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Gastronomia

No Noroeste do ES: Festival vai preparar a maior caipirinha do Estado

Nos dias 12 e 13 de setembro, São Roque do Canaã recebe o Festival da Cachaça, um evento gratuito que une tradição, negócios, gastronomia e música

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É fã da boa e tradicional cachaça? Então se liga que tem novidade à vista. Nos dias 12 e 13 de setembro, a “Capital Estadual da Cachaça”, São Roque do Canaã, no Noroeste do ES, será palco do Festival da Cachaça, um evento gratuito que une tradição, negócios, gastronomia e música para todos os gostos. O destaque fica por conta da preparação da maior caipirinha do Espírito Santo, a bebida mais brasileira de todas.

Toda a programação será realizada no Pátio de Eventos, na Rua João Guerrini, Bairro Vila Verde, em uma estrutura coberta com ampla praça gastronômica. O público vai poder degustar desde a tradicional comida de boteco até pratos típicos da culinária capixaba, como a moqueca e o torresmo crocante, além de petiscos variados que harmonizam perfeitamente com a cachaça artesanal.

Música, samba e caipirinha

A festa começa na sexta-feira (12), com shows de Welison e Júnior (19h) e do forró animado de Eduardo e Muriel (21h). No sábado (13), a programação tem início às 15h com Sassá & Edimar. Às 17h, acontece o grande momento do evento: a preparação da maior caipirinha do Espírito Santo. Logo depois, às 18h, Tunico da Vila, filho de Martinho da Vila, apresenta um show especial cantando os sucessos do pai, celebrando o elo perfeito entre caipirinha e samba.

Outro ponto alto será a apresentação de Paulo Leite, que conquistou o público com seu espetáculo em homenagem ao ícone da música sertaneja, Sérgio Reis. Um tributo emocionante que resgata a memória e os clássicos do artista. A noite segue com Marcelo Ribeiro & Banda B (20h) e encerra em grande estilo com Lucas Viganô & Banda Brutaiada (00h).

Festival da Cachaça

Quando: 12 e 13 de setembro

Horário: a partir das 18h

Local: Pátio de Eventos – Rua João Guerrini, Bairro Vila Verde – São Roque do Canaã

Entrada gratuita

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Gastronomia

Gelato Borelli lança sabor especial de pistache em comemoração aos 12 anos da marca

O Cannoli di Pistache fica disponível entre os dias 17 e 26 de outubro, nas unidades da Praia do Canto e Shopping Vitória

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Em comemoração aos 12 anos da marca, a Gelato Borelli apresenta um sabor que traduz como poucos a sua essência: o Cannoli di Pistache. Inspirado na tradicional sobremesa italiana, o novo gelato combina a crocância do cannoli siciliano com a cremosidade marcante do pistache em uma combinação que expressa o equilíbrio entre tradição e inovação, pilares que acompanham a gelateria desde o início da sua trajetória.

O novo sabor chega à Borelli nesta sexta, dia 17, e fica disponível até o dia 26 de outubro, nas unidades do Shopping Vitória e da Praia do Canto.

“Para celebrar essa data tão especial, a Borelli resgatou um sabor que representa o seu DNA. O Cannoli di Pistache é intenso, sofisticado e feito com o cuidado artesanal que sempre guiou a história da marca” destaca Vitor Guedes, um dos sócios da gelateria localizada no Shopping Vitória. 

Já o empresário Caio Adrião, um dos sócios da loja localizada na Praia do Canto, conta que cada colherada desse gelato é um convite a reviver as experiências autênticas de sabores que unem técnica e carinho no preparo.

Pistache na Borelli

O pistache em sua forma mais pura. As castanhas são torradas em máquinas italianas, garantindo uniformidade no sabor e preservando o aroma natural do fruto, e moídas de maneira precisa para extrair o máximo de cremosidade. O resultado é um gelato de textura envolvente, com notas delicadas e sabor prolongado, que reflete o cuidado artesanal e o padrão de qualidade que fizeram da Borelli uma referência nacional.

Gelato Borelli Vitória – Praia do Canto

Endereço: Rua Aleixo Neto, 1149 – Praia do Canto

Funcionamento: Domingo a Quarta-feira – 11h às 22h | Quinta a Sábado – 11h às 22h30

Gelato Borelli Vitória – Shopping Vitória

Endereço: Shopping Vitória, 2º piso, em frente à C&A.

