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Gastronomia

Novos horários, espaço kids e mais música ao vivo: conheça as novidades na Cervejaria Azzurra da Rota dos Ipês

Com diversas novidades e atrações, a Cervejaria Azzurra da Rota dos Ipês é opção certa de destino nas montanhas para os apreciadores de boa gastronomia e cultura cervejeira

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Julho é o mês das novidades na Cervejaria Azzurra da Rota dos Ipês, point da boa gastronomia e da cultura cervejeira inaugurado recentemente em Domingos Martins. Vale ressaltar, no entanto, que os bons ventos chegaram não só para os adultos, como também para a criançada.

Pensando nas famílias que frequentam o local, a casa construiu um amplo parquinho na área externa, além de disponibilizar livros de colorir como opções para entreter as crianças. Para os papais, uma oportunidade de desfrutar de momentos inesquecíveis contemplando os pratos e chopes Azzurra de forma despreocupada.

Parquinho Azzurra Rota dos Ipês. Foto: Divulgação

Além das atividades para os pequenos, Bruno Azevedo, um dos sócios da Cervejaria, pontua ainda que a Azzurra intensificou suas opções de entretenimento com música ao vivo não apenas aos sábados, mas também às sextas-feiras. “No próximo fim de semana, por exemplo, quem visitar a Cervejaria vai curtir o som de Marthesson Marques na sexta-feira (26), a partir das 18 horas, e Genesis Madeira no sábado (27), a partir das 16 horas”.

Para os apreciadores de chope, a cervejaria continua com o Happy Hour de dose dupla de chope Kolsch/Pilsen às quintas e sextas-feiras (exceto feriados), garantindo momentos inesquecíveis e de descontração aos frequentadores.

A cervejaria também ajustou seu horário de funcionamento para melhor atender seus clientes. Agora, abre de quarta a domingo, nos seguintes horários: quarta-feira, das 11 às 17 horas; quinta-feira, das 11 às 20 horas; de sexta a sábado, das 11 às 22 horas e domingo, das 11 às 17 horas.

Ávila Pedroni, um dos sócios da Cervejaria, comentou sobre as novidades deste mês. “Estamos muito animados com o movimento que temos visto, especialmente neste primeiro inverno da Azzurra da Rota dos Ipês. Temos grandes expectativas de um aumento ainda maior nos próximos dias e estamos preparados para receber nossos clientes e visitantes”.

Thalles Guimarães, outro sócio, também explicou que com a realização de diversos eventos na região de Domingos Martins, a tendência é que o movimento na Azzurra seja intensificado. “Participamos do Festival de Inverno de Domingos Martins que agitou a região até o último domingo (21), recebendo pessoas de todo o Estado. Levamos um estande com chopes da casa para a Praça de Alimentação do evento, no centro da cidade. Foi uma forma de quem é de fora e ainda não conhece nossas produções experimentar e, até mesmo, depois visitar a cervejaria”, destaca.

Programação do fim de semana na Cervejaria Azzurra Rota dos Ipês

Sexta-feira (26/07)

Horário: A partir das 18 horas

Atração: Marthesson Marques

Sábado (27/07)

Horário: A partir das 16 horas

Atração: Genesis Madeira

Local: Cervejaria Azzurra Rota dos Ipês

Endereço: Rota dos Ipês, Km 06 – Soído, Domingos Martins – ES

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Gastronomia

DiscoHaus: Discotopia e Cafe Haus promovem experiência inédita em Santa Teresa

Neste sábado, dia 02 de agosto, o salão do Cafe Haus vai se transformar em pista de dança, com trilha sonora dos maiores hits da disco e da house music,

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Prepare-se para uma noite em que o universo gastronômico encontra o groove da pista. A Discotopia – festa capixaba já consolidada – segue em direção às Montanhas Capixabas para apresentar a DiscoHaus, uma ‘collab’ especial com o Cafe Haus, em Santa Teresa. Será neste sábado, dia 02 de agosto, a partir das 18h. A venda de convites está disponível através do WhatsApp (27) 99277-5264.

Esta é a primeira edição do evento. O salão do Cafe Haus será transformado em pista de dança, reunindo os maiores hits da disco e da house music, enquanto os convidados desfrutam de um exclusivo assinado pela Chef Kamila Zamprogno. Uma experiência única e imperdível que vai unir dois prazeres: música e gastronomia.

Durante toda a festa, será oferecido um menu open food em serviço volante (já incluso no valor do ingresso) com opções irresistíveis como steak tartare, guioza, crocante de salmão, polenta com linguiça, bruscheta de berinjela, arancini, nhoque de batata na fonduta de parmesão, capelete de cogumelo e ricota e boeuf à bourguignon.

