Cervejaria na CASACOR ES promete ser point com lançamentos de cervejas, gastronomia e drinques inéditos

Conectados ao tema deste ano da CASACOR ES, “De Presente, o Agora”, o arquiteto Christian Vieira e o mestre cervejeiro Marcos Oliveira, sócios da cervejaria Buena Vista, na região de Buenos Aires, em Guarapari, levarão a marca para um ambiente exclusivo na edição capixaba da maior mostra de arquitetura e decoração da América Latina, que acontece entre os dias 25 de setembro e 17 de novembro, no Clube Ítalo-Brasileiro, na Ilha do Boi.

Com área de 64 metros quadrados e pronto para acomodar cerca de 35 pessoas sentadas, o espaço da Buena Vista Cervejaria Artesanal promete ser um dos pontos de encontro do público, não só por oferecer diversos estilos de chope, drinques inéditos – criados especialmente para o evento – e boa gastronomia, mas também por criar uma atmosfera despojada e ao mesmo tempo acolhedora para os visitantes. Durante o período da mostra, a dupla de sócios planeja ainda movimentar o espaço com lançamentos de novos estilos de cerveja.

Para os sócios Christian e Marcos, a cultura cervejeira é uma experiência que vai muito além do sensorial: ela traz à tona o desejo de conectar pessoas, desbravar o mundo e conhecer o novo. Mais do que refrescar o paladar e permitir-se apreciar sabores desconhecidos, mergulhar no universo da cerveja é saber que muitos outros conhecimentos estão por vir, enquanto nos permitimos relaxar e aproveitar o agora.

O projeto arquitetônico é assinado pelo próprio Christian e, segundo ele, tem como conceito a ideia de reproduzir um galpão industrial antigo abandonado, em que foi aproveitada toda a estrutura existente para ser transformada em uma cervejaria artesanal que valoriza a cultura por trás do consumo de uma das bebidas mais apreciadas no mundo. O protagonismo ficará por conta de elementos como cimento queimado, tijolos, texturas e madeira, características muito fortes desse conceito de construção proposto pela marca cervejeira para a CASACOR ES 2024.

 “No espaço da Buena Vista, encontramos características de demolição e aproveitamentos de materiais, que juntos o transformam em um ambiente descolado, descontraído, sustentável e intimista, trazendo muito conforto para os frequentadores do espaço.  Isso, quando unido ao nosso diferencial de oferecer boas cervejas, uma gastronomia que percorre diversos países sem ao menos sair do lugar e drinques que aguçam os sentidos, elevam a experiência de estar ali”, explica o arquiteto.

Agregado a todas essas tendências da arquitetura e design, a composição de cenografia também virá forte na Buena Vista Cervejaria Artesanal. As obras de artes estampadas nas paredes terão assinatura do artista plástico capixaba Rodrigo Dutra.

Embora a referência utilizada seja a de um galpão abandonado, haverá muita vida nesse espaço. Quando se olhar para cima, a visão do verde das plantas minuciosamente acomodadas no teto lembrará ao visitante sobre a importante conexão com aquilo que cerca a vida humana, especialmente a natureza. Um resgate ao principal elemento empregado na construção do ponto de origem da Buena Vista, na charmosa Buenos Aires, em Guarapari. 

E se a cerveja é uma paixão mundial que vigora por todos os cantos do planeta há milhares de anos, a decoração não deixará de fora artigos cênicos que relembrem o seu status de artefato histórico e cultural: bandeiras de diversos países que elevaram a bebida a um importante patamar na sociedade estarão estendidas na área do bar como Alemanha, Inglaterra, Bélgica, Holanda. 

As mesas e cadeiras para que os visitantes se acomodem e entreguem-se à degustação também seguirão o mesmo padrão adotado pela marca em seu espaço original, em Guarapari. Feito em metais e madeira, esse mobiliário dará o equilíbrio para a composição: perfeita harmonia com as paredes que o cerca e a história contada por elas.

Todos esses insights levaram ao desenho final do espaço Buena Vista Cerveja Artesanal na CASACOR ES 2024, que, sem dúvidas, renderá momentos de conexão e desfrute do aqui e agora.