.

Na sexta-feira (11/07), os botequeiros vão poder curtir os artistas locais Pedro Ferna e Elaine Augusta para abrir a noite. Como atração nacional, quem sobe ao palco é Péricles. Em carreira solo, ele se consolidou com sucessos como “Final de Tarde”, “Até Que Durou”, “Melhor Eu Ir” e “Supera”. Com mais de 15 milhões de discos vendidos, 29 projetos lançados e mais de 700 milhões de visualizações no YouTube, Péricles se tornou referência no gênero, acumulando audiência nas plataformas digitais e ganhando destaque como o cantor de samba/pagode mais seguido no TikTok. Foi indicado ao Grammy Latino na categoria Melhor Álbum de Samba/Pagode pelo álbum “Em Sua Direção”.

Péricles é atração da sexta-feira do Botecão 2025

Já no sábado (12/07), a noite começa com Monique Rocha. Na sequência, o público conhece os vencedores de cada categoria do Roda de Boteco, seguido pela apresentação do grupo Malandragem e, enfim, Pixote. A banda promete incendiar o palco com a nova fase na carreira a partir do lançamento de “Coração e Cadeado”, primeira faixa do projeto inédito ‘Pixote Nas Alturas’. O grupo surgiu nos anos 1990 em São Paulo e se consolidou como uma das mais populares bandas brasileiras de pagode romântico. Entre seus maiores sucessos estão “Nem de Graça”, “Saudade Arregaça”, “Insegurança”, “Dilema”, “Fã de Carteirinha”, “O Amor Não Tem Culpa” e “Mande um Sinal”.

A segunda noite também vai revelar os vencedores de Melhor Bar, Melhor Boteco e Melhor Atendimento.

As informações sobre os 40 estabelecimentos participantes e detalhes sobre o Roda de Boteco 2025, você confere aqui!

Botecão 2025

Quando: 11 e 12 de julho

Local: Área externa do Shopping Vila Velha

Ingressos: LeBillet ou Óticas Diniz (Avenida Central de Laranjeiras ou dos shoppings Vitória, Vila Velha, Praia da Costa e Mestre Álvaro).

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Gastronomia

Arraiá do Mestre: quatro dias de festa gratuita com Trio Virgulino e atrações capixabas de forró pé de serra

Evento acontece de 12 a 15 de junho, no Shopping Mestre Álvaro, com shows, cerveja artesanal, comidas típicas e área kids

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Quando o mês de maio vai chegando ao fim, os capixabas já sabem: é hora de tirar as peças xadrez do armário, que o São João vai começar! E para entrar de vez na animação dessa festa típica, o shopping Mestre Álvaro realiza mais uma edição do tradicional Arraiá do Mestre, com quatro dias de muita música, gastronomia, brincadeiras juninas e entrada gratuita. A programação acontece entre os dias 12 e 15 de junho, com abertura às 17h e shows a partir das 19h, no Pátio Mestre Álvaro (piso L3). Os ingressos são gratuitos e podem ser retirados previamente pelo site da Sympla.

“O Arraiá do Mestre é um evento para todas as idades, com música de qualidade que agrada e atrai o público do entorno. Temos uma grande estrutura, comida boa, show nacional e locais com o melhor do forró pé de serra, estilo tão prestigiado pelos capixabas”, afirma Amanda Duque, gerente de marketing do shopping Mestre Álvaro.

Programação musical

Na quinta-feira, dia 12 de junho, que tal celebrar o Dia dos Namorados dançando agarradinho? A trilha sonora ficará por conta do Forró Bemtivi, grupo capixaba que leva ao palco um repertório animado e dançante para dar início à festa, às 19h.

Na sexta-feira, 13 de junho, às 19h, é a vez da banda Forrofiá, também do Espírito Santo, manter o clima junino aceso com clássicos do forró e composições próprias.

Trio Virgulino

O destaque da programação acontece no sábado, dia 14, às 19h com o aguardado show do Trio Virgulino, grupo nacionalmente conhecido pela alegria contagiante e espontaneidade nos palcos. Com mais de 40 anos de história, o grupo formado pelos músicos Roberto Pinheiro (zabumba), Robson Pinheiro (sanfona) e Bia Romana (triângulo), promete levantar o público capixaba com sucessos como “Preciso do Teu Sorriso”, “Forró e Paixão”, “Pedras Que Cantam”, “Frevo Mulher” e “Forró do Rei”.

