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De hoje (22) até sábado (24): 2ª Feira ES+ Café leva programação ao Centro de Vitória

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Foto principal: William Caldeira/Acervo HubES+

Se você é daqueles apaixonados por café e tem interesse em se aprofundar mais no assunto, a dica é participar da 2ª Feira ES+, realizada pelo HubES+, que acontece de hoje (22) até sábado (24), na Praça Costa Pereira, no Centro de Vitória. A programação do evento conta com oficinas, palestras, degustações, competições e aulas shows com baristas, além de feirinha de cafés especiais, atrações culturais e shows musicais que vão celebrar a cultura e o café capixaba com samba, jongo e diversos ritmos.

O evento é gratuito e as inscrições para algumas atividades são realizadas através do link: bit.ly/feira-cafe-hubes. A programação completa está lá no Instagram do Hub ES+ e no site: esmaiscriativo.es.gov.br/hubesmais/feira-es-cafe/.

Palestras que conectam o café ao empreendedorismo e à transformação social

Com foco nos negócios sociais e criativos do café, esta edição terá três Masterclasses com profissionais de referência nacional. Um dos destaques é a Masterclass “Café com propósito: o impacto social do Projeto Ubuntu”, que será conduzida por Ronaro Soares na sexta-feira (23), às 15h.

2ª edição da Feira ES+ Café começa hoje (22). Foto: Victória Dessaune/Acervo HubES+

Barista e empreendedor social reconhecido pela Forbes Under 30, Ronaro compartilhará a trajetória do projeto idealizado por ele, que oferece formação técnica e gratuita no universo do café para jovens de periferias, promovendo transformação social, mais acesso e oportunidades no setor. O empreendedorismo no café também será esmiuçado por Ronaro na Masterclass “A progressão de carreira do Barista”, no sábado (24), às 16h.

Já a comunicação e promoção de negócios do café serão exploradas na Masterclass “Como divulgar sua marca de café”, na sexta-feira (23), às 18h, com Felipe Gama, Carlos Dalcomo e Chico Ribeiro, sócios da Agência de Publicidade Balaio Design, especializada em Design e Comunicação para o setor dos cafés.

Oficinas para aprimorar o conhecimento e a prática do café

Para enriquecer o conhecimento do café e aguçar os sentidos, a programação traz formações como a Oficina Maker “Introdução à Degustação de Café (cupping)”, com Douglas Gonzaga, coordenador do Centro de Cafés Especiais do Espírito Santo (Cecafes/ Incaper), que vai proporcionar uma imersão sensorial para explorar e avaliar cafés especiais.

Voltada para quem deseja empreender no café, a Oficina “Os Diferentes Modelos de Cafeteria” vai apresentar diversos modelos de negócios em cafeterias, conduzida por Paula Dulgheroff, barista, mestre de torras e fundadora da Empresa Mundo Café. Além disso, a Oficina “As Diferentes Curvas da Torra do Café”, também apresentada por Paula e em parceria com o Sebrae-ES, vai abordar a torra do café e seus impactos nos perfis de sabor dos cafés, com sessões de cupping para degustação.

Sol Pessoa é atração musical da sexta. Foto: Divulgação

Painéis sobre sustentabilidade e valorização do café

O evento também conta com painéis que abordam temas cruciais para o futuro da cafeicultura. No painel de abertura, “Futuro sustentável na cafeicultura”, especialistas discutirão práticas e inovações que estão transformando o setor, com foco em técnicas ecológicas e modelos de negócios que combinam responsabilidade social e qualidade.

No segundo painel, “A importância das indicações geográficas (IGs) para as culturas de café e cacau”, serão apresentadas as vantagens das IGs na promoção de qualidade, autenticidade e desenvolvimento econômico sustentável, com relatos de gestores de IGs do Espírito Santo.

