Em comemoração aos 12 anos da marca, a Gelato Borelli apresenta um sabor que traduz como poucos a sua essência: o Cannoli di Pistache. Inspirado na tradicional sobremesa italiana, o novo gelato combina a crocância do cannoli siciliano com a cremosidade marcante do pistache em uma combinação que expressa o equilíbrio entre tradição e inovação, pilares que acompanham a gelateria desde o início da sua trajetória.

O novo sabor chega à Borelli nesta sexta, dia 17, e fica disponível até o dia 26 de outubro, nas unidades do Shopping Vitória e da Praia do Canto.

“Para celebrar essa data tão especial, a Borelli resgatou um sabor que representa o seu DNA. O Cannoli di Pistache é intenso, sofisticado e feito com o cuidado artesanal que sempre guiou a história da marca” destaca Vitor Guedes, um dos sócios da gelateria localizada no Shopping Vitória. 

Já o empresário Caio Adrião, um dos sócios da loja localizada na Praia do Canto, conta que cada colherada desse gelato é um convite a reviver as experiências autênticas de sabores que unem técnica e carinho no preparo.

Pistache na Borelli

O pistache em sua forma mais pura. As castanhas são torradas em máquinas italianas, garantindo uniformidade no sabor e preservando o aroma natural do fruto, e moídas de maneira precisa para extrair o máximo de cremosidade. O resultado é um gelato de textura envolvente, com notas delicadas e sabor prolongado, que reflete o cuidado artesanal e o padrão de qualidade que fizeram da Borelli uma referência nacional.

Gelato Borelli Vitória – Praia do Canto

Endereço: Rua Aleixo Neto, 1149 – Praia do Canto

Funcionamento: Domingo a Quarta-feira – 11h às 22h | Quinta a Sábado – 11h às 22h30

Gelato Borelli Vitória – Shopping Vitória

Endereço: Shopping Vitória, 2º piso, em frente à C&A.

Funcionamento: Segunda a Sábado – 10h às 22h | Domingo – 12h às 21h

A 3ª Resenha da Chácara Flora já tem data marcada e promete reunir os apaixonados por samba e pagode em uma noite especial. No dia 17 de outubro, das 21h à 01h, a Chácara Flora, em Jardim Limoeiro, abre as portas para um evento que combina música ao vivo, boa gastronomia e um ambiente aconchegante. No palco, os grupos Pele Morena e Leq Samba comandam a festa, garantindo o ritmo e a energia para o público cantar e sambar do início ao fim.

Os ingressos estão à venda através do site www.blueticket.com.br ou no Steffen Eventos, no valor de R$ 200,00 (individual/valor único), com open bar e open food inclusos. O buffet self-service inclui culinária mexicana, árabe, caldos reconfortantes e o tradicional boteco brasileiro, com petiscos diversos, que combinam bem com uma cervejinha gelada. E ela também está garantida. O open bar vai funcionar do início ao fim do evento, servindo cerveja Amstel, chopp gelado, vinho, vodka com energético, sucos, refrigerantes e água.

As atrações musicais

O Grupo Pele Morena, formado por Andrinho, Marlon Stefanini e Jhonathan Silva, é conhecido por sua irreverência no palco e por interpretar grandes sucessos da música brasileira, incluindo composições próprias que se tornaram hits. Entre seus principais sucessos estão “Você tem o dom de me fazer feliz”, “Você me faz bem”, “Alto astral” e “Ligue o rádio”, que fazem parte do repertório obrigatório das rodas de samba capixabas.

Já Henrique Meirelles, Pablo Siqueira, Rowberguen dos Santos e Pedro Henrique, do Leq Samba, vão levar sua sonoridade autêntica e energia, revivendo as raízes do pagode. 

3ª Resenha da Chácara Flora

Quando: 17 de outubro, a partir das 21h

Local: Chácara Flora. ROD ES-010, KM 4,5, Jardim Limoeiro, Serra

Ingressos: R$ 200,00 (individual/valor único) com open bar e open food inclusos. Opções de mesas com reserva antecipada: as mesas não estão incluídas no valor do ingresso e podem ser reservadas pelo WhatsApp (27) 99994-6535, de segunda a sexta-feira, das 9h às 17h.

Venda: no site www.blueticket.com.br ou no Steffen Eventos

Linhares se prepara para viver dias de muita cultura, sabores e experiências inesquecíveis. Depois do sucesso do Circuito Gastronômico, que movimentou os restaurantes da cidade até o dia 1º de outubro, é hora do Festival Saborear Linhares 2025, que começa nesta quinta-feira (02) e vai até o sábado (04), no Bairro Três Barras. A programação reúne gastronomia, atrações musicais e culturais, além de uma novidade inédita no Espírito Santo: a primeira tirolesa em um evento aberto ao público, totalmente gratuita.

Gastronomia com ingredientes da região linharense

O Saborear Linhares nasceu para colocar a produção local no centro das atenções. Durante os dias de evento, o público vai poder degustar pratos criados com ingredientes típicos da região, como aipim, banana-da-terra, cacau e feijão fradinho. São receitas exclusivas vendidas com valores entre R$ 35 e R$ 45, que unem tradição, inovação e identidade linharense. Inclusive, o Fica a Dica ES já contou anteriormente quais são as delícias preparadas para a ocasião.

Experiência inédita: tirolesa gratuita

Em uma proposta ousada e inovadora, os organizadores Werliton Machado e Itagildo Marques trazem ao público a primeira tirolesa de 100 metros montada em um evento gratuito no Espírito Santo. A atração, totalmente aberta a crianças e adultos, reforça o caráter múltiplo do Saborear: mais que um festival gastronômico, um espaço de lazer, turismo e aventura.

Ação social: Stand da Felicidade

O Saborear Linhares também é solidariedade. Durante os três dias de evento, o Stand da Felicidade vai arrecadar brinquedos novos doados pelos estabelecimentos participantes e também pelo público. Todos os itens recebidos serão destinados a instituições sociais de Linhares, garantindo um Dia das Crianças mais feliz para muitas famílias.

Papo de Cozinha Brinox

Outra novidade desta edição é a parceria com o Grupo Brinox, que terá uma área especial de experiência gastronômica chamada “Papo de Cozinha Brinox”. O espaço vai aproximar ainda mais o público da arte de cozinhar e valorizar os sabores regionais com demonstrações e interações exclusivas.

Confira a programação completa do Saborear Linhares 2025!

02/10 (Quinta-feira)

17h30: André Máximo

18h30: Papo de Cozinha Brinox com a chef Ariela Brasil

19h: Banda de Música Polícia Militar do Espírito Santo

19h30: Papo de Cozinha Brinox com a chef Ariela Brasil

20h: Magrão Duo

22h: Samba Jr

03/10 (Sexta-feira)

18h30: JV Live Sax

18h45: Papo de Coziha Brinox com o chef Harum Katharian

20h15: Picnic Dogs

20h30: Papo de Cozinha Brinox com o chef Harum Katharian

22h: Hey Teachers

04/10 (Sábado)

16h: Trup Passarim do Brasil

17h: Weverson Pessoti – Power Trio

17h30: Papo de Cozinha Brinox com o chef Vinicius Vellar

18h45: Trio Chorão

19h30: Papo de Cozinha Brinox com o chef Vinicius Villar

20h30: STM

22h: Regional da Nair

Saborear Linhares 2025

Local: Bairro Três Barras, Linhares – ES

Quando: 02 a 04 de outubro

Entrada gratuita