Terrafé abre loja conceito na Praia do Canto com cardápio exclusivo, escola de café e lounge para eventos

A décima unidade da rede chega com a proposta de ser não apenas o ponto de encontro dos “coffeelovers” no estado, mas também um local para aprender sobre café, realizar reuniões de negócios e eventos, com espaço adequado para cada finalidade.

A loja conceito tem cardápio e carta de drinks (com e sem café) exclusivos. Entre as opções, está Focaccia Panino (sanduíche de focaccia, pesto, tomate seco, mortadela de pistache e burrata). Há, ainda, saladas que harmonizam com vinhos, bolo de iogurte com morango e lemon bars. A carta de drinks inclui, entre outros, pistache cream, dry marena, amendoado e aviation. Também é oferecido o soft sorvete da Terrafé. Os amantes do café podem ter uma experiência sensorial com mais de 15 tipos de cafés especiais e sete métodos de preparo da bebida.

O térreo da unidade traz uma decoração com uma temática de valorização da cultura capixaba e do Brasil, com um enorme painel com referências do estado. O espaço conta com um mobiliário especial e é voltado ao atendimento do público em geral.

No mezanino, são três espaços. Em um deles, funciona o Instituto Terrafé – Escola de Café que, além de formar baristas e atendentes, vai oferecer cursos e workshops para consumidores e apaixonados por café. Todo sábado, a partir de abril, será oferecido ao público em geral um workshop gratuito, mediante a doação de um 1 kg de alimento, que será doado a instituições de caridade.

Há, ainda, uma sala de reuniões equipada com monitor, que poderá ser reservada por aplicativo. A loja-conceito da Terrafé conta, ainda, com um lounge com Coffee Bar, para confraternizações e apresentações de negócios, por exemplo. Esse espaço tem cardápio exclusivo. A loja-conceito da Terrafé confirma o plano de expansão da rede, com um investimento de mais de meio milhão de reais.

A nova loja da rede será no edifício Signature (Avenida Rio Branco, nº 1124). As outras nove lojas são: 01 no Shopping Jardins (Jardim da Penha), 01 no Hortomercado (Enseada do Suá), 01 na Praia da Costa, 01 em Jardim Camburi, 01 no Tiffany Center (Reta da Penha), 01 no Aeroporto e 03 no Hospital Santa Rita.