Café na prática: campeonato entre baristas e maratona de design de rótulos

A 2ª Feira ES+ Café também será palco de atividades criativas e competitivas. A “Maratona Criativa: Design de Embalagens de Café” desafiará estudantes de Design a desenvolverem embalagens para marcas cafés especiais capixabas. Além disso, a 6ª etapa do Campeonato Estadual de Baristas – Latte Art (TNT) promete movimentar o evento, onde baristas competirão para criar os melhores desenhos em café com leite vaporizado.

Noites de shows

Shows musicais e atrações culturais vão agitar a Praça Costa Pereira, nas noites de sexta e sábado da 2ª Feira ES+ Café, com área de foodtrucks em frente ao Hub ES+.

Na sexta-feira, a partir das 17h, a programação cultural abrirá com a banda Gastação Infinita, trazendo seu show enérgico e descontraído que vêm se destacando na cena musical capixaba. Em seguida, Sol Pessoa e Banda vão brilhar no palco com muito samba, trazendo as raízes do samba carioca com a artista Sol Pessoa, que veio do Rio de Janeiro e fincou seu ritmo pulsante em solo capixaba, tendo passado pelas escolas de samba Tradição Serrana e Jucutuquara.

Jongo de São Benedito. Foto: Divulgação

A noite do sábado, a partir das 17h, promete uma rica celebração da cultura local e um encerramento mais que memorável para a feira, começando com a apresentação do Jongo de São Benedito do município de Alfredo Chaves. Com suas danças de rodas e tambores, o grupo mantém há mais de 100 anos a tradição dos seus antepassados, carregando a identidade e musicalidade do ritmo de origem africana.

Em seguida, Festa das Ciatas traz ao palco sua celebração viva da rica tradição do samba, que homenageia as grandes tias baianas, fundamentais na consolidação desse gênero musical no Brasil, trazendo a essência e a alegria das rodas de samba. E para completar a noite, o Samba do Nill vai encantar e alegrar a plateia com seu passeio pelas raízes e clássicos como Cartola, Zé Keti, Adoniran Barbosa, Nelson Cavaquinho, além de alguns sucessos do pagode 90 e do samba rock.

A 2ª Feira ES+ Café é promovida pelo Hub ES+ conta com a parceria do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), do CEET Vasco Coutinho, do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), da Aliança Internacional das Mulheres do Café (IWCA Brasil), do Papo de Barista, Terrafé Cafés Especiais, Espaço do Barista, do aplicativo Vibes e da Associação de Ceramistas do Espírito Santo – Cerames.

2ª Feira ES+ Café com palestras, degustações e competições de cafés especiais

Quando: 22, 23 e 24 de agosto

Local: HubES+ (Praça Costa Pereira, 30, Centro de Vitória)

Inscrições: http://bit.ly/feira-cafe-hubes

Informações: https://esmaiscriativo.es.gov.br/hubesmais/feira-es-cafe/ | (27) 99574-4755

Entrada gratuita

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Cultura

Revista Traços anuncia chegada ao Espírito Santo

A primeira edição capixaba será lançada no dia 27 de março, com evento no Theatro Carlos Gomes

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A Revista Traços, um projeto cultural e social que une jornalismo, arte e geração de renda, chega ao Espírito Santo no mês de março. Realizado pela Secretaria da Cultura (Secult), em parceria com a Associação Traços de Comunicação e Cultura, a publicação será lançada no dia 27 de março, às 19 horas, no Theatro Carlos Gomes, Centro de Vitória, com a presença da artista Elisa Lucinda, capa da primeira edição.

Inspirada no modelo internacional das publicações de rua, a Traços é vendida por pessoas em situação de vulnerabilidade social, os chamados porta-vozes da cultura, que encontram na venda da revista uma oportunidade de trabalho, autonomia e reinserção social. Ao longo de sua trajetória, o projeto já promoveu o trabalho de mais de 4 mil artistas e recebeu mais de 16 prêmios, nacionais e internacionais.