Funcionamento: Segunda a Sábado – 10h às 22h | Domingo – 12h às 21h

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Gastronomia

Oficina de Bobbie Good e sabor especial para o Dia das Crianças em gelateria da Praia do Canto

Além do sabor criado para a data, o Lampollito, a Borelli da Praia do Canto também promove atividade lúdica na manhã deste sábado, dia 04

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A Gelato Borelli Vitória preparou uma programação especial para marcar o Dia das Crianças com sabor e criatividade. Até o dia 20 de outubro, a loja da Praia do Canto terá em suas vitrines o sabor Lampollito, um gelato sazonal que combina framboesa, stracciatella ao leite e o tradicional Biancolitto, creme artesanal de chocolate branco que já se tornou assinatura da marca.

Além da novidade no cardápio, neste sábado, dia 04, das 10h às 12h, a Borelli da Praia do Canto também promove a Oficina de Pintura Bobbie Good, conduzida por Rodrigo Coutinho, da Capixaba GOODS. O artista estará no espaço para autografar e vender suas revistas, além de apresentar quatro ilustrações inéditas inspiradas no bairro.

Segundo Caio Adrião, sócio da unidade, a escolha da data para o lançamento do sabor tem ligação direta com a proposta lúdica da criação. “É algo vibrante e ao mesmo tempo sofisticado, que conversa com o paladar das crianças, mas também conquista os adultos”, explica.

A ação contará ainda com monitoras para a entrega de balões personalizados, tornando a manhã uma oportunidade de lazer para as famílias que passarem pela gelateria e celebrarem a data com arte e sabor.

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Gastronomia

Pele Morena, Leq Samba e serviço all inclusive: vem aí a 3ª Resenha da Chácara Flora

Evento acontece no dia 17 de outubro, a partir das 21h, em Jardim Limoeiro

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A 3ª Resenha da Chácara Flora já tem data marcada e promete reunir os apaixonados por samba e pagode em uma noite especial. No dia 17 de outubro, das 21h à 01h, a Chácara Flora, em Jardim Limoeiro, abre as portas para um evento que combina música ao vivo, boa gastronomia e um ambiente aconchegante. No palco, os grupos Pele Morena e Leq Samba comandam a festa, garantindo o ritmo e a energia para o público cantar e sambar do início ao fim.

Os ingressos estão à venda através do site www.blueticket.com.br ou no Steffen Eventos, no valor de R$ 200,00 (individual/valor único), com open bar e open food inclusos. O buffet self-service inclui culinária mexicana, árabe, caldos reconfortantes e o tradicional boteco brasileiro, com petiscos diversos, que combinam bem com uma cervejinha gelada. E ela também está garantida. O open bar vai funcionar do início ao fim do evento, servindo cerveja Amstel, chopp gelado, vinho, vodka com energético, sucos, refrigerantes e água.

As atrações musicais

O Grupo Pele Morena, formado por Andrinho, Marlon Stefanini e Jhonathan Silva, é conhecido por sua irreverência no palco e por interpretar grandes sucessos da música brasileira, incluindo composições próprias que se tornaram hits. Entre seus principais sucessos estão “Você tem o dom de me fazer feliz”, “Você me faz bem”, “Alto astral” e “Ligue o rádio”, que fazem parte do repertório obrigatório das rodas de samba capixabas.

Já Henrique Meirelles, Pablo Siqueira, Rowberguen dos Santos e Pedro Henrique, do Leq Samba, vão levar sua sonoridade autêntica e energia, revivendo as raízes do pagode. 

3ª Resenha da Chácara Flora

Quando: 17 de outubro, a partir das 21h

Local: Chácara Flora. ROD ES-010, KM 4,5, Jardim Limoeiro, Serra

Ingressos: R$ 200,00 (individual/valor único) com open bar e open food inclusos. Opções de mesas com reserva antecipada: as mesas não estão incluídas no valor do ingresso e podem ser reservadas pelo WhatsApp (27) 99994-6535, de segunda a sexta-feira, das 9h às 17h.

Venda: no site www.blueticket.com.br ou no Steffen Eventos

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