Conecte

Gastronomia

Gelateria italiana comemora o Dia Mundial do Pistache com sabores especiais em Vitória

Até o dia 02 de março, a Gelato Borelli Vitória terá sabores especiais que destacam o pistache como protagonista

Postado

em

Você sabia que o pistache tem um dia todinho dele? No dia 26 de fevereiro, o mundo celebra o chamado “ouro verde” e, em Vitória, tem estabelecimento que já preparou novidades para a data. É o caso da gelateria Borelli do Shopping Vitória, que até o dia 02 de março, terá sabores especiais: o Pistacchio Perfetto e o Cheesecake de Pistache.

De acordo com um dos sócios do local, Vitor Guedes, o Pistacchio Perfetto apresenta a intensidade do pistache com uma crocância especial, proporcionando uma experiência sensorial única. Já o Cheesecake de Pistache equilibra o sabor sofisticado do pistache com um toque delicado de doçura, resultando em uma combinação surpreendente e envolvente”, diz.

“O Cheesecake de pistache é um gelado à base de leite, queijo quark suíço, com um toque de geleia de laranja, creme de pistache e farelos de biscoito maisena e o Pistache Perfeito tem pistache 100% puro, e creme de pistache crocante com flor de sal”, descreve Guedes.

Além deles, o Pistacchio que já faz parte do cardápio é a estrela da loja. 

De sabor marcante, essa semente originária da região mediterrânea conquistou espaço no mercado gastronômico brasileiro e se tornou uma verdadeira paixão nacional. “Aqui na Borelli o pistache é importado da Turquia, Irã e Califórnia – regiões que produzem as melhores safras – e as castanhas utilizadas nos gelatos passam por um rigoroso processo de seleção, garantindo frescor e qualidade superiores”, explica o empresário.

De acordo com a Biblioteca Nacional de Medicina (National Library of Medicine, NIH) dos Estados Unidos, o pistache é um fruto seco que acompanha a humanidade há centenas de anos e que já foi usado tanto como remédio quanto como substância afrodisíaca. Sua composição é rica em nutrientes como ácidos graxos saudáveis para o coração, potássio, magnésio, vitamina K e vários tipos de fitoquímicos (compostos químicos vindos de plantas).

Dia Mundial do Pistache

Onde: Gelato Borelli -Shopping Vitória, segundo piso, em frente à C&A.

Funcionamento: Segunda a Sábado – 10h às 22h | Domingo: 12h às 21h

Informações: (27) 99709-3101 | https://www.instagram.com/gelatoborellivitoria

Continue Lendo
Advertisement
Clique para comentar

Deixe uma Resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Gastronomia

Verão refrescante: Saiba qual é o novo sabor especial de gelateria em Vitória

Gelato Borelli Vitória apresenta o iogurte com mirtilo, disponível até o dia 18 de janeiro nas lojas da Praia do Canto e Shopping Vitória

Postado

em

O verão começou com altas temperaturas na capital e nada melhor do que unir leveza e frescor com um puro gelato italiano que desperta os melhores sentidos. Desta forma – para a estação – a Gelato Borelli traz um novo sabor disponível até o dia 18 de janeiro nas lojas da Praia do Canto e Shopping Vitória. É o Iogurte com Mirtilo, uma criação que equilibra suavidade e intensidade.

O lançamento integra a Campanha Verão Borelli 2026, que traz o conceito “Bom Verão. Bom Borelli.”, posicionando a marca como destino natural para momentos leves, refrescantes e de celebração. A campanha aposta em uma experiência visual e sensorial imersiva, com foco na naturalidade dos ingredientes e no desejo imediato despertado pelos sabores frutados — protagonistas absolutos da estação.

Serão seis novos sabores homologados. O mirtilo é um dos destaques dessa seleção, escolhida por seu perfil refrescante e sofisticado.

Gelato Borelli Vitória – Praia do Canto

Endereço: Rua Aleixo Neto, 1149 – Praia do Canto

Funcionamento: Domingo a Quarta-feira – 11h às 22h | Quinta a Sábado – 11h às 22h30

Gelato Borelli Vitória – Shopping Vitória

Endereço: Shopping Vitória, 2º piso, em frente à C&A.

Funcionamento: Segunda a Sábado – 10h às 22h | Domingo – 12h às 21h

Continue Lendo

Gastronomia

Entrada gratuita: Circuito Capixaba de Cerveja Artesanal chega a Santa Maria de Jetibá neste fim de semana

Evento acontece entre os dias 26 e 28 de dezembro, no Centro de Eventos Cultural e Esportivo Sophia Arnholz Berger

Postado

em

Fim de semana agitado por Santa Maria de Jetibá. Entre os dias 26 e 28 de dezembro, a cidade recebe a edição local do Circuito Capixaba de Cerveja Artesanal, no Centro de Eventos Cultural e Esportivo Sophia Arnholz Berger, com entrada gratuita. O evento reúne oito cervejarias artesanais, programação musical ao vivo, dicas de sommelier e praça de alimentação com diversas opções, em uma proposta pensada para toda a família.

Participam desta edição as cervejarias Ronchi Beer, Três Torres, Berger Bier, Kastle Hops, I Lupi, Três Santas, Santa Cerveja e Levit, que representam a diversidade de estilos e a força da produção artesanal da Região dos Imigrantes, oferecendo ao público a oportunidade de conhecer e experimentar diferentes rótulos ao longo dos três dias.

A programação começa hoje (26), a partir das 18h, com abertura oficial, seguida de dicas do sommelier e shows de The Hollywood Club e Marcelo Ribeiro. No sábado (27), o circuito segue com apresentações de Picnic Dogs e Duets, mantendo a combinação de música e experiências cervejeiras. Já no domingo (28), o evento tem início às 11h, com Vinicius Herkenhoff – Samba Show e Alexandre Borges, encerrando a programação às 16h.

Continue Lendo

Gastronomia

Marataízes recebe o Botequim Roda de Boteco, com entrada gratuita

Evento acontece de hoje (26) a domingo (28), na Praça Palácio das Águias

Postado

em

Marataízes abre oficialmente o clima de verão com muito sabor, música e resenha. De 26 a 28 de dezembro, a partir das 17h, a Praça Palácio das Águias recebe o Botequim Roda de Boteco, evento que marca o aquecimento da temporada mais movimentada do ano na cidade. A entrada é gratuita.

O Botequim reúne 20 estandes de estabelecimentos locais, oferecendo uma variedade de petiscos e bebidas, com destaque para o chope artesanal, criando o ambiente ideal para quem busca aproveitar o pós-praia com boa comida, bebida gelada e música ao vivo.

Confira a programação musical do Botequim Roda de Boteco

26 de dezembro – Sexta-feira

17h – Moisés Costa

19h – Hudson Xavier

21h – Ary Ferraz

27 de dezembro – Sábado

17h – Maycon Nunes

19h – Barrozinho

21h – Wavilla

28 de dezembro – Domingo

12h – Catonho e Ventura

14h – Resenha do Samba

16h – Matheus Santana

Continue Lendo

Vai Pocar