Com circulação há mais de dez anos em Brasília e cinco anos no Rio de Janeiro, a Traços se tornou uma referência no jornalismo cultural independente no país. A revista publica reportagens, perfis, ensaios fotográficos, entrevistas, crônicas e poesias, sempre com foco na produção artística e na valorização de criadores locais.

A expansão para o Espírito Santo prevê a produção de edições dedicadas exclusivamente à cena cultural capixaba, além da formação de uma nova rede de porta-vozes da cultura no Estado. A iniciativa conta com o fomento da Secretaria da Cultura, que vai atuar na articulação com artistas, coletivos e instituições locais, buscando ampliando a visibilidade do projeto no contexto da economia criativa. Na primeira edição, a publicação terá na capa a atriz e poetisa capixaba Elisa Lucinda, além de reunir uma série de reportagens e ensaios fotográficos com artistas e agentes culturais do Espírito Santo.

Atualmente, a publicação mantém tiragem média de 3 mil exemplares por edição e já ultrapassou a marca de 100 números publicados nas cidades de atuação. Para além das páginas impressas, a iniciativa também consolidou presença no ambiente digital, com publicação diária de conteúdos no portal, ampliando o alcance das pautas culturais.

O projeto também mantém parcerias com instituições como Organização das Nações Unidas (ONU), Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), universidades e diversas organizações ligadas à cultura e à economia criativa.

Vale a pena ficar de olho e conferir mais sobre a Revista Traços através do site e instagram.

Fotos: Thais Mallon

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Cultura

Roda de conversa com escritoras capixabas aborda o livro “Fogo de Palha”, de Carla Guerson

Programação reúne as escritoras Carla Guerson e Junia Zaidan, a produtora cultural Fabíola Mozine e a influenciadora literária Camilla Dias neste fim de semana

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Neste fim de semana, o projeto “Livro por Elas” promove uma programação inteiramente
dedicada à literatura produzida por mulheres, com bate-papo online, roda de conversa e
oficina com foco no livro de poesia “Fogo de Palha”, da escritora capixaba Carla Guerson.
No sábado, 14 de março, às 19h, acontece a Roda de Conversa com Carla Guerson, autora de quatro livros e mediadora de clubes literários, com mediação da escritora e professora universitária, Junia Zaidan. O encontro é gratuito, aberto ao público e acontece na Biblioteca Cine Por Elas, na Casa Cultural 155, no centro de Vila Velha, integrando a programação do festival Rua das Palavras, que reúne diversas atividades literárias no espaço.

Além da roda de conversa, a programação inclui ainda um Bate-papo online na sexta-feira,
13 de março, às 19h, no Instagram de Cine por Elas: instagram.com/cineporelas/. A live
contará com a influenciadora literária Camilla Dias e a escritora capixaba Carla Guerson,
contando com mediação da produtora cultural e idealizadora do projeto, Fabiola Mozine. E
no domingo, 15 de março, das 15h às 18h, Carla Guerson ministra a Oficina de Escrita
Criativa – Memória Inventada, que aborda os limites entre realidade e ficção na criação
literária A formação acontece na Biblioteca Cine Por Elas e já conta com todas as vagas
preenchidas.

Carla Guerson

Na roda de conversa, a obra debatida será “Fogo de Palha” (2023), segundo livro publicado por Carla Guerson e seu primeiro de poesia. No livro, a escrita intensa e afiada da autora contempla os desconfortos, as rupturas e as imperfeições da vida. Na obra e na roda de conversa, a reflexão gira em torno da experiência de ser mulher em questões como morte e vida, amores e desamores, autodescoberta, maternidade, aceitação, solidão e transformação.

O Livro por Elas carrega o propósito de potencializar a criação literária de mulheres e fortalecer a literatura como forma de expressão e resistência feminina, por meio da difusão de obras de autoras capixabas e das trocas de experiências nas oficinas e rodas de conversas, incentivando a leitura e a escrita voltada para o protagonismo das experiências vividas por mulheres. O projeto é uma iniciativa do Instituto Cine Por Elas, que atua há mais de 5 anos na difusão da arte e cultura produzida por mulheres, com foco na defesa de direitos e no combate à violência contra a mulher.