“Estamos animados em trazer a Discotopia para Santa Teresa, em uma parceria tão especial com o Cafe Haus. Será uma fusão de ritmos e sabores, criando algo verdadeiramente único para o nosso público”, afirma Carol Vargas, idealizadora e produtora da Discotopia.

Kamila Zamprogno, chef e proprietária do Cafe Haus complementa: “O Cafe Haus sempre buscou inovar, e esta colaboração com a Discotopia é a oportunidade perfeita para mostrarmos uma nova faceta do nosso espaço, combinando nossa excelência gastronômica com uma proposta de entretenimento vibrante”.

Disco Haus (Discotopia + Café Haus) 

Quando: 02 de agosto (sábado), das 18h às 00h

Local: Restaurante Cafe Haus – Av. José Ruschi, 287, Centro, Santa Teresa

Ingressos: disponíveis via WhatsApp pelo número (27) 99277-5264 ou nos perfis de Instagram @discotopia_ e @restaurantecafehaus

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Cultura

Praia do Canto: Eugênio Cozinha e Bar promove vernissage literário exclusivo com Viviane Mosé

Evento que une literatura e gastronomia acontece nesta sexta-feira (25)

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Renomada filósofa, psicanalista, poetisa e apresentadora brasileira (e capixabíssima, por sinal), Viviane Mosé apresenta sua obra “Meu Braço Esquerdo”, nesta sexta-feira, dia 25 de julho, em vernissage literário exclusivo no recém-inaugurado Eugênio Cozinha e Bar, na Praia do Canto.

Na ocasião, o novo espaço da alta gastronomia – comandado pelos chefs Fábio Mosé e Yara Segatti – vai oferecer um menu completo, do começo à sobremesa, dividido em quatro momentos. O valor do convite é de R$ 105 (por pessoa), incluindo um welcome drink Princesa Isabel.

Para o menu, os chefs Fábio e Yara selecionaram as seguintes opções: De entrada, os convidados podem escolher entre Croquete Eugênio ou Torresmo Belly Croc.  Como prato principal, as opções incluem Korean Fried Chicken ou Bacalhau à Brás. Para finalizar, as escolhas são Entrecôte e Chips ou Polvo com batata ao Murro. Para adoçar a experiência, a sobremesaserá um delicioso Mousse Chocolatudo. SPOILER: É tudo tão gostoso que fica difícil escolher o favorito.

As reservas são recomendadas para garantir a participação neste evento exclusivo e podem ser feitas através do link https://eugeniocozinhaebar.com.br/links/.

Sobre Viviane Mosé

A carreira de Viviane é marcada pela capacidade de descomplicar temas complexos e por uma visão crítica e poética da contemporaneidade. Ela se tornou amplamente conhecida por suas participações em programas de televisão, nos quais aborda questões filosóficas de forma acessível ao grande público. Seus trabalhos transitam fluentemente entre a filosofia e a poesia, convidando à profunda reflexão sobre a vida, a existência e as complexas relações humanas. Além de suas contribuições na mídia, Viviane Mosé é autora de diversos livros que exploram essas temáticas, consolidando-a como uma voz influente no cenário intelectual e cultural do Brasil.

Vernissage Literário com Viviane Mosé – “Meu Braço Esquerdo”.

Quando: 25 de julho

Local: Eugênio Cozinha e Bar – R. Madeira de Freitas, 100 – Loja 05 – Praia do Canto, Vitória

Valor: R$105,00 por pessoa com 01 Welcome Drink Princesa Isabel (taxa de serviço e bebidas à parte).

Reservas: Através do link https://eugeniocozinhaebar.com.br/links

Foto principal: Viviane Mosé pelas lentes de Nando Chagas

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Gastronomia

Delivery de pizza agora também no Coco Bambu Vitória!

Pedidos podem ser feitos através do app do restaurante, todos os dias, entre 18h e 22h

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Redonda, quentinha, com o queijo derretendo e ingredientes variados. Já deu água na boca só de pensar em uma boa pizza né?! Então o Fica a Dica ES te conta uma novidade. O Coco Bambu Vitória agora oferece o serviço de pedidos de pizza pelo app do restaurante. O que já era sucesso na unidade de Vila Velha, chega para conquistar também os moradores da capital capixaba.

Com receitas exclusivas e sabores variados, as pizzas do Coco Bambu já estão disponíveis para pedido direto no app da rede. Entre os destaques do cardápio estão os sabores 4 Queijos, Calabresa com Catupiry, Caprese, Camarão Grande, Carne de Sol, Pepperoni, Portuguesa e outras delícias que agradam aos mais diferentes paladares.

O aplicativo está disponível para download gratuito e pode ser acessado pelo link: https://bit.ly/appcocobambu. O horário para pedidos é de 18h às 22h, todos os dias.

Vale lembrar que as pizzas não são servidas nos restaurantes.

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