Fechando a programação, no domingo, dia 15, às 19h, sobe ao palco o grupo Forró Raiz, trazendo autenticidade e tradição do pé de serra, encerrando o Arraiá com muito ritmo e energia.

A diversão também está garantida com o tradicional touro mecânico e a brincadeira de tiro ao alvo. Além disso, o espaço conta com área kids.

Gastronomia

Além das atrações musicais, o evento também vai dispor de operações de comidas típicas, cerveja artesanal, cachorro-quente, churrasquinho, drinks e uma decoração superespecial.

O público pode aguardar opções como quentão, churrasquinho, feijão tropeiro, vinagrete, torta salgada e outras delícias que só o período de festas juninas nos proporcionam. O Lord Dog oferecerá cachorros-quentes e opções de caldos. A Kombeer levará uma variedade de cervejas artesanais, enquanto o Chopp Brahma contará com cerveja, refrigerante, água e whisky.

Forró Raiz

Arraiá do Mestre

Quando: de 12 a 15 de junho

Horário: abertura às 17h, shows a partir das 19h e encerramento às 22h

Local: Shopping Mestre Álvaro, Pátio do Mestre (piso L3)

Entrada gratuita

Retirada de ingressos: https://www.sympla.com.br/evento/arraia-do-mestre/2965800

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Gastronomia

Um ano de burguer grátis e batata frita a R$ 1 para celebrar datas especiais no T.T. Burger

Como forma de celebrar os Dias do Hambúrguer e da Batata, no dia 28 de maio, marca oferece um ano de hambúrguer grátis para os cem primeiros clientes que chegarem às lojas. Já no dia 30, na compra de qualquer burger do cardápio, a batata sai a valor promocional

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Já imaginou comer burgers de graça por um ano? Ou, quem sabe, experimentar as mais deliciosas e crocantes batatinhas por apenas R$1? É essa a proposta do T.T. Burger, hamburgueria 100% brasileira e pioneira em hambúrgueres artesanais no Brasil, para a celebração dos Dias do Hambúrguer e da Batata, nos dias 28 e 30 de maio, respectivamente.  Uma oportunidade única de conhecer de perto os sabores mais irresistíveis do cardápio da marca!

No Dia do Hambúrguer, celebrado em 28 de maio, a marca prepara a ação ‘Cem Primeiros’, na qual os cem primeiros clientes que chegarem a qualquer uma de suas unidades no Brasil serão presenteados com um voucher exclusivo de um burger grátis por mês ao longo de um ano. Essa é uma das mais importantes ativações da marca e busca proporcionar aos fãs uma forma única de consumir mensalmente seus sandubas favoritos. Os sortudos que ganharem o voucher, vão saborear o clássico T.T. Burger – composto por 180g de blend angus premium, queijo meia cura derretido, tomate e alface orgânica, toque de acidez com picles de cebola roxa agridoce e molho T.T. no pão pintado -, mensalmente, em uma de das unidades da marca.

no Dia da Batata, comemorado em 30 de maio, os clientes que comprarem qualquer burger do cardápio podem adquirir uma porção das irresistíveis batatas fritas da marca, conhecidas pela crocância e sabor diferenciado, pelo valor simbólico de R$1. Vale ressaltar que ambas as ações são válidas apenas nas lojas físicas da marca.

Consolidada como a primeira hamburgueria 100% brasileira, o T.T. Burger apresenta um cardápio totalmente assinado por Thomas Troisgros, chef de gastronomia renomado mundialmente. A marca é um dos principais e mais renomados nomes do mercado, com produtos que oferecem uma verdadeira jornada gastronômica aos clientes e sabores irresistivelmente únicos.

Sobre o T.T. Burger:

Com sua primeira loja aberta em 2013, no Arpoador, o T.T. Burger é pioneiro no conceito de hamburgueria 100% brasileira. Com um cardápio totalmente assinado pelo chef Thomas Troisgros, mundialmente renomado, a casa possui atualmente 14 unidades, em cidades como Rio de Janeiro, São Paulo, Brasília, Vitória, Belo Horizonte, Porto Alegre e Goiânia.

Dia do Hamburguer e Dia da Batata no T.T. Burger

Quando: 28 e 30 de maio

Instagram: @t.t.burger

Endereço: Rua João da Cruz, 322 – loja 02 – Praia do Canto, Vitória

Funcionamento: segunda a quarta, de 12h à 00h; quinta e domingo, de 12h às 02h; sexta e sábado, das 12h às 6h

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