Sexta-feira (13/03) – às 19h
Live / Bate-papo online | Carla Guerson e Camilla Dias
Local: instagram.com/cineporelas/

Junia Zaidan

Sábado (14/03) – às 19h
Roda de conversa | Carla Guerson e Júnia Zaidan
Local: Biblioteca Cine Por Elas | Casa Cultural 155
Av. Jerônimo Monteiro, 155 – Centro de Vila Velha, Vila Velha – ES, 29100-400
Entrada: gratuita e aberta ao público

Domingo (15/03) – às 15h
Oficina de Escrita Criativa – Memória Inventada | Carla Guerson
Local: Biblioteca Cine Por Elas | Casa Cultural 155
Av. Jerônimo Monteiro, 155 – Centro de Vila Velha, Vila Velha – ES, 29100-400
Entrada: inscrições esgotadas.

Foto principal: Demétrius Júlice

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Cultura

Procuradora aposentada lança livro de crônicas contando trajetória no ES

Lançamento da obra Vários Mundos de uma Vida terá tarde de autógrafos em Vitória no dia 17 de março

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A procuradora do Estado aposentada Clarita Carvalho de Mendonça lança, no dia 17 de março, o livro Os Vários Mundos de uma Vida, obra que reúne crônicas marcadas por sensibilidade, memória e imaginação. O lançamento será celebrado com uma tarde de autógrafos aberta ao público, das 16h às 20h, no Restaurante Taurus, na Praia do Canto, em Vitória.

Vinda de uma família de grandes leitores, Clarita conta que a escrita sempre fez parte de sua essência. Incentivada pelo pai, Luiz Borges de Mendonça, ela relembra que gostava das aulas de Português “mais do que de todas as outras” na escola. O pai, grande estudioso, foi secretário da Fazenda do ES e presidente do Banestes, onde ingressou como contínuo e progrediu ao maior cargo da instituição. É lembrado pelo caráter, bom trato com as pessoas e dedicação ao serviço público. Fez questão de passar à filha a paixão pelo conhecimento.

Clarita conta que, embora tenha construído uma sólida carreira na advocacia pública, a vontade de escrever permaneceu viva ao longo dos anos. Foi após a aposentadoria que encontrou o tempo necessário para se dedicar com mais profundidade às palavras. Ao revisitar arquivos antigos guardados no computador, descobriu textos que decidiu ressignificar. “A escrita sempre morou em mim”, afirma. Muitas dessas produções ganharam nova forma e passaram a compor o livro, revelando um percurso literário que atravessa diferentes fases da vida.

As crônicas não seguem uma ordem rígida nem se prendem a temas específicos. São construídas a partir de emoções, sensações e experiências do cotidiano. “As minhas crônicas são moldadas em termos de emoções, sentimentos que impregnam o nosso cotidiano”, explica. A autora define a obra como uma miscelânea homogênea que mistura lembranças pessoais com ficção, imaginação e criatividade.

O processo de criação também reflete essa liberdade. Clarita escreve à mão quando tem papel por perto, utiliza o notebook sempre que possível e, não raras vezes, grava áudios no celular quando a inspiração surge no meio do caminho. Depois, transforma essas ideias em texto, lapidando o que chama de “meu escrito”.

Com 50 anos de formada em Direito em 2026 e uma trajetória que inclui atuação na Defensoria Pública e na Procuradoria Geral do Estado, instituição que considera sua casa, Clarita inicia agora um novo capítulo. Em Os Vários Mundos de uma Vida, compartilha com leitores diferentes dimensões de sua história, provando que cada fase da vida pode revelar um mundo inteiro a ser contado.

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Vai Pocar