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Gastronomia

Presente em dezenas de estados, Restaurant Week confirma nova edição no ES e abre inscrições

Aos amantes da boa gastronomia, uma ótima notícia: menus deliciosos e inéditos esperam pelos capixabas em 2024 com a confirmação da 21ª edição da ES Restaurant Week

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Restaurant_Week

O famoso circuito gastronômico, que nasceu em Nova York e está presente em mais de 20 cidades brasileiras, ganha nova temporada em terras capixabas dos dias 14 de março a 05 de abril. As casas interessadas em participar do festival devem se inscrever até o dia 30 de janeiro pelo número (27) 98836-0266 ou pelo e-mail ecos@ecoseventos.com.br. O Daju Bistrô, que faz sucesso com sua culinária afetiva na Mata da Praia, já confirmou participação.

Funciona assim: dezenas de restaurantes da Grande Vitória criam menus completos e inéditos em três tempos (entrada, prato principal e sobremesa) e servem durante o período do festival. É possível escolher participar somente durante o almoço ou no jantar, ou servir o menu nos dois horários. Também é possível participar da dinâmica em duas modalidade: somente de segunda a sexta ou em todos os dias da semana em que a casa funciona. Há ainda três categorias de valores de menu, que variam de acordo com o requinte dos insumos. Casas como Preferito, Mahai, Argento, El Gitano, Domus Itálica, Eliah e Peppe Restaurante fizeram parte do circuito em 2023.

“É justamente isso que faz da Restaurant Week um case gastronômico nas principais metrópoles do Brasil e, claro, na Grande Vitória: criamos oportunidades e acesso à boa gastronomia, democratizando a alta culinária, movimentando e aquecendo o mercado gastronômico em período de baixa sazonalidade. E as casas, a cada ano, se empenham cada vez mais na criação dos menus, que são temáticos, inéditos e um deleite”, conta Erica Semião, organizadora do festival no Espírito Santo.

A Restaurant Week é sucesso em praças como São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Curitiba, Porto Alegre, Belo Horizonte, Salvador, Fortaleza, Recife, Ribeirão Preto, Campinas e João Pessoa.

Serviço

ES Restaurant Week 2024

Quando: 14 de março a 05 de abril
Prazo de inscrições dos restaurantes: até o dia 30 de janeiro
Como se inscrever: pelo número (27) 98836-0266 ou pelo e-mail ecos@ecoseventos.com.br.

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Gastronomia

Verão refrescante: Saiba qual é o novo sabor especial de gelateria em Vitória

Gelato Borelli Vitória apresenta o iogurte com mirtilo, disponível até o dia 18 de janeiro nas lojas da Praia do Canto e Shopping Vitória

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O verão começou com altas temperaturas na capital e nada melhor do que unir leveza e frescor com um puro gelato italiano que desperta os melhores sentidos. Desta forma – para a estação – a Gelato Borelli traz um novo sabor disponível até o dia 18 de janeiro nas lojas da Praia do Canto e Shopping Vitória. É o Iogurte com Mirtilo, uma criação que equilibra suavidade e intensidade.

O lançamento integra a Campanha Verão Borelli 2026, que traz o conceito “Bom Verão. Bom Borelli.”, posicionando a marca como destino natural para momentos leves, refrescantes e de celebração. A campanha aposta em uma experiência visual e sensorial imersiva, com foco na naturalidade dos ingredientes e no desejo imediato despertado pelos sabores frutados — protagonistas absolutos da estação.

Serão seis novos sabores homologados. O mirtilo é um dos destaques dessa seleção, escolhida por seu perfil refrescante e sofisticado.

Gelato Borelli Vitória – Praia do Canto

Endereço: Rua Aleixo Neto, 1149 – Praia do Canto

Funcionamento: Domingo a Quarta-feira – 11h às 22h | Quinta a Sábado – 11h às 22h30

Gelato Borelli Vitória – Shopping Vitória

Endereço: Shopping Vitória, 2º piso, em frente à C&A.

Funcionamento: Segunda a Sábado – 10h às 22h | Domingo – 12h às 21h

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Gastronomia

Entrada gratuita: Circuito Capixaba de Cerveja Artesanal chega a Santa Maria de Jetibá neste fim de semana

Evento acontece entre os dias 26 e 28 de dezembro, no Centro de Eventos Cultural e Esportivo Sophia Arnholz Berger

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Fim de semana agitado por Santa Maria de Jetibá. Entre os dias 26 e 28 de dezembro, a cidade recebe a edição local do Circuito Capixaba de Cerveja Artesanal, no Centro de Eventos Cultural e Esportivo Sophia Arnholz Berger, com entrada gratuita. O evento reúne oito cervejarias artesanais, programação musical ao vivo, dicas de sommelier e praça de alimentação com diversas opções, em uma proposta pensada para toda a família.

Participam desta edição as cervejarias Ronchi Beer, Três Torres, Berger Bier, Kastle Hops, I Lupi, Três Santas, Santa Cerveja e Levit, que representam a diversidade de estilos e a força da produção artesanal da Região dos Imigrantes, oferecendo ao público a oportunidade de conhecer e experimentar diferentes rótulos ao longo dos três dias.

A programação começa hoje (26), a partir das 18h, com abertura oficial, seguida de dicas do sommelier e shows de The Hollywood Club e Marcelo Ribeiro. No sábado (27), o circuito segue com apresentações de Picnic Dogs e Duets, mantendo a combinação de música e experiências cervejeiras. Já no domingo (28), o evento tem início às 11h, com Vinicius Herkenhoff – Samba Show e Alexandre Borges, encerrando a programação às 16h.

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Gastronomia

Marataízes recebe o Botequim Roda de Boteco, com entrada gratuita

Evento acontece de hoje (26) a domingo (28), na Praça Palácio das Águias

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Marataízes abre oficialmente o clima de verão com muito sabor, música e resenha. De 26 a 28 de dezembro, a partir das 17h, a Praça Palácio das Águias recebe o Botequim Roda de Boteco, evento que marca o aquecimento da temporada mais movimentada do ano na cidade. A entrada é gratuita.

O Botequim reúne 20 estandes de estabelecimentos locais, oferecendo uma variedade de petiscos e bebidas, com destaque para o chope artesanal, criando o ambiente ideal para quem busca aproveitar o pós-praia com boa comida, bebida gelada e música ao vivo.

Confira a programação musical do Botequim Roda de Boteco

26 de dezembro – Sexta-feira

17h – Moisés Costa

19h – Hudson Xavier

21h – Ary Ferraz

27 de dezembro – Sábado

17h – Maycon Nunes

19h – Barrozinho

21h – Wavilla

28 de dezembro – Domingo

12h – Catonho e Ventura

14h – Resenha do Samba

16h – Matheus Santana

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